![香椿蛋羹怎麼做-香椿蛋羹的做法]( "香椿蛋羹怎麼做-香椿蛋羹的做法")
- “香椿又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等，原產於中國，分佈於長江南北的廣泛地區，中國人食用香椿久已成習，漢代就遍佈大江南北。椿芽營養豐富，含鈣、磷、鉀、鈉等成分，並具有食療作用，主治外感風寒、風濕痺痛、胃痛、痢疾等。眼下正是香椿上市的時節，香椿拌豆腐，香椿炒雞蛋都是...
- 14347
![香椿雞蛋羹的做法 ＃春食野菜香＃香椿雞蛋羹 香椿雞蛋羹怎麼做]( "香椿雞蛋羹的做法 ＃春食野菜香＃香椿雞蛋羹 香椿雞蛋羹怎麼做")
- “清明左右椿樹頭茬最肥美鮮嫩了，經過雨水的滋潤一天一個樣，椿芽長的很迅速，自然生長的香椿味更濃烈點，看着也特別誘人！提着籃子最享受那採摘過程，想象不一會就能一飽口福了。通常香椿的吃法很多普遍全國各地基本上都會食用，有炒、拌、炸等等。今天我剛採摘肥嫩回來的香椿頭（芽）配...
- 11491
![香椿芽雞蛋羹怎麼做-香椿芽雞蛋羹的做法]( "香椿芽雞蛋羹怎麼做-香椿芽雞蛋羹的做法")
- 食材明細主料香椿芽（一把）雞蛋（三個）輔料鹽（一匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿芽雞蛋羹的做法步驟1、洗淨的香椿芽。2、切碎。3、放料理機加一勺水打成汁。4、打好的汁。5、綠皮雞蛋三個。6、打進碗中調均勻。。7、香椿汁倒進雞蛋液中，加一小匙鹽調均勻。8、蒸鍋加水上...
- 14020
![香椿雞蛋棒的做法 別樣香椿炒雞蛋~香椿雞蛋棒 香椿雞蛋棒怎麼做]( "香椿雞蛋棒的做法 別樣香椿炒雞蛋~香椿雞蛋棒 香椿雞蛋棒怎麼做")
- “剛剛拿到雞蛋杯的時候就想，可以用這東西來做香椿雞蛋棒。只是不能馬上有香椿。終於等到香椿時節，可以把一開始的想法付諸實踐。幾塊錢一小捆的香椿也沒多少分量，看來這香椿還真是蠻貴的。但這一小捆也能吃上一頓了。就如同香椿煎蛋的做法，香椿切碎與蛋液一起攪拌。只不過不...
- 13413
![香椿雞蛋餅的做法 香椿雞蛋餅。 香椿雞蛋餅怎麼做]( "香椿雞蛋餅的做法 香椿雞蛋餅。 香椿雞蛋餅怎麼做")
- “小區裏有幾棵香椿樹。趁着沒人摘了一點點香椿。今天的晚餐就是它了。”食材明細主料香椿（適量）雞蛋（2個）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）植物油（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿雞蛋餅的做法步驟1、這是我在小區樹上摘回來的香椿。非常新鮮吧。2、用水...
- 8704
![香椿煎蛋怎麼做-香椿煎蛋的做法]( "香椿煎蛋怎麼做-香椿煎蛋的做法")
- 食材明細主料香椿（適量）輔料雞蛋（兩個）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香椿煎蛋的做法步驟1、適量香椿準備就緒。2、將香椿多次幾遍控水。3、鍋中入水煮沸，放入香椿汆燙一下去除草酸，撈出過涼瀝乾水分，取適量切碎裝盤。4、磕入兩個雞蛋打散。5、加...
- 24671
![香椿蒸蛋怎麼做-香椿蒸蛋的做法]( "香椿蒸蛋怎麼做-香椿蒸蛋的做法")
- 食材明細主料香椿（2朵）雞蛋（1個）清水（60克）食鹽（小許）輔料香油（小許）葱葉（小許）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿蒸蛋的做法步驟1、大棵香椿樹下的小苗，芽芽冒得早。2、揪了2朵，洗淨。3、切末。4、放小許食鹽。5、放雞蛋。6、打散。7、放温水，攪均勻。8、蓋保鮮膜，扎小孔。9、放微波...
- 21082
![香椿炒蛋的做法 春食香椿鮮～香椿炒蛋 香椿炒蛋怎麼做]( "香椿炒蛋的做法 春食香椿鮮～香椿炒蛋 香椿炒蛋怎麼做")
- “鮮香可口”食材明細主料香椿（250g）雞蛋（兩個）辣椒（兩個）輔料大葱（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒蛋的做法步驟1、香椿洗淨焯水後控水，然後切碎。2、葱，切碎。3、辣椒，切碎。4、熱鍋冷油，炒雞蛋。5、雞蛋成型後，放入香椿翻炒。6、香椿炒出香味放五香粉...
