![#美食屋#爆炒肉丸片如何做簡單又好吃]( "#美食屋#爆炒肉丸片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉丸：100青瓜：半根輔料油：適量細香葱：適量香菇：數個大蒜：適量醬油：適量具體步驟1.準備好材料，丸子解凍後切片2.黃瓜和蘑菇洗淨切好備用，蒜頭切碎3.鍋內倒入適量油燒熱，爆香蒜蓉4.將切好的香菇豬肉丸片放入鍋內...
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![生抽爆炒肉丸如何做簡單又好吃]( "生抽爆炒肉丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料各類肉丸：適量輔料葱，青椒，辣椒：適量海天特級生抽：適量具體步驟1.把肉丸略洗淨待用，可根據個人習慣選擇切不切塊2.把葱，辣椒，青椒切好待用（由於本人覺得這些佐料只是起到令食物可以有色香味俱全的作用，加上家人...
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![炒肉丸片怎麼做-炒肉丸片的做法]( "炒肉丸片怎麼做-炒肉丸片的做法")
- 食材明細主料肉丸子（適量）調料辣椒粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒肉丸片的做法步驟1、肉丸子切片。2、鍋中熱油倒入肉丸皮翻炒，加入少許辣椒粉，少許清水翻炒均勻即可。3、裝盤。...
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![爆炒螺片怎麼做-爆炒螺片的做法]( "爆炒螺片怎麼做-爆炒螺片的做法")
- “分享一道爆炒海螺片，搭配青紅辣椒，色彩誘人，清淡不膩，脆嫩滑爽，炒一大盤全家人沒吃夠，感覺做少了。”食材明細主料海螺肉（適量）辣椒（1個）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅椒（半個）料酒（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒螺片的做法步驟1、螺肉自然解凍後，去掉外殼，反覆...
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![爆炒腰片怎麼做-爆炒腰片的做法]( "爆炒腰片怎麼做-爆炒腰片的做法")
- “這盤菜端上桌，大家都説好吃，嫩嫩的口感，沒有一點腥味，秒光的節奏。”食材明細主料豬腰（2個）尖椒（1個）胡蘿蔔（半個）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粒（適量）五香粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）葱（1根）姜（1塊）白糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒腰片的做法步驟1、豬腰兩個解凍洗淨...
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![肉丸片炒蘭豆怎麼做-肉丸片炒蘭豆的做法]( "肉丸片炒蘭豆怎麼做-肉丸片炒蘭豆的做法")
- “肉丸片炒蘭豆是一道簡單的快手菜，沒時間做複雜的肉菜，炒上一盤，蘭豆爽脆、肉丸片彈牙非常的好吃。”食材明細主料豬肉丸（6粒）荷蘭豆（180g）輔料蒜苗（1根）鹽（1/2勺）雞精（1/2勺）油（適量）米酒（1/2匙）清水（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉丸片炒蘭豆的做法步驟1、準備食材2、蘭豆撕掉...
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![爆炒墨魚丸怎麼做-爆炒墨魚丸的做法]( "爆炒墨魚丸怎麼做-爆炒墨魚丸的做法")
- “墨魚丸不光能打火鍋，爆炒着吃也是很好吃的~”食材明細主料墨魚丸（300克）胡蘿蔔（半根）辣椒段（少許）輔料醬油（10克）食用油（適量）蒜末（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒墨魚丸的做法步驟1、胡蘿蔔切薄片2、墨魚丸洗乾淨後一個切開三份3、中火熱鍋，放入適量食用油，爆香蒜末4、倒...
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![蒜片爆肉片怎麼做-蒜片爆肉片的做法]( "蒜片爆肉片怎麼做-蒜片爆肉片的做法")
- “蒜片爆肉片，做法簡單，食材精細，且易於健康。”食材明細主料瘦肉（一斤）大蒜（多一點）輔料葱花（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片爆肉片的做法步驟1、準備大蒜，生瘦肉。2、瘦肉切片。3、大蒜切片。4、將切好的肉片，放鹽。5、放料酒。6、放玉米澱粉。7、油熱五成，下鍋炸。8、...
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![青紅椒爆炒牛肉片怎麼做-青紅椒爆炒牛肉片的做法]( "青紅椒爆炒牛肉片怎麼做-青紅椒爆炒牛肉片的做法")
- 食材明細主料牛肉（4兩）青紅椒（各一個）輔料香菇（1朵）配料生粉（一湯勺）麻油（一湯勺）牛肉粉（2勺（酸奶勺））白糖（1勺（酸奶勺））嫩肉粉（少量）薑汁（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青紅椒爆炒牛肉片的做法步驟1、將買回來的牛肉切成薄片，沖洗乾淨溧水。2、加入作料4拌均勻，牛肉醃好放置15分鐘以上，...
