![剁椒炒花菜怎麼做-剁椒炒花菜的做法]( "剁椒炒花菜怎麼做-剁椒炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（300克）剁椒（2勺）輔料雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵2、鍋中放水，到入花菜3、燒開,把花菜綽熟4、再放入清水過一下5、瀝乾水分備用6、熱鍋入油,放入花菜翻炒幾下7、再放入兩勺剁椒8、加半勺雞精翻炒均勻即可...
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![剁椒炒花蛤怎麼做-剁椒炒花蛤的做法]( "剁椒炒花蛤怎麼做-剁椒炒花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤蜊（適量（洗淨））自制剁椒（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒炒花蛤的做法步驟1、主輔料：洗淨的花蛤蜊、自制剁椒、葱。2、起鍋熱油，爆香葱花。3、放入剁椒炒勻。4、放入洗淨的花蛤蜊。5、烹入料酒、生抽。6、加鹽...
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![剁椒炒圓白菜怎麼做-剁椒炒圓白菜的做法]( "剁椒炒圓白菜怎麼做-剁椒炒圓白菜的做法")
- 食材明細主料圓白菜（適量）輔料剁椒（適量）配料雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒圓白菜的做法步驟1、準備材料.2、圓白菜切成片,洗乾淨.3、熱鍋入油,放入圓白菜.4、翻炒幾分鐘至圓白菜熟透.5、在放兩勺剁椒.6、翻炒一分鐘.7、加半勺雞精翻炒均勻即可....
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![剁椒黃花菜怎麼做-剁椒黃花菜的做法]( "剁椒黃花菜怎麼做-剁椒黃花菜的做法")
- “自己種了幾棵黃花菜，今年收成不錯，每天都可收穫半斤左右。今天自己用幹辣椒醃了一點“速成剁椒”，用它做了一盤黃花菜，所以取名【剁椒黃花菜】。新鮮黃花菜含有秋水仙鹼，這種物質能強烈地刺激消化道，就會出現噁心、嘔吐、腹痛、等症狀。食用前應先將鮮黃花菜用開水焯過，再用清...
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![剁椒蓮花魚的做法 湘菜之剁椒蓮花魚 剁椒蓮花魚怎麼做]( "剁椒蓮花魚的做法 湘菜之剁椒蓮花魚 剁椒蓮花魚怎麼做")
- “此菜口感偏辣，魚吃起來鮮嫩～！蓮花魚取名寓意：舊時代年宴上必上的菜，將魚肉擺成蓮花形狀，寓意連年有餘～！”食材明細主料草魚肉（適量）輔料剁椒（適量）姜（適量）豆豉（適量）配料茶油（適量）鹽（適量）老抽（適量）澱粉（適量）味精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蓮花魚的做法步驟1、準備好食材。2...
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![剁椒臘肉炒菜花怎麼做-剁椒臘肉炒菜花的做法]( "剁椒臘肉炒菜花怎麼做-剁椒臘肉炒菜花的做法")
- 食材明細主料菜花（適量）臘肉（適量）輔料葱（適量）剁椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒臘肉炒菜花的做法步驟1、將菜花掰小朵放入盆中。2、洗淨後瀝乾水分備用。3、鍋中入水煮沸放入菜花汆燙一下斷生，迅速撈出過...
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![剁椒西蘭花炒麪筋怎麼做-剁椒西蘭花炒麪筋的做法]( "剁椒西蘭花炒麪筋怎麼做-剁椒西蘭花炒麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（1根）西蘭花（半棵）輔料剁椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒西蘭花炒麪筋的做法步驟1、食材：麪筋。2、西蘭花（已掰成小朵洗淨）。3、剁椒。4、將麪筋撕開，用開水泡一下。5、將西蘭花在沸水中焯一下撈起。6、起鍋倒油燒熱，下入...
