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金銀蛋浸時蔬怎麼做-金銀蛋浸時蔬的做法

金銀蛋浸時蔬怎麼做-金銀蛋浸時蔬的做法

金銀蛋浸時蔬的做法 金銀蛋浸時蔬怎麼做

食材明細

主料
  • 皮蛋 (1個)
  • 鹹鴨蛋 (1個)
輔料
  • 絲瓜 (1根)
  • 綠豆芽 (少許)
  • 口蘑 (4個)
  • 西紅柿 (3片)
  • 金針菇 (少許)
  • 青菜 (2顆)
  • 青豆 (少許)
  • 西蘭花 (少許)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
配料
  • (適量)
  • 濃湯寶 (1個)
  • 香油 (幾滴)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

金銀蛋浸時蔬的做法步驟

  • 金銀蛋浸時蔬的做法 金銀蛋浸時蔬怎麼做 第2張

    1、準備材料。皮蛋、鴨蛋剝殼切小丁。絲瓜削皮切滾刀塊。口蘑切片。西蘭花掰小塊。青豆洗淨。綠豆芽掐去根鬚。

  • 金銀蛋浸時蔬的做法 金銀蛋浸時蔬怎麼做 第3張

    2、油鍋燒熱,放入葱薑蒜。

  • 金銀蛋浸時蔬的做法 金銀蛋浸時蔬怎麼做 第4張

    3、放入皮蛋和鴨蛋小丁翻炒出味

  • 金銀蛋浸時蔬的做法 金銀蛋浸時蔬怎麼做 第5張

    4、倒入3碗水

  • 金銀蛋浸時蔬的做法 金銀蛋浸時蔬怎麼做 第6張

    5、擠入1個濃湯寶,和青豆大火煮開

  • 金銀蛋浸時蔬的做法 金銀蛋浸時蔬怎麼做 第7張

    6、煮開後,再依次倒入絲瓜、口蘑、金針菇、西蘭花、綠豆芽繼續煮開

  • 金銀蛋浸時蔬的做法 金銀蛋浸時蔬怎麼做 第8張

    7、最後放入西紅柿片。調味關火。

小竅門

時蔬可以自選替換

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