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關於蘿蔔炒雞的餐飲百科

家常蘿蔔炒雞如何做簡單又好吃
  • 家常蘿蔔炒雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道蘿蔔炒雞,蘿蔔燉煮過後口感綿軟,而且能充分地吸收雞湯的味道,這道菜用料極少,就僅僅撒了一點鹽,所以完美的保留了食物原始的味道,雞肉燉過後變得酥軟綿爛,入口即化,好吃極了。這道菜老人小孩都很適宜,湯汁濃郁...
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好吃的蘿蔔炒雞如何做簡單又好吃
  • 好吃的蘿蔔炒雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蘿蔔炒雞是一道既健康又美味的菜品,它主要有蘿蔔和雞製作而成。蘿蔔含有豐富的礦物質和微量元素,能夠滿足人體營養的補充;雞富含蛋白質能夠補充人體能量的流失,兩者合二為一能夠在最大限度上發揮他們的價值,這...
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雞肉炒胡蘿蔔怎麼做-雞肉炒胡蘿蔔的做法
  • 雞肉炒胡蘿蔔怎麼做-雞肉炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)小米椒(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)香菇老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、準備好所有食材,這是用的雞腿去骨取的雞肉。2、熱鍋熱油,放入洋葱、蒜末、薑片、小米椒煸香。3、放入雞...
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胡蘿蔔炒雞丁怎麼做-胡蘿蔔炒雞丁的做法
  • 胡蘿蔔炒雞丁怎麼做-胡蘿蔔炒雞丁的做法

  • “下飯菜”食材明細主料胡蘿蔔(1個)雞胸肉(1塊)青椒(半個)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(半勺)生抽(1勺)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒雞丁的做法步驟1、胡蘿蔔和青椒清洗乾淨切丁2、雞胸肉切丁3、切好的雞丁放入碗中加料酒,胡椒粉,澱粉拌勻即可十分鐘4...
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蘿蔔炒小素雞怎麼做-蘿蔔炒小素雞的做法
  • 蘿蔔炒小素雞怎麼做-蘿蔔炒小素雞的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(1個)小素雞(110克)輔料蒜段(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔炒小素雞的做法步驟1、食材:蘿蔔2、小素雞3、蒜段4、將蘿蔔清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、將小素雞放在案板上切開,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔...
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雞柳炒紅蘿蔔的做法 美味雞柳炒紅蘿蔔 雞柳炒紅蘿蔔怎麼做
  • 雞柳炒紅蘿蔔的做法 美味雞柳炒紅蘿蔔 雞柳炒紅蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料紅蘿蔔(適量)雞柳(適量)輔料洋葱(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞柳炒紅蘿蔔的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入大蒜爆香。2、倒入紅蘿蔔大火翻炒至軟。3、放少許鹽炒均勻盛起備用。4、鍋裏再加入少許橄欖油把醃好的雞柳放入。5、調入少許生...
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雞腿肉炒蘿蔔怎麼做-雞腿肉炒蘿蔔的做法
  • 雞腿肉炒蘿蔔怎麼做-雞腿肉炒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料去皮去骨雞腿肉(180克)蘿蔔(1個)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雞腿肉炒蘿蔔的做法步驟1、食材:去皮去骨雞腿肉(已清洗)、蘿蔔(已清洗)。2、將蘿蔔放在案板上切成片。3、將去皮去骨雞腿肉放在案板上切開。4、放入盤中,加適量的料...
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胡蘿蔔炒雞蛋的做法 胡蘿蔔炒雞蛋——營養家常菜 胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做
  • 胡蘿蔔炒雞蛋的做法 胡蘿蔔炒雞蛋——營養家常菜 胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做

  • “胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜,使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收,也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量,增加了對人的滋補性,尤其適宜生長髮育期小孩對蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇以及多種維生素的需要,也提高了不愛吃胡蘿蔔的孩子的興趣,適宜青少年常吃。”食材明細主料...
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蘿蔔乾炒雞蛋怎麼做-蘿蔔乾炒雞蛋的做法
  • 蘿蔔乾炒雞蛋怎麼做-蘿蔔乾炒雞蛋的做法

  • “家常小炒很簡單的美味,最常在餐桌出現。”食材明細主料雞蛋(3個)蘿蔔乾(適量(自曬))輔料葱花(少許)調料油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、蘿蔔乾。2、雞蛋。3、蘿蔔乾需要泡軟。4、蘿蔔乾切丁,切點葱花,雞蛋打入碗裏。5、將蘿蔔乾,葱花放入碗中。...
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蘿蔔乾炒雞蛋的做法 麻香蘿蔔乾炒雞蛋 蘿蔔乾炒雞蛋怎麼做
  • 蘿蔔乾炒雞蛋的做法 麻香蘿蔔乾炒雞蛋 蘿蔔乾炒雞蛋怎麼做