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![葱爆羊肉片的做法 #肉菜#葱爆羊肉片 葱爆羊肉片怎麼做]( "葱爆羊肉片的做法 #肉菜#葱爆羊肉片 葱爆羊肉片怎麼做")
- “羊肉是中國人食用的主要肉類之一，比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言，羊肉蛋白質含量較多，脂肪含量較少。維生素B1、維生素B2、維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。”食材明細主料羊肉（300g）葱（30g）姜（3g）輔料孜然（適量）調料油（0.5勺）鹽（2匙）味精（0.2匙）孜然（口味）炒...
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![牛肉丸片蛋炒飯怎麼做-牛肉丸片蛋炒飯的做法]( "牛肉丸片蛋炒飯怎麼做-牛肉丸片蛋炒飯的做法")
- “寶寶們喜歡的小鴨鴨飯。”食材明細主料牛肉丸（5個）雞蛋（1個）米飯（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸片蛋炒飯的做法步驟1、肉丸切片和葱頭下油鍋爆香。2、加入米飯翻炒。3、加入雞蛋液。4、攪拌翻炒，最後加入葱花。5、加點鹽和少量醬油，完...
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![爆炒牛肉片怎麼做-爆炒牛肉片的做法]( "爆炒牛肉片怎麼做-爆炒牛肉片的做法")
- 食材明細主料牛肉（80g）洋葱（50g）輔料青椒（50g）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒牛肉片的做法步驟1、牛肉用清水浸泡二十分鐘，去除血水，後切片，加料酒，生抽，生粉醃製半小時。2、洋葱，青椒切絲3、鍋中加少量油，入牛肉大火翻炒（我油加的少了，有些粘鍋）後盛起4、洋葱，青椒入鍋炒制，後加入...
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![青椒爆炒羊肉片怎麼做-青椒爆炒羊肉片的做法]( "青椒爆炒羊肉片怎麼做-青椒爆炒羊肉片的做法")
- “節前去超市看羊肉片搞活動，我也買了幾盒回來，想着等孩子回來一起吃火鍋挺好；可昨天接到小夥子電話説：工作忙走不開就不回來了；哈哈，年輕人以工作為重很對；哈哈：擔心羊肉放至久不好吃，於是中午咱就用青椒、胡蘿蔔和羊肉片一起爆炒了下，起鍋前又滴了少許熱炒鮮露，哇：真是鮮的不得了；更...
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![爆炒牛肉土豆片怎麼做-爆炒牛肉土豆片的做法]( "爆炒牛肉土豆片怎麼做-爆炒牛肉土豆片的做法")
- “我是一位準媽媽，孕期胃口不是很好，看到油膩的清燉的都吃不下，搭配這樣一道簡單的小菜，既營養又開胃，胃口來了，吃啥啥香…”食材明細主料牛肉（200克）土豆（1個）輔料青椒（3個）紅米椒（6個）姜（適量）蒜頭（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒牛肉土豆片的做法步驟1、土豆切片，用水浸泡2、...
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![蒜薹炒肉丸片怎麼做-蒜薹炒肉丸片的做法]( "蒜薹炒肉丸片怎麼做-蒜薹炒肉丸片的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）輔料肉丸子（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉丸片的做法步驟1、蒜薹肉丸片切好備用。2、蒜薹焯水備用。3、鍋中倒入油炒香肉丸片。4、加入蒜薹翻炒均勻，加入適量生抽鹽調味即可。5、裝盤即可。...
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![大蒜炒肉丸片怎麼做-大蒜炒肉丸片的做法]( "大蒜炒肉丸片怎麼做-大蒜炒肉丸片的做法")
- 食材明細主料肉丸子（300g）輔料大蒜（適量）紅椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒肉丸片的做法步驟1、準備材料，肉丸子解凍。2、解凍後切片，大蒜切段。3、鍋中倒入適量油炒香肉丸片。4、加入大蒜翻炒。5、再加入大蒜葉翻炒均勻。6、加入少許熱水和鹽翻炒...
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![爆炒藕片的做法 爆炒藕片（電飯煲版） 爆炒藕片怎麼做]( "爆炒藕片的做法 爆炒藕片（電飯煲版） 爆炒藕片怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（適量）輔料鹽（適量）老乾媽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒藕片的做法步驟1、蓮藕切薄片，越薄炒出來就越香2、油熱後倒入蓮藕翻炒，然後加上一勺老乾媽豆豉醬（如果喜歡辣的可以加多點）3、再加少許鹽4、爆炒均勻，蓮藕軟了就可以上碟啦！...
