生煎包怎麼做-生煎包的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高級 （難度）

生煎包的做法步驟

• 1、準備適量抄手皮。

• 2、肉餡加適量鹽、香葱少量、蠔油、雞精調味，攪拌均勻。

• 3、肉餡放適量在抄手皮，周圍沾些水更好粘連。然後順着周圍想包子一樣。捏攏。

• 4、成品。

• 5、鍋中加適量油熱後，放入生煎包。煎至略微金黃後，加蓋小火燜15分鐘左右。

• 6、起鍋前，可以加點麪粉水，收幹水後就可以出鍋了。撒上點芝麻，開動！