胡蘿蔔豌豆燒牛筋怎麼做-胡蘿蔔豌豆燒牛筋的做法
- 熱菜
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“色澤豔麗,鹹香入味,看着蠻有食慾的,孩子們也非常的喜愛!”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
胡蘿蔔豌豆燒牛筋的做法步驟
1、豌豆粒洗淨備用。
2、胡蘿蔔去皮切成小塊備用。
3、燒好牛筋備好。
4、鍋內加水燒開,調入適量鹽下豌豆煮兩分鐘。
5、焯好的豌豆。
6、熱鍋冷油,下胡蘿蔔翻炒一分鐘。
7、放入燒好的牛筋翻炒片刻,加入適量熱水。
8、放入焯好的豌豆,調入少許鹽大火燒開轉中火燜煮五分鐘即可。
9、看着美美噠,即將出鍋裝盤。
10、成品圖。
11、成品圖。
小竅門
1、牛筋提前加調味料用電壓力鍋燒好,放冰箱冷凍保存,吃時提前解凍非常方便!
2、豌豆焯水兩分鐘後,燒至時更快熟透!
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