滋補羊肉蘿蔔湯怎麼做-滋補羊肉蘿蔔湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

滋補羊肉蘿蔔湯的做法步驟

• 1、將羊腿肉切塊，放入水中焯一下，撈出；

• 2、將蘿蔔洗淨，去皮切塊，葱切段、薑切片；

• 3、將焯好的羊肉、三分之一的蘿蔔放入鍋中，加水，放入葱、姜、蒜、料酒、大料，燒開後改中火燉四十分鐘；

• 4、加入剩餘的蘿蔔、適量鹽，中火燉十分鐘，最後放入雞精、香菜，香噴噴的滋補羊肉蘿蔔湯就可以上桌了！