  • “這是一款最家常、最簡單的下飯菜。”食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料雞蛋(適量)配料乾紅辣椒(適量)麻椒(適量)姜(適量)葱(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、把蘿蔔乾洗淨泡發。2、雞蛋打散。3、姜和葱切成絲,麻椒和乾紅辣椒備用...
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蘿蔔絲炒雞蛋怎麼做-蘿蔔絲炒雞蛋的做法
  • 蘿蔔絲炒雞蛋怎麼做-蘿蔔絲炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(0.5塊)雞蛋(2個)輔料蒜苗(20g)調料蒜苗(20g)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘿蔔絲炒雞蛋的做法步驟1、饅頭煎兩面,金黃色。2、蘿蔔切絲,雞蛋2個,蒜苗切末。3、將雞蛋打散,攪拌。4、倒入鍋中煽炒。5、炒幹盛出。小竅門菜炒幹,饅頭煎至金黃。...
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雞胸肉炒蘿蔔怎麼做-雞胸肉炒蘿蔔的做法
  • 雞胸肉炒蘿蔔怎麼做-雞胸肉炒蘿蔔的做法

  • “現在的飲食不能多油多脂,但也不能營養不良,所以要葷素搭配,清淡一點。”食材明細主料雞胸肉(400克)白蘿蔔(250克)輔料油(10克)鹽(少許)胡椒粉(2克)姜(15克)葱(10克)原味(口味)未知(難度)雞胸肉炒蘿蔔的做法步驟1、雞胸肉切薄片醃製好備用。2、白蘿蔔切片入鍋煮熟。3、打起控淨水備用。4、鍋...
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紅蘿蔔炒雞蛋怎麼做-紅蘿蔔炒雞蛋的做法
  • 紅蘿蔔炒雞蛋怎麼做-紅蘿蔔炒雞蛋的做法

  • “紅蘿蔔炒雞蛋,維生素與蛋白質的碰撞,好吃營養價值加倍。”食材明細主料紅蘿蔔(1個)輔料雞蛋(2個)調料油(適量)鹽(適量)青辣椒(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、紅蘿蔔洗乾淨,切絲。2、青辣椒切絲備用。3、準備兩個雞蛋。4、起鍋燒油,打入雞蛋...
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醃蘿蔔炒雞蛋怎麼做-醃蘿蔔炒雞蛋的做法
  • 醃蘿蔔炒雞蛋怎麼做-醃蘿蔔炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料醃蘿蔔(適量)雞蛋(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、醃蘿蔔適量.2、油鍋燒熱,加入雞蛋和醃蘿蔔翻炒.3、炒兩分鐘出鍋...
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蘿蔔乾炒雞肫怎麼做-蘿蔔乾炒雞肫的做法
  • 蘿蔔乾炒雞肫怎麼做-蘿蔔乾炒雞肫的做法

  • 食材明細主料雞肫(半斤)蘿蔔乾(適量)輔料青紅辣椒(少許)配料油(少許)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾炒雞肫的做法步驟1、把淖水的雞肫切薄片或切絲。2、用幹辣椒,老抽,鹽,生粉醃製(時間寬裕就多醃製一下)下油鍋翻炒。3、這是炒好的雞肫和配菜。4、下蒜粒和辣椒。5、雞...
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胡蘿蔔炒雞蛋的做法 【上海】胡蘿蔔炒雞蛋 胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做
  • 胡蘿蔔炒雞蛋的做法 【上海】胡蘿蔔炒雞蛋 胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做

  • “中醫認為胡蘿蔔性温味甘,性平。胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效!雞蛋有很高的營養價值,是優質蛋白質、B族維生素的良好來源,還能提供一定數量的脂肪、維生素A和礦物質。一箇中等大小的雞蛋可提供6克左右的優質蛋白質,是各種食物中所含蛋白質...
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胡蘿蔔炒素雞怎麼做-胡蘿蔔炒素雞的做法
  • 胡蘿蔔炒素雞怎麼做-胡蘿蔔炒素雞的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(135克)素雞(130克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒素雞的做法步驟1、材料:胡蘿蔔、素雞2、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、將素雞放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的胡蘿蔔翻炒...
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蘿蔔乾炒雞塊怎麼做-蘿蔔乾炒雞塊的做法
  • 蘿蔔乾炒雞塊怎麼做-蘿蔔乾炒雞塊的做法

