![越南牛肉河粉怎麼做-越南牛肉河粉的做法]( "越南牛肉河粉怎麼做-越南牛肉河粉的做法")
- “一提到越南美食，先讓人想到越南河粉。沒錯，越南河粉是越南百年經典美食，融入了中國和法國的烹飪文化，憑藉其獨到而特別的味道不但在越南大名鼎鼎，還隨着越南移民被傳到了世界各地。有記載説，越南河粉最早是由廣東移民在20世紀初期帶入越南的，如今成為越南的國食，可見中國美食的...
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![越南牛肉米粉如何做簡單又好吃]( "越南牛肉米粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：適量米粉：適量小紅辣椒：適量泰國紫蘇：適量豆芽：適量檸檬：適量魚露：適量泰國即食辣湯底：適量鹽：適量輔料具體步驟1.熬製牛肉湯：肉切片，也可切得很薄，到時放入米粉中。2.鍋中加水煮米粉。3.再用滾水焯燙豆芽。4.將...
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![越南牛肉粉如何做簡單又好吃]( "越南牛肉粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛骨：500牛肉：適量牛丸：適量輔料鹽：1_2葱：適量醬油：適量雞精：適量芫茜：適量香茅：適量檸檬：適量具體步驟1.先煲牛肉牛骨湯1~2h，湯好放以上説的調料，芽菜，葱，再煲10分鐘左右，2.粉另自燒水煮熟，先燒滾水，再放粉進去大概煮5...
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![牛肉米粉的做法 牛肉米粉（河粉） 牛肉米粉怎麼做]( "牛肉米粉的做法 牛肉米粉（河粉） 牛肉米粉怎麼做")
- “我小的時候是在湖北長大的，在湖北人們的早餐全都是在外面吃的，用當地的話就叫“過早”，所以大家過早都在外面吃。自從工作後就離開了湖北，北方的早餐品種很單一，包子、油條、豆漿……所以每每最懷念湖北的早點。女兒隨我回家後，也愛上了湖北的牛肉米粉（一般的地方叫河粉）。所以...
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![河南牛肉臊子怎麼做-河南牛肉臊子的做法]( "河南牛肉臊子怎麼做-河南牛肉臊子的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料豆瓣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）河南牛肉臊子的做法步驟1、牛肉切塊！稍微大點2、鍋裏放油、熱鍋冷油放入大茴香、麻椒翻炒後，放入葱姜和豆瓣醬翻炒出香味倒入牛肉翻炒3、翻炒牛肉倒入料酒入味後倒入...
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![牛肉片菠菜拌河粉怎麼做-牛肉片菠菜拌河粉的做法]( "牛肉片菠菜拌河粉怎麼做-牛肉片菠菜拌河粉的做法")
- 食材明細主料幹河粉（165克）菠菜（200克）熟牛肉片（90克）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉片菠菜拌河粉的做法步驟1、食材：幹河粉、菠菜（已去根洗淨）、熟牛肉片。2、將幹河粉放入大盆中用温水浸泡20分鐘。3、將菠菜下入沸水中焯一下撈出。4、用涼開...
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![牛肉娃娃菜河粉怎麼做-牛肉娃娃菜河粉的做法]( "牛肉娃娃菜河粉怎麼做-牛肉娃娃菜河粉的做法")
- 食材明細主料幹河粉（100克）娃娃菜（135克）熟牛肉（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉娃娃菜河粉的做法步驟1、食材：幹河粉、娃娃菜（已清洗切開）、熟牛肉（已切片）。2、將幹河粉放入大盆中用温水浸泡20分鐘。3、起鍋倒油燒熱，下入娃娃菜翻炒翻炒。4、...
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![南瓜苗瘦肉煮河粉怎麼做-南瓜苗瘦肉煮河粉的做法]( "南瓜苗瘦肉煮河粉怎麼做-南瓜苗瘦肉煮河粉的做法")
- 食材明細主料南瓜苗（150g）河粉（250g）輔料瘦肉（100g）調料花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜苗瘦肉煮河粉的做法步驟1、瘦肉加適量水煮。2、河粉。3、南瓜苗洗乾淨。4、瘦肉煮開放南瓜苗。5、放河粉調味。6、成品圖。...
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![牛肉牛肉丸湯河粉怎麼做-牛肉牛肉丸湯河粉的做法]( "牛肉牛肉丸湯河粉怎麼做-牛肉牛肉丸湯河粉的做法")
- 食材明細主料河粉（適量）牛肉丸（適量）牛肉（適量）輔料鹽（適量）生粉（適量）香菜（適量）花生油（適量）沙茶醬（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉牛肉丸湯河粉的做法步驟1、牛肉切薄片加入一勺沙茶醬。2、一勺生粉，少許花生油將牛肉抓勻醃製。3、抓勻的牛肉放置一旁備用。4、鍋中水煮開放...
