當前位置:味味甜 >

關於夏日輕食-西班牙冷湯Gazpacho的餐飲百科

Gazpacho 西班牙冷湯 怎麼做-西班牙冷湯 的做法 夏日輕食-西班牙冷湯
  • Gazpacho 西班牙冷湯 怎麼做-西班牙冷湯 的做法 夏日輕食-西班牙冷湯

  • “今天呢要給大家分享最適合像最近這樣炎熱夏季可以當作一頓清淡的主食來食用的一道超有名的湯--gazpacho西班牙冷湯”食材明細主料番茄(3個)紅椒(半個)綠椒(半個)黃瓜(1/5個)洋葱(1/5個)蒜(1/2粒)麪包(2片)橄欖油(6-7勺)醋(2勺)鹽(適量)胡椒(適量)孜然粉(少許)水(500ml左右)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘...
  • 17036
pealla 西班牙海鮮飯怎麼做-西班牙海鮮飯的做法 西班牙海鮮飯
  • pealla 西班牙海鮮飯怎麼做-西班牙海鮮飯的做法 西班牙海鮮飯

  • 食材明細主料海鮮(200g)意大利圓米(400g)輔料雞腿肉(50g)洋葱(20g)紅椒(10g)西紅柿(一個)番紅花(一撮)配料白葡萄酒(兩杯約100g)海鹽(少許)羅勒粉(少許)paprika辣椒粉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西班牙海鮮飯的做法步驟1、準備材料pealla的海鮮可以隨意搭配但是海蝦是不能少的通常...
  • 23490
學會西班牙紅酒製作的美食-瞭解西班牙紅酒價格
  • 學會西班牙紅酒製作的美食-瞭解西班牙紅酒價格

  • 紅酒在法國、西班牙都是盛產的。西班牙在紅酒產地的排名第三,因此西班牙的紅酒也是非常有名的,而且西班牙的紅酒它的價格也是從高到低有所不同,今天我們就一起來了解一下西班牙紅酒價格是多少,並且我們用西班牙紅酒可以製作出哪些美食來。一、西班牙紅酒價格其實西班牙紅酒的...
  • 15825
西班牙酥餅的做法 下午茶輕鬆做:西班牙酥餅 西班牙酥餅怎麼做
  • 西班牙酥餅的做法 下午茶輕鬆做:西班牙酥餅 西班牙酥餅怎麼做

  • “非常酥的一款餅乾。不是酥到一碰就掉渣的那種“酥”。是吃到嘴巴里,舌頭一轉,就化開了。而且製作時間很短,很輕鬆的小點心喲,不甜不膩,適合下午茶呢。”食材明細主料低粉(125g)輔料糖(50g)杏仁粉(25g)黃油(90g)全蛋液(15g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)西班牙酥餅的做法步驟1、中...
  • 7135
西班牙冷湯如何做簡單又好吃
  • 西班牙冷湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料番茄:適量洋葱:適量蒜頭:適量麪包:適量橄欖油:適量白葡萄酒醋:適量鹽:適量胡椒粉:適量火腿:適量白煮蛋:適量輔料具體步驟1.番茄、洋葱、麪包分別切塊;2.和蒜頭一起混合放置15分鐘讓麪包吸收汁水;3.將食材放入攪拌機攪...
  • 12480
西班牙土豆餅的做法 西班牙土豆餅(Tortilla) 西班牙土豆餅怎麼做
  • 西班牙土豆餅的做法 西班牙土豆餅(Tortilla) 西班牙土豆餅怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(半個)土豆(5個)雞蛋(5個)彩椒(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)味精(少量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西班牙土豆餅的做法步驟1、土豆切細片或刨成絲2、洋葱切丁,彩椒切丁3、炒鍋裏倒油燒熱,油要比平時炒菜多點,到入土豆炒熟,再放洋葱,彩椒,一起炒熟4、把炒熟的土豆倒進大...
  • 17605
西班牙蒜蝦怎麼做-西班牙蒜蝦的做法
  • 西班牙蒜蝦怎麼做-西班牙蒜蝦的做法

  • “這是一道西餐前菜、開胃小菜:食材少,簡單,快速,好吃。”食材明細主料蝦仁(十幾個)法棍麪包(一個)輔料巴西里或其他香菜(一小把)青辣椒(5~6個)蒜(30克)紅辣椒(7~8個)調料鹽(一小勺)白胡椒粉(少許)油(二三兩)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西班牙蒜蝦的做法步驟1、白蝦開背去泥,用麪粉揉捏去腥,...
  • 21452
西班牙美食的做法
  • 西班牙美食的做法

