![sticky rice 幹魷魚油飯怎麼做-幹魷魚油飯的做法 【東煮】難得有幹魷魚油飯 Squid]( "sticky rice 幹魷魚油飯怎麼做-幹魷魚油飯的做法 【東煮】難得有幹魷魚油飯 Squid")
- “對於油飯的記憶是從五專一年級的時後開始，內湖那時對大安區長大的我來説還是一片荒草原，很難想像現在變成科學園區，從前騎機車竄來竄去的大街小巷，我現在已經完全找不到路了。那個時後還沒開始騎機車也沒有現在方便的捷運，每天都要一大早起牀，換2班公車才能到學校。就是在行...
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![幹炸魷魚炒飯怎麼做-幹炸魷魚炒飯的做法]( "幹炸魷魚炒飯怎麼做-幹炸魷魚炒飯的做法")
- “昨天和朋友出去吃飯打包回來的幹炸魷魚，魷魚外皮軟了，吃起來也沒剛出鍋的好吃了，於是就用來炒飯了。”食材明細主料幹炸魷魚（300g）剩米飯（一碗）輔料洋葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹炸魷魚炒飯的做法步驟1、幹炸魷魚切成小段2、...
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![油爆魷魚怎麼做-油爆魷魚的做法]( "油爆魷魚怎麼做-油爆魷魚的做法")
- “魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，且含量極高。此外，脂肪含量極低”食材明細主料魷魚（1條）青椒（1個）洋葱（半個）輔料植物油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）味素（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油爆魷魚...
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![家常燒魷魚（幹魷魚）怎麼做-家常燒魷魚（幹魷魚）的做法]( "家常燒魷魚（幹魷魚）怎麼做-家常燒魷魚（幹魷魚）的做法")
- “附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚（適量）輔料葱薑蒜末（適量）食用鹼（適量）豬肥肉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒魷魚（幹魷魚）的做法步驟1、幹魷魚浸泡在温水中3小時。2、清洗乾淨泡過的魷魚，撕掉外面的薄膜。3、調製5%的鹼水（15ml...
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![魷魚包飯怎麼做-魷魚包飯的做法]( "魷魚包飯怎麼做-魷魚包飯的做法")
- “魷魚口感Q彈，營養豐富，通常的做法是炸、炒或烤。今天的這道魷魚包飯，不用油炸，也不用烤箱，把魷魚和炒飯結合起來，香辣開胃，不腥不膩，一起來看看做法吧。”食材明細主料魷魚（2條）米飯（半碗）洋葱（30克）胡蘿蔔（20克）西葫蘆（30克）輔料植物油（2勺）鹽（半勺）生抽（少許）韓式辣醬（1大勺）孜然粉（少許）微辣（口味...
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![小魷魚乾玉米炒飯怎麼做-小魷魚乾玉米炒飯的做法]( "小魷魚乾玉米炒飯怎麼做-小魷魚乾玉米炒飯的做法")
- 食材明細主料無骨小魷魚乾（2個）米飯（2碗）輔料杏鮑菇（適量）玉米粒（適量）配料蒜苗（一根）鹽（適量）生抽（適量）山珍精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小魷魚乾玉米炒飯的做法步驟1、準備材料：杏鮑菇切粒；小魷魚乾用熱水略洗一下，使其變軟；2、把魷魚乾切粒；蒜苗切粒；3、炒鍋加油燒熱，一次放入...
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![爆炒魷魚乾怎麼做-爆炒魷魚乾的做法]( "爆炒魷魚乾怎麼做-爆炒魷魚乾的做法")
- 食材明細主料魷魚乾（一個）蒜苗（2根）輔料薑絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）姜葱料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）高粱酒（適量）糖（1匙）澱粉（1匙半）雞精（少許）米醋（適量）鹹香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚乾的做法步驟1、魷魚乾泡發了一天，切十字花刀，再切小塊（以前的菜譜有詳細圖解），再準備點薑絲。2...
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![幹鍋魷魚尾怎麼做-幹鍋魷魚尾的做法]( "幹鍋魷魚尾怎麼做-幹鍋魷魚尾的做法")
- “海鮮和麻辣結合，吃起來好過癮啊，沒有最好吃，只有更好吃😋”食材明細主料芹菜（一棵）魷魚尾（一袋）輔料葱（一段）姜（一塊）幹辣椒（一小把）花椒（一把）鹽（少許）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋魷魚尾的做法步驟1、芹菜切段，魷魚尾撕去紅膜，打花刀。2、鍋中燒開水。3、先將芹菜焯一下。4、再...