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![越南牛肉炒河粉如何做簡單又好吃]( "越南牛肉炒河粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：200g蛋清：1只蒜：2瓣海米：15g指天椒：1只香葱：1棵豆腐乾：1塊熟花生：1湯匙綠豆芽：50g越南河粉：200g羅勒：10g魚露：1湯匙（白砂糖：2湯匙（30g）鹽：1/2茶匙（3g）檸檬汁：1茶匙（5ml）高湯：150ml生抽：2茶匙（10ml）幹澱粉：1湯匙（油：2湯匙（30ml）輔料...
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![越南牛肉粉怎麼做-越南牛肉粉的做法]( "越南牛肉粉怎麼做-越南牛肉粉的做法")
- “很喜歡越南菜...其中越南粉也是我最愛的...在國外吃到的都是簡化版的pho...哪天親自去越南吃正宗的hi...”食材明細主料牛腩肉（600克（整塊））牛骨肉（2大根）清水（適量）河粉（適量）輔料香菜（按照個人喜好）胡椒（按照個人喜好（辣椒））洋葱絲（適量）葱絲（適量）檸檬（適量）豆芽（適量）配料魚露（三大勺）糖（半湯...
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![犛牛肉青菜炒河粉怎麼做-犛牛肉青菜炒河粉的做法]( "犛牛肉青菜炒河粉怎麼做-犛牛肉青菜炒河粉的做法")
- 食材明細主料犛牛肉（適量）河粉（適量）青菜（適量）雞蛋（適量）輔料味極鮮（適量）澱粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）犛牛肉青菜炒河粉的做法步驟1、把犛牛肉切絲，放入盤中，加入味極鮮和澱粉抓勻，再放半勺食用油拌勻放置十分鐘。2、河粉沖洗乾淨瀝水。3、白菜洗淨改刀...
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![雞蛋牛肉炒河粉怎麼做-雞蛋牛肉炒河粉的做法]( "雞蛋牛肉炒河粉怎麼做-雞蛋牛肉炒河粉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）雞蛋（適量）河粉（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）味極鮮（適量）澱粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）小葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋牛肉炒河粉的做法步驟1、牛肉洗淨切絲。2、放入澱粉和味極鮮抓勻。3、放入一勺食用油拌勻。4、雞蛋磕入碗中打散。5、...
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![簡易越南牛肉河粉如何做簡單又好吃]( "簡易越南牛肉河粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料牛肉：200越南河粉：150輔料桂皮：適量牛筋丸：適量生薑：適量八角：適量具體步驟1.把生牛肉放在開水裏煮熟去血水，然後再開一鍋冷水下入牛肉，牛肉粉湯粉，桂皮，生薑，八角一起慢慢小火煲。2.小火慢慢煲2個小時，然後下入...
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![#梅太廚房#越南湯河粉如何做簡單又好吃]( "#梅太廚房#越南湯河粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生蒜碎：適量牛尾骨：適量河粉：適量綠豆芽：適量羅勒葉：適量薄荷葉：適量牛裏脊片：適量輔料小米辣：適量魚露：適量洋葱：適量香菜根：適量丁香：適量香葉：適量草果：適量八角：適量檸檬汁：適量檸檬葉：適量大蒜：適量南姜：適量香茅：適量...
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![瘦肉南瓜花煮河粉怎麼做-瘦肉南瓜花煮河粉的做法]( "瘦肉南瓜花煮河粉怎麼做-瘦肉南瓜花煮河粉的做法")
- 食材明細主料瘦肉（50g）南瓜花（50g）輔料河粉（100g）調料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉南瓜花煮河粉的做法步驟1、瘦肉洗乾淨煮湯。2、南瓜花洗乾淨。3、瘦肉煮開。4、放南瓜花煮熟。5、放河粉煮一分鐘調味。6、成品圖。...
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![幹炒牛肉河粉怎麼做-幹炒牛肉河粉的做法]( "幹炒牛肉河粉怎麼做-幹炒牛肉河粉的做法")
- “幹炒牛肉河粉，其實做法一點也不難，準備一個不粘鍋，先將牛肉片下鍋煎好，再將河粉炒熟就可以，比炒麪還方便。口感也比炒麪好，吃起來很過癮。”食材明細主料河粉（1包）豆芽（20克）牛肉片（50克）輔料香葱（2根）調料料酒（1湯匙）生抽（2湯匙）老抽（半湯匙）黑胡椒粉（少許）鹽（3克）糖（5克）玉米澱粉（3克）鹹鮮（口味）炒（...