  • 西班牙美食是人們十分喜歡的一種菜系之一,它的製作方法也是多種多樣。而且製作方法簡單,菜式十分有特色那麼,如果不想去外面餐館就餐,自己在家要怎麼做呢?接下來就讓小編帶領大家一起來了解一下關於它的做法吧,希望下文對大家有所幫助。西班牙美食的做法西班牙冷湯主料番茄150...
  • 9919
西班牙蔬菜牛肉湯怎麼做-西班牙蔬菜牛肉湯的做法
  • 西班牙蔬菜牛肉湯怎麼做-西班牙蔬菜牛肉湯的做法

  • “西班牙蔬菜牛肉湯的湯色豔麗清亮,口感酸甜鮮美。各種食材完全燉化在肉湯內,西式十足的烹飪和香料給味蕾帶來了新奇的異域感受。熱乎乎的湯,給這個凜冽的冬天,增加十足的暖意。”食材明細主料牛裏脊肉(500g)胡蘿蔔(100g)洋葱(100g)土豆(1個)番茄(1個)黃彩椒(1個)綠彩椒(1個)輔料純淨水(2L)羅...
  • 4350
西班牙海鮮飯的做法 西班牙海鮮飯 西班牙海鮮飯怎麼做
  • 西班牙海鮮飯的做法 西班牙海鮮飯 西班牙海鮮飯怎麼做

  • 食材明細主料大蝦(200g)魷魚(150g)海虹(200g)瓦倫西亞大米(500g)紅菜椒(一個)西紅柿(2個)洋葱(半個)貝類(100g)輔料橄欖油(30ml)藏紅花(3g)白葡萄酒(25ml)原味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西班牙海鮮飯的做法步驟1、大蝦從後背剖開洗淨魷魚去皮洗淨西紅柿放滾水燙下撈出放涼水去皮去芯洋葱切丁...
  • 9241
paella 西班牙海鮮飯怎麼做-西班牙海鮮飯的做法 西班牙海鮮飯
  • paella 西班牙海鮮飯怎麼做-西班牙海鮮飯的做法 西班牙海鮮飯

  • “西班牙國菜。”食材明細主料大米(300g)輔料基圍蝦(6-8只)雞腿肉(1塊)蝦仁(5-6個)海瓜子(8個)貽貝(6個)洋葱(半個)紅甜椒(半個)黃甜椒(半個)硬西紅柿(1個)大蒜(1瓣)四季豆(8根)檸檬(1個)烏賊(1條)配料鹽(適量)胡椒(適量)橄欖油(適量)烏賊墨汁(適量)歐芹(適量)藏紅花(適量)白葡萄酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普...
  • 5020
帶你吃遍西班牙-西班牙美食攻略解放碑
  • 帶你吃遍西班牙-西班牙美食攻略解放碑

  • 在眾多的歐洲國家中,西班牙的美食是最受中國人青睞的。西班牙,在我們的印象當中是一個思想非常豪放的國度,不僅如此,西班牙還是一個滿大街都是美食的國度。來到西班牙,有哪些美食一定不能錯過的呢?今天,小編就給大家介紹西班牙美食,帶你吃遍西班牙。西班牙美食攻略解放碑,帶你吃遍...
  • 6737
西班牙小食的做法 西班牙小食tapas 西班牙小食怎麼做
  • 西班牙小食的做法 西班牙小食tapas 西班牙小食怎麼做

  • “有時候懶散的生活也是一種優雅|西班牙小食tapas”食材明細主料鮮蝦(6尾)鱈魚(1片)西紅柿(2顆)法棍(1根)輔料巴薩米可醋(少許)蒜末(2大匙)黑橄欖(5顆)鹽(少許)巴西里(少許)胡椒(少許)香菜(2株)麪粉(1盤)橄欖油(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西班牙小食的做法步驟1、切西紅柿將西紅柿切丁,...
  • 6398
西班牙風味烤大蝦的做法 回味假日好時光,一道西班牙大蝦就夠 西班牙風味烤大蝦怎麼做
西班牙海鮮飯的做法 NEW-西班牙海鮮飯 西班牙海鮮飯怎麼做
  • 西班牙海鮮飯的做法 NEW-西班牙海鮮飯 西班牙海鮮飯怎麼做

  • 食材明細主料西班牙大米(250g)輔料鮮蝦(10只)魷魚仔(4個)貽貝(5只)蛤蜊(3只)配料西紅柿(2只)歐芹(一把)洋葱(半個)藏紅花(適量)白葡萄酒(120g)辣椒粉(一小勺)黑胡椒粉(一小勺)百里香(少許)檸檬(半個)橄欖油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西班牙海鮮飯的做法步驟1、海鮮洗淨,魷魚切小塊,貝殼類用...
  • 16102
西班牙紅酒文化精髓-西班牙紅酒文化
  • 西班牙紅酒文化精髓-西班牙紅酒文化