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![蠔油魷魚怎麼做-蠔油魷魚的做法]( "蠔油魷魚怎麼做-蠔油魷魚的做法")
- “比道菜做法簡單，但很好吃”食材明細主料魷魚（1只）輔料蠔油（2勺）大葱（2塊）洋葱（1塊）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油魷魚的做法步驟1、魷魚洗乾淨，放鍋煮至九成熟，2、取出魷魚，切好放盤3、放入葱絲，洋葱4、淋上耗油5、燒熱的油往上一潑，放上香菜。成功...
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![魷魚筒飯怎麼做-魷魚筒飯的做法]( "魷魚筒飯怎麼做-魷魚筒飯的做法")
- “美味，魷然而生魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，營養價值非常高，富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，且味道鮮美至極，口感韌而有咬勁。而説起魷魚的吃法，很多吃貨的第一反應不是炒就是烤，那真是白白糟蹋了魷魚這種老天爺賞飯吃的生理構造！將內臟洗淨後的魷魚筒...
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![油潑魷魚怎麼做-油潑魷魚的做法]( "油潑魷魚怎麼做-油潑魷魚的做法")
- “休漁期過後，海鮮一下子就多了。因為我愛吃油潑魷魚，老公就試着做了一次，第一次做，賣相一般，味道卻不是一般的好吃。”食材明細主料魷魚（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油潑魷魚的做法步驟1、剃乾淨內臟，洗乾淨的...
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![魷魚飯怎麼做-魷魚飯的做法]( "魷魚飯怎麼做-魷魚飯的做法")
- 食材明細主料魷魚（500g）雞蛋（1個）玉米粒（50g）培根（2片）輔料米飯（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚飯的做法步驟1、魷魚洗淨上蒸鍋2、培根肉兩片，切碎3、準備玉米粒或者根據喜歡其他蔬菜4、一個雞蛋加鹽調味炒熟5、培根肉炒出油再放入玉米粒，最後放雞蛋一起炒。跟米飯混合。...
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![紅油魷魚怎麼做-紅油魷魚的做法]( "紅油魷魚怎麼做-紅油魷魚的做法")
- “這道菜我很喜歡，少油版的菜式，先把魷魚焯熟，再和調料融合即可，加入少許香油能提高魷魚的鮮嫩度，還能除去魷魚的腥味，喜歡的可以試試哦”食材明細主料魷魚（250克）輔料香油（1茶匙）鮮醬油（2湯匙）豆瓣醬（1湯匙）料酒（2湯匙）生薑（10克）熟白芝麻（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅油魷魚的...
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![烤魷魚乾怎麼做-烤魷魚乾的做法]( "烤魷魚乾怎麼做-烤魷魚乾的做法")
- “魷魚乾是海產八珍之一，味道鮮美，營養豐富。魷魚乾通常的做法爆炒或者是煲湯。胖子這次用烤的方法來製作魷魚乾，烤出來的味道非常好。”食材明細主料魷魚乾（1條）輔料洋葱（適量）配料燒烤醬（適量）花生油（適量）鹽（少許）黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）烤魷魚乾...
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![發制幹魷魚怎麼做-發制幹魷魚的做法]( "發制幹魷魚怎麼做-發制幹魷魚的做法")
- “滿街飄着魷魚味兒，卻拿魷魚沒招。幹魷魚，要怎麼樣才能變得白白嫩嫩？從來就沒太在意過，遇到魷魚的時候不多，既不在行，也木有特別的喜好，何必自找麻煩？但是，有送上門來的麻煩。一包乾魷魚，三條，放了很久，懶得去動。雖説後來發現一個泡發乾魷魚的法子，卻還是懶得動。再一次，幹魷魚被清理...
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![蠔油魷魚花怎麼做-蠔油魷魚花的做法]( "蠔油魷魚花怎麼做-蠔油魷魚花的做法")
- 食材明細主料魷魚（1條）青椒（1個）輔料葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油魷魚花的做法步驟1、魷魚處理乾淨備用2、須切段，從一個方向呈45°角切（每刀之間3～4mm，不要切斷）然後與之前的呈90°角切，然後切小塊【我切的不好望看到的各位見諒】青椒切小三角備用3...
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![乾煸魷魚怎麼做-乾煸魷魚的做法]( "乾煸魷魚怎麼做-乾煸魷魚的做法")
- “這道菜非常美味，既有魷魚的鮮還有孜然芝麻的香，吃在嘴裏有那種鐵板魷魚的滋味，這幾種食材搭配在一起那絕對是有靈魂的菜，試試吧”食材明細主料魷魚（1條）輔料芝麻孜然（適量）葱（適量）紅辣椒（適量）白糖（少許）鹽（少許）蠔油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸魷魚的做法...