  • 食材明細主料雞腿(375克)蘿蔔乾(275克)輔料薑片(適量)剁椒(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒雞塊的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗)、蘿蔔乾(已清洗切開)、薑片、剁椒。2、將雞腿放在案板上切成塊。3、將剁好的雞塊下入清水鍋中,擱入姜...
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雞肉炒蘿蔔的做法 #團圓飯#雞肉炒蘿蔔 雞肉炒蘿蔔怎麼做
  • 雞肉炒蘿蔔的做法 #團圓飯#雞肉炒蘿蔔 雞肉炒蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(適量)白蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)蒜苗(適量)蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉炒蘿蔔的做法步驟1、雞肉加入老抽,生抽。姜蒜。鹽。醃製十五分鐘。2、起鍋放油?需要多一點。3、下入醃製好的雞肉爆炒。加入白糖。4、金...
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雞蛋炒胡蘿蔔怎麼做-雞蛋炒胡蘿蔔的做法
  • 雞蛋炒胡蘿蔔怎麼做-雞蛋炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)胡蘿蔔(2個)輔料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔切成片。2、2個雞蛋攪拌均勻。3、先放點花生油煎好雞蛋,用水燙熟胡蘿蔔,再放少許鹽。...
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胡蘿蔔炒雞肉怎麼做-胡蘿蔔炒雞肉的做法
  • 胡蘿蔔炒雞肉怎麼做-胡蘿蔔炒雞肉的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)雞胸肉(1塊)輔料青紅椒(適量)花生油(1勺)調料生抽(1匙)澱粉(1匙)鹽(適量)水澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒雞肉的做法步驟1、雞肉切片,青紅椒切塊,胡蘿蔔去皮切片。2、雞肉用生抽,澱粉拌均勻。3、炒鍋放油燒熱,放入雞肉翻炒變色。4、放入胡蘿蔔,青...
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蘿蔔乾炒雞胗怎麼做-蘿蔔乾炒雞胗的做法
  • 蘿蔔乾炒雞胗怎麼做-蘿蔔乾炒雞胗的做法

  • “醃了蘿蔔乾,冰箱又有雞胗,兩者來個爽爽結合,豈不更妙?”食材明細主料雞胗(約150克)蘿蔔乾(約50克)輔料幹辣椒(熗鍋)(1條)蒜頭(熗鍋)(1-2粒)幹辣椒(伴蘿蔔炒幹)(1只)配料鹽(抓醃)(1/4茶匙)料酒(抓醃)(1茶匙)胡椒麪(抓醃)(1/4茶匙)生抽(燒時)(2茶匙)料酒(燒時)(1茶匙)糖(燒時)(1/8茶匙)胡椒麪(燒時)(1/8茶匙)微辣(口味)爆(工...
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雞腿菇炒蘿蔔怎麼做-雞腿菇炒蘿蔔的做法
  • 雞腿菇炒蘿蔔怎麼做-雞腿菇炒蘿蔔的做法

  • “雞腿菇含有蛋白質,脂肪,總糖,纖維,還含有鉀,鈉,鈣,鎂,磷等常量元素和鐵,銅,鋅,錳,鉬,鈷等微量元素。雞腿菇含有20種氨基酸人體必需氨基酸8種全部具備,雞腿菇還含有抗癌活性物質和治療糖尿病的有效成分,長期食用,對降低血糖濃度,治療糖尿病有較好療效,雞腿菇味甘性平,有益脾胃,清心安神、治...
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胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-胡蘿蔔炒雞蛋的做法
  • 胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-胡蘿蔔炒雞蛋的做法

  • “胡蘿蔔的食用功效1、益肝明目:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,可治療夜盲症。2、利膈寬腸:胡蘿蔔含有植物纖維,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌。3、促進發育:維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質,對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義。4、增強免疫功能:胡蘿...
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胡蘿蔔炒雞蛋的做法 快手素菜之胡蘿蔔炒雞蛋 胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做
  • 胡蘿蔔炒雞蛋的做法 快手素菜之胡蘿蔔炒雞蛋 胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做

  • “簡單、美味、營養豐富。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)雞蛋(4個)輔料鹽(半匙)蠔油(1匙)食用油(1勺)料酒(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋去殼打入碗中,放入料酒;胡蘿蔔擦絲備用。2、雞蛋用筷子打散,鍋中油熱,倒入雞蛋液,將雞蛋大火炒熟,盛出備用。3、另起...
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