- 5631
![香椿蛋花羹怎麼做-香椿蛋花羹的做法]( "香椿蛋花羹怎麼做-香椿蛋花羹的做法")
- “香椿剛上市，很是鮮嫩，用椿芽來做湯羹，的確美味無比，湯羹不但清淡，且脣齒留香吶！”食材明細主料香椿（100g）雞蛋（112g）豬骨湯（1500ml）輔料油（適量）食鹽（適量）生粉（適量）清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿蛋花羹的做法步驟1、食材：香椿和雞蛋。2、準備芡汁（適量的清水和生粉，拌勻）。...
- 20302
![香椿蛋餅怎麼做-香椿蛋餅的做法]( "香椿蛋餅怎麼做-香椿蛋餅的做法")
- “院子裏的香椿芽紅紅的，很是誘人。摘了2朵做了蛋餅，很是清香。”食材明細主料香椿芽（2朵）雞蛋（2個）麪粉（2把）食鹽（0.5克）清水（小許）輔料食用油（1湯匙）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿蛋餅的做法步驟1、取麪粉。2、放食鹽。3、雞蛋洗淨。4、打麪粉裏，攪拌均勻。很幸運有個雙黃蛋...
- 26860
![香椿炒蛋怎麼做-香椿炒蛋的做法]( "香椿炒蛋怎麼做-香椿炒蛋的做法")
- “一箸入口，三春不忘。無法阻擋的香椿來啦~把春天裝進肚子裏。稚氣的嫩芽伴隨着清香撲鼻而來，快來感受滿滿的春天氣息吧~”食材明細主料香椿（250g）輔料雞蛋（4個）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香椿炒蛋的做法步驟1、香椿放入水中清洗乾淨。2、清洗後，放入適...
- 6336
![香椿雞蛋羹怎麼做-香椿雞蛋羹的做法]( "香椿雞蛋羹怎麼做-香椿雞蛋羹的做法")
- “雞蛋羹嫩滑，濃濃的香椿的香味兒，好吃又好看。”食材明細主料柴雞蛋（2個）香椿（適量）輔料小米椒（可選）調料鹽（少許）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿雞蛋羹的做法步驟1、柴雞蛋2個打入碗中，加少許鹽。2、打散。3、倒入適温水，再次攪打。4、用小勺撇去浮...
- 20950
![香椿攤蛋怎麼做-香椿攤蛋的做法]( "香椿攤蛋怎麼做-香椿攤蛋的做法")
- “土雞蛋加上自已採摘的香椿，再加上去農家樂遊玩買的菜籽油一同炒制，真真是香，鮮，味美！試試做起來吧！”食材明細主料香椿（150g）輔料土雞蛋（4個）調料菜籽油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）香椿攤蛋的做法步驟1、新鮮採摘的香椿洗淨。2、碗中打入4個土雞蛋。3、把香椿切...
- 31930
![香椿拱蛋怎麼做-香椿拱蛋的做法]( "香椿拱蛋怎麼做-香椿拱蛋的做法")
- 食材明細主料香椿（適量）雞蛋（4個）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拱蛋的做法步驟1、香椿焯水時加一點鹽時間為一分鐘撈出即可。2、攥幹水分備用切的碎一些。3、打入4個雞蛋。4、加適量鹽攪均勻蛋液。5、鍋中放油倒入蛋液。6、2面煎至金黃色即可。7、春...
- 22329
![香椿煎蛋的做法 香椿煎蛋🍀🍀 香椿煎蛋怎麼做]( "香椿煎蛋的做法 香椿煎蛋🍀🍀 香椿煎蛋怎麼做")
- “🍃🍃🍃香椿🍃🍃🍃我認為最最讚的就是北京房山區上方山的香椿了😍😍😍。自打《舌尖上的中國》播出了房山美食“上方山香椿”後，這裏更是名聲大振。因這裏地處山區，海拔較高😻，氣候適宜😻，香椿既嫩😻、期長又“味兒竄”😻，芳香鮮美，營養豐富，這些綠色新鮮、品質上乘的香椿是您食...
- 29027
![香椿蒜蓉辣醬拌雞蛋羹怎麼做-香椿蒜蓉辣醬拌雞蛋羹的做法]( "香椿蒜蓉辣醬拌雞蛋羹怎麼做-香椿蒜蓉辣醬拌雞蛋羹的做法")
- “光滑細膩，鹹鮮，加了香椿蒜蓉辣醬，特別香。”食材明細主料柴雞蛋（2個）輔料香椿蒜蓉辣醬（一勺兒）調料鹽（少許）生抽（適量）米醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿蒜蓉辣醬拌雞蛋羹的做法步驟1、柴雞蛋兩個打入碗中，適量鹽。2、打散。3、倒入適量温水，攪打均勻。4、過篩，蛋羹會更...
- 7213
![香椿豆腐羹怎麼做-香椿豆腐羹的做法]( "香椿豆腐羹怎麼做-香椿豆腐羹的做法")
- “現在正是吃香椿的時節，錯過了要等一年咯，香椿特有的香氣，不需過多調味，今天就來一碗清淡又香的湯品。”食材明細主料香椿（適量）豆腐（適量）輔料油（少許）生抽（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿豆腐羹的做法步驟1、很鮮嫩的香椿。2、洗淨放入開水鍋燙一分鐘(水中加...