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![幹煎魷魚怎麼做-幹煎魷魚的做法]( "幹煎魷魚怎麼做-幹煎魷魚的做法")
- 食材明細主料尤魚（3只）輔料葱（少許）姜（適量）白芝麻（適量）料酒（適量）麻辣鮮（適量）孜然（適量）香油（適量）原味（口味）未知（難度）幹煎魷魚的做法步驟1、將尤魚內臟掏空洗淨。2、起鍋燒油，放入葱姜段爆香。3、放入尤魚煎，放料酒、少許香油提香。4、煎至2-3分鐘表皮微黃即可，出鍋切成段狀擺盤。5、灑上...
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![魷魚蓋飯怎麼做-魷魚蓋飯的做法]( "魷魚蓋飯怎麼做-魷魚蓋飯的做法")
- “魷魚的價格不是很貴，尤其是其營養價值可與其它昂貴的材料向媲美，在餐桌上經常能夠看到。因為魷魚含有特殊成分，所以對緩解疲勞、肝部排毒以及美容有極強的效果。用刀在魷魚片表面切花，以便更好入味，然後加入調味料放在一起烹製。魷魚和蔬菜配在一起能調製出最佳口味。”食材...
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![魷魚炒飯怎麼做-魷魚炒飯的做法]( "魷魚炒飯怎麼做-魷魚炒飯的做法")
- 食材明細主料魷魚（一條）米飯（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）鹽（適量）醬油（適量）芝麻（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚炒飯的做法步驟1、準備好的食材。2、魷魚切丁焯水。3、雞蛋打散青紅椒切丁蒜切沫葱切絲。4、鍋中加油，煎雞蛋。5、放入青紅椒翻炒，然後加魷魚。6...
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![魷魚包飯的做法 “禦寒美食”魷魚包飯 魷魚包飯怎麼做]( "魷魚包飯的做法 “禦寒美食”魷魚包飯 魷魚包飯怎麼做")
- “魷魚跟米飯搭配最美味不過了，超有嚼勁超美味的魷魚，包上加入了丘比沙拉醬的米飯，既好吃又飽腹。”食材明細主料魷魚（200g）米飯（1碗）輔料紅甜椒（10g）黃甜椒（10g）香菇（5g）培根（10g）洋葱（10g）沙拉醬（10g）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魷魚包飯的做法步驟1、準備好食材。2、除魷魚外所有食...
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![幹鍋魷魚怎麼做-幹鍋魷魚的做法]( "幹鍋魷魚怎麼做-幹鍋魷魚的做法")
- “幹鍋也是四川的特色菜。由於食材的不同，他的朋友方法是配菜也不通。幹鍋絕對是團圓家宴上少不了的菜。今天的主要食材採用的是魷魚。吃起來別有風味。”食材明細主料新鮮魷魚（一斤）輔料土豆（一個）洋葱（一個）葱（適量）花椒（5顆）平菇（適量）幹辣椒（適量。）姜（適量）蒜（適量）調料麻辣幹鍋料（一包）...
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![烤魷魚飯怎麼做-烤魷魚飯的做法]( "烤魷魚飯怎麼做-烤魷魚飯的做法")
- “魷魚一定要洗乾淨，還有，接受不了腥味的童鞋，一定要用生薑和料酒醃味十分鐘左右”食材明細主料魷魚筒（1條）輔料青椒（0.5個）玉米（0.5個）肉丁（5勺）蠔油（3勺）蜂蜜（2勺）孜然粉（1勺）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤魷魚飯的做法步驟1、把材料都切丁，青椒玉米和肉是用來炒飯的，青椒和玉米的搭...
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![油爆魷魚卷怎麼做-油爆魷魚卷的做法]( "油爆魷魚卷怎麼做-油爆魷魚卷的做法")
- “鮮魷魚：富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血；除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝功能；所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。中醫認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。魷魚之類的水產...
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![魷魚乾鍋怎麼做-魷魚乾鍋的做法]( "魷魚乾鍋怎麼做-魷魚乾鍋的做法")
- 食材明細主料魷魚（300g）輔料芹菜（2根）蒜苗（2根）紅椒（1只）調料菜籽油（1勺）豆瓣醬（1匙）幹辣椒（5只）生薑（3片）蒜頭（5顆）藤椒油（少許）料酒（2瓶蓋）五香粉（少許）麻辣（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚乾鍋的做法步驟1、先處理好魷魚。2、將魷魚焯水，切段。3、芹菜蒜苗洗淨切段，辣椒蒜頭切片。4、熱鍋放菜...
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味味甜
