煎茄包怎麼做-煎茄包的做法

“茄子，為常見蔬菜，其營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。不僅有降低膽固醇的功效，還對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作用。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎茄包的做法步驟

• 1、茄子一個洗淨去蒂

• 2、切成厚片

• 3、麪粉加入適量鹽和清水調成糊狀

• 4、放入麪糊裏裹均

• 5、熱油鍋放入裹好麪糊的茄子，慢火煎至兩面金黃色即可

• 6、好啦，可以吃咯