絲瓜花蛤湯怎麼做-絲瓜花蛤湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
絲瓜花蛤湯的做法步驟
1、食材:絲瓜。
2、花蛤(已洗淨)。
3、薑片。
4、將絲瓜去皮清洗一下,放在案板上切成滾刀塊,待用。
5、將花蛤下入清水鍋中,擱入薑片,加點料酒煮開。
6、接着,合入切好的絲瓜攪動一下煮開。
7、然後,加點鹽、雞精調味,即可。
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