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![剁椒菜花的做法 【怡汝私房快手小炒】下飯小菜---剁椒菜花 剁椒菜花怎麼做]( "剁椒菜花的做法 【怡汝私房快手小炒】下飯小菜---剁椒菜花 剁椒菜花怎麼做")
- “菜花富含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質。其中的維生素C每100克含維生素Cp85-100毫克，比大白菜高4倍，胡蘿蔔素含量是大白菜的8倍，維生素B2是大白菜的2倍。綠色比白色的更營養多一些，但是白色更肉質細嫩，味甘甜美，食用後容易消化吸收。常吃菜花有爽喉、潤肺...
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![剁椒炒紅菜薹怎麼做-剁椒炒紅菜薹的做法]( "剁椒炒紅菜薹怎麼做-剁椒炒紅菜薹的做法")
- 食材明細主料紅菜薹（適量）輔料剁椒（適量）調料味精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒紅菜薹的做法步驟1、紅菜薹掐成段清洗乾淨。2、鍋中油熱放入紅菜薹翻炒。3、放入一勺剁椒。4、翻炒翻生後放入少許的味精翻炒均勻即可。5、成品圖。...
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![剁椒炒菜心怎麼做-剁椒炒菜心的做法]( "剁椒炒菜心怎麼做-剁椒炒菜心的做法")
- 食材明細主料白菜心（200g）油渣（適量）輔料蒜苗（適量）剁椒（適量）食鹽（適量）味精（一勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒炒菜心的做法步驟1、備好菜心2、摘小節，洗淨3、蒜苗切段待用4、剁椒待用，油渣待用5、鍋裏放油炒油渣，倒入菜心炒軟後，放剁椒，蒜苗，食鹽和味精翻炒均勻即可...
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![剁椒花菜怎麼做-剁椒花菜的做法]( "剁椒花菜怎麼做-剁椒花菜的做法")
- “這道菜比較簡單，滿足喜歡味重的朋友，顏色搭配有食慾。”食材明細主料花菜（500克）輔料肉片（80克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒花菜的做法步驟1、備好調料，青紅椒，幹辣椒，剁椒，蒜片，葱花。2、鍋裏放油，佐料爆香3、放入花菜，肉片，剁椒，少於鹽，4分半鐘攪拌起鍋。4、裝盤起鍋。...
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![豆豉剁椒菜花怎麼做-豆豉剁椒菜花的做法]( "豆豉剁椒菜花怎麼做-豆豉剁椒菜花的做法")
- 食材明細主料菜花（一斤）剁椒（適量）輔料生抽（2勺）白糖（5g）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉剁椒菜花的做法步驟1、菜花準備。2、菜花洗淨掰小塊，剁椒及辣椒油準備。3、鍋中放油，加入豆豉剁椒。4、放菜花炒3分鐘。5、加入生抽，白糖和水炒勻，燜2分鐘。6、盛出。...
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![剁椒炒空心菜怎麼做-剁椒炒空心菜的做法]( "剁椒炒空心菜怎麼做-剁椒炒空心菜的做法")
- 食材明細主料空心菜（適量）輔料剁椒（適量）葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒空心菜的做法步驟1、空心菜洗淨備用。2、葱和大蒜備用。3、剁椒準備就緒。4、葱和大蒜切碎備用。5、空心菜切小段裝盤。6、平底鍋入油燒熱倒入葱蒜爆香。7、放入...
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![剁椒香菜爆炒腰花怎麼做-剁椒香菜爆炒腰花的做法]( "剁椒香菜爆炒腰花怎麼做-剁椒香菜爆炒腰花的做法")
- 食材明細主料豬腰（2個）輔料剁椒（1勺）香菜（5棵）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）生粉（適量）醬油（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒香菜爆炒腰花的做法步驟1、材料洗淨，葱頭、蒜切末，香菜葱葉切段，姜切絲2、兩個豬腰讓店家打開去掉白色部分，沖洗乾淨斜切十字花後切成條，用鹽，生...
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![剁椒菜花怎麼做-剁椒菜花的做法]( "剁椒菜花怎麼做-剁椒菜花的做法")
- 食材明細主料菜花（500克）輔料剁椒（50克）葱花（20克）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒菜花的做法步驟1、菜花掰成小朵，泡洗乾淨；2、準備約50克剁椒和20克左右的葱花；3、把洗淨的菜花在開水裏汆至五成熟，撈出瀝乾水分；4、熱鍋倒油，下入菜花翻炒；5、片刻放入...
