花蛤炒蒲瓜怎麼做-花蛤炒蒲瓜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
花蛤炒蒲瓜的做法步驟
1、材料:蒲瓜(半個)、花蛤(已清洗)、剁椒
2、將蒲瓜去皮清洗一下。
3、放在案板上切成片,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花蛤,加適量的料酒。
5、翻炒一下。
6、隨後,下入切好的蒲瓜、擱入適量的剁椒。
7、接着,加適量的清水翻炒翻炒至花蛤開口。
8、然後,加適量的鹽。
9、加適量的雞精。
10、調味炒勻,即成。
11、出鍋,裝盤。
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