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![爆炒蚌片怎麼做-爆炒蚌片的做法]( "爆炒蚌片怎麼做-爆炒蚌片的做法")
- “蚌片清脆爽口，爆炒更能體現它的口感！速凍蚌片除了鮮味，沒有其他味道，大家可以嘗試其他味道，比如麻辣，香辣均可！”食材明細主料蚌片（200g）輔料胡蘿蔔（30g）蠔油（1匙）八角（1顆）蒜末（3g）幹辣椒（3個）食鹽（3g）青椒片（50g）薑末（2g）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒蚌片的做法步驟1、準備食材，將速凍...
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![木瓜爆炒肉片怎麼做-木瓜爆炒肉片的做法]( "木瓜爆炒肉片怎麼做-木瓜爆炒肉片的做法")
- 食材明細主料木瓜（600克）瘦肉（180克）輔料蒜末（2勺）花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木瓜爆炒肉片的做法步驟1、木瓜洗淨削皮去籽切片，蒜頭剁末，瘦肉切片2、提前把瘦肉放少許生粉少許鹽少許生抽，少許花生油醃製。3、熱鍋冷油放入蒜末爆香放入肉片...
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![地瓜爆炒肉片怎麼做-地瓜爆炒肉片的做法]( "地瓜爆炒肉片怎麼做-地瓜爆炒肉片的做法")
- “因為換季的原因，吃什麼都沒有滋味。地瓜本來是買來生吃的。炒過之後果然味道與眾不同，香脆甘甜非常提味。地瓜肉質潔白、嫩脆、香甜多汁可以生吃；生吃的味道有點像荸薺。也可以和肉一起炒熟吃。加工製成沙葛粉，有清涼去熱的功效。地瓜含有豐富的水分、糖類、蛋白質、碳水化...
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![快手爆炒肉片怎麼做-快手爆炒肉片的做法]( "快手爆炒肉片怎麼做-快手爆炒肉片的做法")
- “對於平時忙忙碌碌的上班族來説，方便、快捷就是首重之重，要做到快手之餘還能好吃就是理想境界啦！這道菜的靈感是非常即興的，丸子妹將冰箱裏的食材蒐羅了一下，把青瓜和肉丸，香菇都加進去，沒想到卻是一道很讚的熱菜！”食材明細主料牛肉丸（數顆）青瓜（半根）葱（1根）輔料香菇（數顆）蒜（適量）鹹鮮（...
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![蓮藕爆炒肉片怎麼做-蓮藕爆炒肉片的做法]( "蓮藕爆炒肉片怎麼做-蓮藕爆炒肉片的做法")
- “作用與功效>01蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。>02通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出...
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![爆炒肉片怎麼做-爆炒肉片的做法]( "爆炒肉片怎麼做-爆炒肉片的做法")
- “炒的肉儘量挑前腿的肉，像扇子一樣那骨頭下面的肉，帶點肥的上面，炒起來也嫩，爽滑好吃”食材明細主料瘦肉（250克）葱（4條）醬油（1勺）澱粉（1茶匙）鹽巴（1茶匙）糖（1茶匙）蒜頭（4塊）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒肉片的做法步驟1、備好所需材料，清洗乾淨2、肉切成薄片，或者正方形小塊，放入醬...
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![爆香瓜片炒肉怎麼做-爆香瓜片炒肉的做法]( "爆香瓜片炒肉怎麼做-爆香瓜片炒肉的做法")
- 食材明細主料黃瓜（2~3根）豬肉（適量）輔料幹辣椒（自己酌量）葱姜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆香瓜片炒肉的做法步驟1、豬肉、黃瓜切片，幹辣椒切段，葱姜切末備用。2、鍋中熱底油，放入葱薑末爆鍋，出味後放入豬肉、料酒、少量生抽白...
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![爆炒羊肉片怎麼做-爆炒羊肉片的做法]( "爆炒羊肉片怎麼做-爆炒羊肉片的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）輔料孜然粉（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）鹽（適量）食用油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒羊肉片的做法步驟1、準備羊腿肉，洗乾淨切片2、加配料醃製片刻3、辣椒大蒜備用4、熱鍋熱油，倒入羊肉片翻炒5、加辣椒大蒜，加鹽生抽調味即可6、成品...
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味味甜