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![牛肉炒河粉怎麼做-牛肉炒河粉的做法]( "牛肉炒河粉怎麼做-牛肉炒河粉的做法")
- “好久沒有吃炒河粉了、今來一款：牛肉炒河粉，美味爽口，營養均衡哦！家常做法，請您指教。”食材明細主料牛肉（適量）河粉（適量）韭菜（適量）小豆芽（適量）輔料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）五香粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒河粉的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、韭菜改...
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![越南河粉的做法 越南河粉 Beef Pho 越南河粉怎麼做]( "越南河粉的做法 越南河粉 Beef Pho 越南河粉怎麼做")
- “越南街頭最著名的小吃，是越南一種以大米製成的河粉，形狀、製法與潮汕及閩南地區的河粉或粿條相同,越南人常佐以生芽菜、香葉，並配上切片牛肉或雞絲食用,也是我們留學生最愛的異國美食之一！”食材明細主料牛尾骨（1kg）牛腿肉（500g）河粉（300g）輔料葱（一把）九層塔（一把）香菜（一把）檸檬（一個）...
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![越南魚丸河粉的做法 簡單不減味的越南魚丸河粉 越南魚丸河粉怎麼做]( "越南魚丸河粉的做法 簡單不減味的越南魚丸河粉 越南魚丸河粉怎麼做")
- “由於減肥留下的習慣，一天只吃兩噸飯，早餐是比較豐富，但基本上都是現成的東西。只有午餐的時候才能好好吃口現做的東西。這是我在越南牛肉粉的基礎上改良的魚丸河粉。主要就是方便，魚丸可以換成任意你喜歡吃的東東。吃這麼一大碗蠻過癮的。”食材明細主料河粉（250克）雞湯（一小...
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![肉牛肉丸湯河粉怎麼做-肉牛肉丸湯河粉的做法]( "肉牛肉丸湯河粉怎麼做-肉牛肉丸湯河粉的做法")
- “河粉原料是大米，將米洗淨後磨成粉，加水調製成糊狀，上籠蒸製成片狀，冷卻後劃成條狀即成。手工製成的河粉色白，原味，加入各種食材和調料烹調，可作一天食用的主食。也是廣東的早餐店最常見的一種加工食品。”食材明細主料河粉（200克）大牛肉丸（100克）火腿腸（50克）菜心（少許）輔料鹽（少許）油（適...
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![肉牛湯河粉怎麼做-肉牛湯河粉的做法]( "肉牛湯河粉怎麼做-肉牛湯河粉的做法")
- “食在廣州，牛肉河粉，簡稱：河牛。是粵菜地道傳統小吃，歷史悠久，Q彈勁道，香味獨特。在海外只要有廣東、香港人在的地方，就能找到河粉吃，可見受歡迎的程度河粉採用廣東的優質大米磨成米漿，做成長條的粉。純天然，無添加，米的選擇很講究，要有掌握韌度比例，水要選擇山泉水。在配上鮮嫩的牛...
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![炒牛肉河粉怎麼做-炒牛肉河粉的做法]( "炒牛肉河粉怎麼做-炒牛肉河粉的做法")
- 食材明細主料河粉（3包）牛腩（300可）料酒（1勺）食鹽（半勺）輔料食用油（2勺）葱（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）十三香（半勺）雞精（半勺）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）炒牛肉河粉的做法步驟1、準備食材：紅彩椒，河粉，牛腩。2、牛腩除去頸膜切片後，下油鍋快速翻炒，加入食鹽和料酒，斷生後...
- 19805
![越南特別牛肉粉怎麼做-越南特別牛肉粉的做法]( "越南特別牛肉粉怎麼做-越南特別牛肉粉的做法")
- “吃過越南牛肉粉的朋友都知道，越南牛肉粉最特別的就是它的湯，很清香很特別，有一種説不出用什麼香料熬製的湯，今天，我就給朋友做一碗比較正宗的越南特別牛肉粉，喜歡的朋友不妨試一試，自己做很省錢哦。。。”食材明細主料牛骨頭（適量）輔料牛肉片（適量）牛肉丸（適量）綠豆芽（適量）九層塔（適量...
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![雞湯河粉的做法 越南傳統小吃~雞湯河粉 雞湯河粉怎麼做]( "雞湯河粉的做法 越南傳統小吃~雞湯河粉 雞湯河粉怎麼做")
- “跟越南人學的雞湯河粉~完全正宗”食材明細主料雞腿（適量）河粉（適量）青菜（適量）洋葱（適量）輔料草果（適量）八角（適量）桂皮（適量）生薑（適量）青檸檬（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞湯河粉的做法步驟1、取桂皮4個，八角3個草果若干待用2、將八角桂皮生薑和草果放...
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味味甜
