![絕色紅曲燜紅燒肉如何做簡單又好吃]( "絕色紅曲燜紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅曲燜紅燒肉是一道色澤絕對的家常菜。紅曲在這道菜中的作用是非常之重要的，其具有一定的食療作用，有活血化瘀，健脾暖胃的功效。豬肉富含蛋白質，可以滿足人體機能基本所需。當鮮嫩的五花肉在紅曲的包裹中，變得...
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![好吃的紅曲燜紅燒肉如何做簡單又好吃]( "好吃的紅曲燜紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家都熟悉紅燒肉吧，而且紅燒肉很好吃，老少皆宜在人羣中很受歡迎，但是肉的脂肪含量很高，三高人羣就要忌吃了，不過把油炸出來就好很多了。這道紅曲燜紅燒肉就是把油炸出來，吃起來不會那麼油膩，但是又有紅燒肉該有...
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![鮮香的紅曲燜紅燒肉如何做簡單又好吃]( "鮮香的紅曲燜紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘紅曲燜紅燒肉聽着就感覺是一道很鮮豔的菜，定睛一看果然是紅彤彤的菜色。裏面的紅曲米和紅燒肉經過燒製和醬油調色，顯得十分好看。吃這道美味的紅曲燜紅燒肉，就應該配着白米飯一起食用，既能引起食慾，又能下飯，真...
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![紅曲烤麩燒肉怎麼做-紅曲烤麩燒肉的做法]( "紅曲烤麩燒肉怎麼做-紅曲烤麩燒肉的做法")
- “金秋十月，是一年中最清爽的季節，又恰逢雙節的到來，很多人都會走親訪友，而美食是我們待客的重要方式之一，因此各家各户都會拿出自己的看家本領，希望自家菜好吃、好看、更健康。上次中秋回家團聚，母親給我們兄妹倆燒了盤紅燒肉，讓我印象深刻，不僅是因為口味，而且還有那色澤，都可稱為...
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![紅燒肉燜腐竹怎麼做-紅燒肉燜腐竹的做法]( "紅燒肉燜腐竹怎麼做-紅燒肉燜腐竹的做法")
- “我的孃家是江西，江西高安出腐竹特產，做為江西人，當然要會做江西菜羅！此菜也適合福建，廣東，上海等地口味。好吃看得見......！！！”食材明細主料五花肉（適量）腐竹（適量）輔料油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）大蒜白（適量）八角（1個）桂皮（1段）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）紅燒肉燜腐竹...
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![土豆紅燒肉燜飯的做法 土豆洋葱紅燒肉燜飯 土豆紅燒肉燜飯怎麼做]( "土豆紅燒肉燜飯的做法 土豆洋葱紅燒肉燜飯 土豆紅燒肉燜飯怎麼做")
- “土豆紅燒肉做的人很多不知道加上燜飯做的人多不？也沒查查，姑且算鄙人原創吧，發上來供大家一覽。。。。”食材明細主料豬五花肉（400克）大米（做的四人份依各家飯量多少定）輔料土豆（一斤）洋葱（半個）配料味極鮮（二茶匙）食鹽（一茶匙）料酒（一茶匙）澱粉（一湯匙）花生油（三湯匙）清水（煮飯用的）白胡椒（適...
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![紅燒肉（紅曲米）如何做簡單又好吃]( "紅燒肉（紅曲米）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500紅曲米：30輔料冰糖：20紅糖：20鹽：少量生抽：一大湯勺老抽：一小勺八角：半個葱頭：三根生薑：半個陳醋：兩茶匙料酒：適量具體步驟1.五花肉切成方塊2.紅曲米用紗布包好，不要包太結實，等會兒煮的時侯，會發起來的。放...
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![翠衣紅燒肉燜面怎麼做-翠衣紅燒肉燜面的做法]( "翠衣紅燒肉燜面怎麼做-翠衣紅燒肉燜面的做法")
- “上次用西瓜皮做了一個涼拌翠衣，成為每日早餐的佐餐小菜。這西瓜皮每次都會有很多，不想浪費它，今天就做個葷的吧。”食材明細主料豬肉（適量）西瓜皮（適量）麪條（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）生薑（適量）大葱（適量）香葉（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）翠衣紅燒肉燜面...
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![紅燒肉燜蛋怎麼做-紅燒肉燜蛋的做法]( "紅燒肉燜蛋怎麼做-紅燒肉燜蛋的做法")
- 食材明細主料五花肉（500克）輔料鵪鶉蛋（適量）胡蘿蔔（一根）配料冰糖（適量）黃酒（半斤）白酒（適量）大葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香葱（適量）老抽（適量）樹椒（1個）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉燜蛋的做法步驟1、五花肉帶皮，切３釐米左右的條。焯水撈出瀝乾待用。2、炒鍋燒熱，改小火，加少量植物...