  • 西班牙文化我們對他們的理解往往在傳統鬥牛方面,以及社會見證了勢不可擋的中國學生軍團的巴塞羅那。西班牙其實是世界上莆田種植面積最大的國家,它的佔地面級是你想象不到的,而且它的葡萄酒產量位居世界第三。由於其優越的地理位置和良好的氣候,這裏出產的葡萄酒的質量是一流...
  • 15278
夏日輕食沙拉怎麼做-夏日輕食沙拉的做法
  • 夏日輕食沙拉怎麼做-夏日輕食沙拉的做法

  • “最近天氣非常的熱,都沒什麼胃口,做點清爽的沙拉,紅的聖女果,黃的玉米,綠的西蘭花,看的就有胃口。”食材明細主料西藍花(100g)聖女果(6個)玉米(半個)調料六月鮮12g輕鹽牡蠣醬油(3勺)芝麻油(1勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日輕食沙拉的做法步驟1、準備所需食材。2、聖女果洗淨。...
  • 21418
西班牙美食有哪些
  • 西班牙美食有哪些

  • 西班牙美食在世界美食菜系中也佔據一個比較重要的地位,西班牙的菜系也因不同地域具有不同的口味。其中比較出名的就是西班牙牛肉和西班牙海鮮焗飯,這兩款美食出鏡率較高。...
  • 31554
黃色西班牙涼菜湯怎麼做-黃色西班牙涼菜湯的做法
  • 黃色西班牙涼菜湯怎麼做-黃色西班牙涼菜湯的做法

  • “AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料黃番茄(3個)黃瓜(1根)輔料蒜(2頭)芹菜葉(適量)配料tabasco塔巴斯科辣椒醬(適量)白葡萄酒醋(1湯匙)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃色西班牙涼菜湯的做法步驟1、黃瓜去皮,切片。西紅柿切塊。2、榨汁機混合黃瓜和西...
  • 21496
西班牙海鮮飯的做法 100%西班牙滋味——西班牙海鮮飯PEALLA 西班牙海鮮飯怎麼做
西班牙海鮮飯的做法 西班牙海鮮飯(Paella) 西班牙海鮮飯怎麼做
  • 西班牙海鮮飯的做法 西班牙海鮮飯(Paella) 西班牙海鮮飯怎麼做

  • “兩次西班牙之行,嘗試過十次以上的Paella。從馬德里到巴塞羅那,從格拉納達到塞維利亞,每個地方的Paella都各具特色,而我最喜歡的是巴塞羅那的味道。去裝修考究的餐廳,品嚐的是精美與細緻,而隨便走進一家小酒吧,感受的是個性和特色,相比之下,後者對我更有吸引力。Paella的選材不拘...
  • 32083
西班牙菜食譜大全
  • 西班牙菜食譜大全

  • 説到歐洲最受歡迎的菜系之一,西班牙菜必須位居前列。西班牙菜因其富有貴族和民間相結合的特色和傳統與現代手藝相融合的特點而備受歡迎,在歐洲烹飪界有很高的地位和價值。西班牙菜式非常多,不同的菜式有不同的特色。相信很多人想要一份西班牙菜譜大全吧,下面我們就來詳細介紹...
  • 18934
西班牙烘蛋怎麼做-西班牙烘蛋的做法
  • 西班牙烘蛋怎麼做-西班牙烘蛋的做法

  • “土豆的大變身,配方中用的是少脂肪的橄欖油,如果不怕長胖的親,換成黃油,味道會更好的,”食材明細主料土豆(一個大的)黑胡椒碎(1/2小勺)羅勒葉(適量)輔料雞蛋(三個)鹽(一小勺)橄欖油(20g)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西班牙烘蛋的做法步驟1、把土豆削皮,洗淨,切厚片,放水中洗去表面多餘...
  • 10978
西班牙油條的做法 外酥裏嫩的西班牙油條 西班牙油條怎麼做
  • 西班牙油條的做法 外酥裏嫩的西班牙油條 西班牙油條怎麼做

  • 食材明細主料低粉(100g)輔料雞蛋(2個)其他牛奶(160g)白砂糖(20g)糖粉(適量)油(適量)黃油(25g)原味(口味)未知(難度)西班牙油條的做法步驟1、準備所有食材2、加入牛奶,黃油,白糖小火加熱融化3、低粉過篩加入4、迅速攪拌至無干粉5、開小火蛋液分次加入,每加一次都要把蛋液攪拌均勻6、攪成這樣的...
  • 19049
西班牙油條怎麼做-西班牙油條的做法
  • 西班牙油條怎麼做-西班牙油條的做法

  • “中式油條吃膩了的話也可以嘗試一下這款甜口的油條哦。”食材明細主料雞蛋(1個)黃油(35克)低粉(40克)清水(75克)輔料白砂糖(5克)糖粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西班牙油條的做法步驟1、準備好所有材料。2、把黃油,白砂糖和清水加入鍋中。3、小火煮至冒泡後關火。4、加入...
  • 4149
專題