味味甜玉米麪煎餅怎麼做-玉米麪煎餅的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹香 （口味）
- 煎 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 普通 （難度）
玉米麪煎餅的做法步驟
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1、玉米麪摻一點白麪，攪均勻
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2、加清水攪勻，加鹽，雞精
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3、胡蘿蔔切碎
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4、鍋中放油，中火煸炒胡蘿蔔
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5、下入玉米麪
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6、磕破一個雞蛋，在餅表面上塗勻，小火使雞蛋凝固
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7、翻面，煎制兩面金黃
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8、可以在表面抹一層黃豆醬或番茄沙司，改刀裝盤
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