- 23663
![香椿跑蛋怎麼做-香椿跑蛋的做法]( "香椿跑蛋怎麼做-香椿跑蛋的做法")
- “春天怎麼少得了香椿芽！椿芽上市只有短短20來天，錯過要等一年。”食材明細主料香椿（100g）雞蛋（3只）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿跑蛋的做法步驟1、椿芽洗淨瀝乾水份切碎。2、加3個雞蛋，適量鹽進去打散攪拌均勻。3、鍋中熱油，倒入椿芽蛋液攤均勻。4、待...
- 6152
![香椿燜蛋怎麼做-香椿燜蛋的做法]( "香椿燜蛋怎麼做-香椿燜蛋的做法")
- “這段時間是香椿上市的時間，特別喜歡香椿的那種味道，可以涼拌豆腐還可以煎雞蛋，味道都很好。絳紅色的色彩特別的好看。”食材明細主料香椿（適量）香腸（適量）土雞蛋（適量）輔料澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）苦味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香椿燜蛋的做法步驟1、香椿。2、香椿過水。3、...
- 32697
![香椿烘蛋的做法 【香椿烘蛋】 香椿烘蛋怎麼做]( "香椿烘蛋的做法 【香椿烘蛋】 香椿烘蛋怎麼做")
- “香椿頭是當季的食材。一直聽説它氣味清香，適合搭配雞蛋，也適合做些小炒。今天特意買了一小把，做個香椿烘蛋嚐嚐鮮。”食材明細主料香椿頭（1把）雞蛋（3只）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香椿烘蛋的做法步驟1、香椿頭洗淨；2、切碎；3、三隻雞蛋，加入少許鹽和清水；4、將雞...
- 28467
![香椿蛋卷怎麼做-香椿蛋卷的做法]( "香椿蛋卷怎麼做-香椿蛋卷的做法")
- “蛋卷專用鍋太貴，就這樣用平底鍋做蛋卷”食材明細主料雞蛋（4枚）香椿（適量）輔料鹽（適量）高湯（適量）原味（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香椿蛋卷的做法步驟1、四枚雞蛋，我用的是土雞蛋，個頭不大。柴雞蛋4個也差不多，散賣的雞蛋估計仨就夠。你要是想多做點擱多少都行，不差錢。2、我拍這個...
- 28885
![香椿煎蛋的做法 ＃春食野菜香＃香椿煎蛋 香椿煎蛋怎麼做]( "香椿煎蛋的做法 ＃春食野菜香＃香椿煎蛋 香椿煎蛋怎麼做")
- “整個春天瀰漫着椿香，切得碎碎的香椿加上幾個雞蛋就是一盤美味，簡簡單單。”食材明細主料香椿（100g）雞蛋（3個）紅辣椒（1個）輔料植物油（10g）料酒（1勺）鹽（3g）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香椿煎蛋的做法步驟1、簡簡單單的二人世界2、食材準備好3、雞蛋加鹽攪拌均勻4、放入一勺料酒攪...
- 17227
![香椿雞蛋怎麼做-香椿雞蛋的做法]( "香椿雞蛋怎麼做-香椿雞蛋的做法")
- 食材明細主料香椿（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿雞蛋的做法步驟1、香椿洗淨切碎，雞蛋一到兩個和香椿加鹽攪拌均勻。2、不粘鍋刷油，倒入攪拌好的香椿雞蛋液。3、一面定型後，翻另一面，兩面都定型，即可食用。...
- 17210
![香椿炒雞蛋的做法 香椿雞蛋(附新鮮香椿的保存方法) 香椿炒雞蛋怎麼做]( "香椿炒雞蛋的做法 香椿雞蛋(附新鮮香椿的保存方法) 香椿炒雞蛋怎麼做")
- “好久好久沒有寫菜譜了，自從應備女兒高考到女兒升入大學，估摸已經一年有餘。女兒上大學以後，人就徹底懶散了，做飯也不像從前精益求精，也總是要忘記拍照：)春天裏，最應季的蔬菜莫過於香椿芽了。每個春天，都吃上點香椿芽，這個春天也就算圓滿了。香椿芽可以用來炒雞蛋，拌涼拌菜，甚至做...
- 20093
![蛋香椿頭怎麼做-蛋香椿頭的做法]( "蛋香椿頭怎麼做-蛋香椿頭的做法")
- “蛋香椿頭好吃”食材明細主料香椿頭（400g）葱（適量）輔料鵝蛋（1個）姜（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋香椿頭的做法步驟1、首先將鵝蛋打在碗裏。2、將小葱切成葱花，姜切成姜米。3、把香椿頭洗乾淨，切細。4、然後將油倒入鍋裏，香椿頭倒入鍋中翻炒片刻，再把蛋液倒下去。當底面...
- 31738
味味甜