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![紅燒肉燜茶樹菇怎麼做-紅燒肉燜茶樹菇的做法]( "紅燒肉燜茶樹菇怎麼做-紅燒肉燜茶樹菇的做法")
- “茶樹菇質地較硬，最好提前一天浸泡，泡軟後剪掉老根，挑除雜質，反覆淘洗乾淨。”食材明細主料紅燒肉（200g）輔料茶樹菇（200g）蒜苗（1顆）調料鹽（少許）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）雞精（少許）花椒（10餘顆）幹辣椒（適量）老抽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒肉燜茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇提前...
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![紅燒蘿蔔燜羊肉怎麼做-紅燒蘿蔔燜羊肉的做法]( "紅燒蘿蔔燜羊肉怎麼做-紅燒蘿蔔燜羊肉的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（適量）羊肉（適量）洋葱（適量）生薑（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）老抽（3毫升）料酒（2毫升）豆瓣醬（一小勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒蘿蔔燜羊肉的做法步驟1、洋葱蘿蔔分別切好。2、羊肉入鍋，加料酒煮幾分鐘，撈出來洗乾淨備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉...
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![紅燒肉燜土豆怎麼做-紅燒肉燜土豆的做法]( "紅燒肉燜土豆怎麼做-紅燒肉燜土豆的做法")
- “最平常的五花肉和作為冬儲菜常備的土豆。五花肉焯水後炒香，炒出油脂後可以做到肥而不膩入口即化，特意多燜了一會兒，收汁的時候湯汁濃濃的，有點像土豆泥，乍一看上去分不出哪塊是肉哪塊是土豆，盛上一大勺拌到米飯裏，香香的特下飯。飽餐一頓之後，心情就變得美麗了。”食材明細主料...
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![【紅燒肉燜南瓜】 紅燒肉燜南瓜怎麼做-紅燒肉燜南瓜的做法 我吃南瓜，你吃肉]( "【紅燒肉燜南瓜】 紅燒肉燜南瓜怎麼做-紅燒肉燜南瓜的做法 我吃南瓜，你吃肉")
- “紅燒肉好吃，做法眾多，和好多食材都可以搭配對於酷愛吃南瓜的我來説，紅燒肉只是個引子，南瓜才是這道菜的精華軟爛的南瓜吸滿了肉香，混合上南瓜的香甜滿屋飄香不得不試的一道菜”食材明細主料五花肉（適量）南瓜（適量）輔料葱（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）腐乳汁（適量...
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![紅燒肉豆角燜面怎麼做-紅燒肉豆角燜面的做法]( "紅燒肉豆角燜面怎麼做-紅燒肉豆角燜面的做法")
- “有面有菜有肉！一鍋搞定！”食材明細主料紅燒肉（一碗）豆角（一小把）麪條（適量）輔料蒜（謙虛）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肉豆角燜面的做法步驟1、紅燒肉是我提前燉好的，我喜歡提前做一些紅燒肉，燴菜、炒菜、燜面的時候直接用，比較省時間，以後有機會跟大家分享我的紅燒肉做法！2、...
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![茄子紅燒肉燜面怎麼做-茄子紅燒肉燜面的做法]( "茄子紅燒肉燜面怎麼做-茄子紅燒肉燜面的做法")
- 食材明細主料紅燒肉（適量）圓茄子（1個）掛麪（400克）輔料葱花薑片蒜片（適量）食用油（2勺）食鹽（適量）花椒粉（半勺）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）茄子紅燒肉燜面的做法步驟1、昨日，做了家常肉夾饃，還剩了一些紅燒肉和湯汁，想着疫情期間買了圓茄子。不如來一道茄子紅燒肉燜面。2、園茄子洗淨...
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![紅燒肉燜豆角幹怎麼做-紅燒肉燜豆角乾的做法]( "紅燒肉燜豆角幹怎麼做-紅燒肉燜豆角乾的做法")
- “最近有點迷上了《步步驚心》看了書還看了兩集電視劇不知道碰到了我哪兒跟弦了”食材明細主料幹豇豆（適量）五花肉（適量）輔料幹辣椒（適量）配料八角（適量）香葉（適量）小茴香（適量）醬油（適量）豆腐乳（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉燜豆角乾的做法步驟1、五花肉切大塊開...
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![紅燒肉燜飯怎麼做-紅燒肉燜飯的做法]( "紅燒肉燜飯怎麼做-紅燒肉燜飯的做法")
- “今天用一塊五花肉做成紅燒肉，加入水、米、香芋、胡蘿蔔等食材，製作了這道紅燒肉燜飯，烹飪簡單，營養豐富，食材和米飯融為一體，香味撲鼻，非常誘人。”食材明細主料五花肉（200克）大米（300克）香芋（1個）胡蘿蔔（1個）輔料香菇（4朵）姜（1小塊）鹽（1小勺）蠔油（1小勺）料酒（1小勺）醬油（2小勺）食用油（2小勺）澱粉（1小...
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![紅曲米紅燒肉怎麼做-紅曲米紅燒肉的做法]( "紅曲米紅燒肉怎麼做-紅曲米紅燒肉的做法")
- “色澤紅潤，肉質酥爛，香氣撲鼻，看着蠻誘人的，春節期間，來上兩份端上餐桌也是一道美味佳餚！非常的喜慶！😋”食材明細主料五花肉（適量）紅曲米（適量）墨魚乾（適量）輔料食用油（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）紅曲米紅燒肉的做法步驟1、備好食材：如圖，五花肉切成一...
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![紅燒肉燜黃豆怎麼做-紅燒肉燜黃豆的做法]( "紅燒肉燜黃豆怎麼做-紅燒肉燜黃豆的做法")
- “這道菜的湯計鹹鹹甜甜的，非常下飯。肉也不膩！！”食材明細主料五花肉（1000克）黃豆（200）輔料蒜苗（少許）蒜頭（少許）姜（少許）配料白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒肉燜黃豆的做法步驟1、先將材料備好。2、進一步處理材料。豬肉切丁，黃豆是提...
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![紅燒肉燜鵪鶉蛋怎麼做-紅燒肉燜鵪鶉蛋的做法]( "紅燒肉燜鵪鶉蛋怎麼做-紅燒肉燜鵪鶉蛋的做法")
- 食材明細主料紅燒肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）啤酒（適量）蠔油（適量）老抽（適量）八角（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉燜鵪鶉蛋的做法步驟1、五花肉切塊，涼水下鍋焯水。鵪鶉蛋煮煮熟剝殼備用。2、五花肉淋幹水分下鍋炸。3、五花肉和鵪鶉蛋在鍋...
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![紅燒肉燜芋頭怎麼做-紅燒肉燜芋頭的做法]( "紅燒肉燜芋頭怎麼做-紅燒肉燜芋頭的做法")
- “眾所周知，我們偉大的領袖毛主席最愛吃這道紅燒肉！現在人們生活水平提高了，對於這道菜的熱愛似乎減少了很多！總有人説這麼油膩的肉怎麼吃的下！其實這道菜做好了，真的一點也不油膩，而且十分好吃，入口香糯，口齒留香！從選購食材到製作，今天來給大家解碼這道十分好吃又大眾化的菜譜的詳...
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![紅燒兔肉燜土豆怎麼做-紅燒兔肉燜土豆的做法]( "紅燒兔肉燜土豆怎麼做-紅燒兔肉燜土豆的做法")
- 食材明細主料兔（一隻）土豆（適量）輔料料酒（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）生抽（適量）八角（適量）白糖（適量）葱（適量）醬油（適量）線辣椒（適量）草果（適量）中辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒兔肉燜土豆的做法步驟1、兔肉切小塊在冷水裏漂2小時。2、冷水下鍋，加料酒、姜、葱。3、待血水全部漂出撈出。4...
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![紅燒肉燜秋葵怎麼做-紅燒肉燜秋葵的做法]( "紅燒肉燜秋葵怎麼做-紅燒肉燜秋葵的做法")
- “秋葵含有豐富的維生素和礦物質，富含的鋅和硒等微量元素，對增強人體防癌抗癌能力很有幫助，富含的維生素C和膳食纖維，還能使皮膚嫩白。喜歡吃紅燒肉的我，加上秋葵，發現更美味，使得紅燒肉的油被秋葵吸收，秋葵不油膩，還很滑嫩。”食材明細主料五花肉（500克）秋葵（250克）輔料生抽（1勺）老抽（1...
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![紅燒肉和紅燜肉有什麼區別]( "紅燒肉和紅燜肉有什麼區別")
- 1、菜系不同，紅燒肉的做法屬於魯菜菜系的，而紅燜肉的做法則屬於川菜菜系的。2、製作方法不同。紅燒肉一般多以燉煮為多，將五花肉燉至軟爛，肥而不膩的狀態後食用，而紅燜肉則是以燜為主，將肉燜的入口即化。3、口感不同。紅燒肉會偏甜口味，而紅燜肉則是帶着些許辣味。...
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![紅燒肉燜土豆條怎麼做-紅燒肉燜土豆條的做法]( "紅燒肉燜土豆條怎麼做-紅燒肉燜土豆條的做法")
- “一不小心老抽放多了。哈哈。他們也説好吃”食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）輔料油（適量）鹽焗雞（適量）白糖（適量）老抽（適量）姜蒜（適量）桂皮八角（適量）葱（適量）五香（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒肉燜土豆條的做法步驟1、五花肉洗好，下鍋中焯熟。加上老抽薑片2、土豆切條3、起鍋放...
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味味甜