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![剁椒炒白菜怎麼做-剁椒炒白菜的做法]( "剁椒炒白菜怎麼做-剁椒炒白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（適量）自制剁椒（適量）蒜瓣（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒白菜的做法步驟1、大白菜洗淨手撕成大塊，白菜幫子、葉子分開放2、起鍋放入蒜瓣熗鍋3、改大火，放入白菜幫炒至稍軟4、放入白菜葉翻炒幾下5、放入鹽（剁椒有鹹...
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![剁辣椒花菜炒肉怎麼做-剁辣椒花菜炒肉的做法]( "剁辣椒花菜炒肉怎麼做-剁辣椒花菜炒肉的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料花菜（300g）豬腿肉（200g）輔料剁辣椒（1勺）調料植物油（5g）鹽（5g）生抽（1勺）蒸魚豉油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）剁辣椒花菜炒肉的做法步驟1、肥肉煸幹放入瘦肉大火翻炒。2、加入老抽調色，炒出醬香。3、倒入花...
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![剁椒五花肉炒土豆怎麼做-剁椒五花肉炒土豆的做法]( "剁椒五花肉炒土豆怎麼做-剁椒五花肉炒土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（305克）五花肉（70克）輔料剁椒（適量）葱花（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒五花肉炒土豆的做法步驟1、材料：土豆、五花肉（已切）、剁椒、葱花2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成片，待用。4、隨後，將切好的土豆下入清...
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![剁椒炒酸菜怎麼做-剁椒炒酸菜的做法]( "剁椒炒酸菜怎麼做-剁椒炒酸菜的做法")
- “剁椒炒酸菜，酸辣的味道、醇香適口，是非常好吃，是米飯的殺手鐗。酸菜不僅保留了原有蔬菜的營養成份，含有大量的可食用營養成分，浸製的過程能產生天然的植物酵素，有保持胃腸道正常生理功能之功效。。。”食材明細主料酸菜（235克）輔料剁椒（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（...
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![剁辣椒炒蓮花菜怎麼做-剁辣椒炒蓮花菜的做法]( "剁辣椒炒蓮花菜怎麼做-剁辣椒炒蓮花菜的做法")
- “簡單快捷，廚房小白也能上手。”食材明細主料蓮花菜（400g）輔料剁辣椒（2勺）調料白糖（半勺）味精（1/3勺）蒜蓉（少許）醬油（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁辣椒炒蓮花菜的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，放蒜蓉炒出香味。2、放入剁辣椒炒香。3、放入蓮花菜翻炒。4、剁辣椒很鹹，不再放鹽，放...
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![剁椒雙花炒飯怎麼做-剁椒雙花炒飯的做法]( "剁椒雙花炒飯怎麼做-剁椒雙花炒飯的做法")
- “剁椒雙花炒飯，營養足夠多。西蘭花屬於高纖維蔬菜，其營養成分，不僅含量高，而且十分全面。菜花肉質細嫩，味甘鮮美，食用後很容易消化吸收。二者營養價值相當，西蘭花的胡蘿蔔素含量更高一些。一碗剩飯，同樣美味······”食材明細主料西蘭花（半棵）花菜（半棵）雞蛋（1個）輔料剁椒（2茶匙）配...
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![剁椒炒菜花怎麼做-剁椒炒菜花的做法]( "剁椒炒菜花怎麼做-剁椒炒菜花的做法")
- 食材明細主料菜花（適量）剁椒（適量）青椒（一個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒炒菜花的做法步驟1、菜花掰小朵用鹽水浸泡一會兒。2、葱薑蒜和青椒準備就緒。3、菜花控水備用。4、葱薑蒜改刀裝盤。5、青椒切絲備...
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![剁椒炒花甲怎麼做-剁椒炒花甲的做法]( "剁椒炒花甲怎麼做-剁椒炒花甲的做法")
- “買了2斤花甲兒子提議用剁椒炒，説和同學在外面吃飯看見這樣做過。準備佐料清洗花甲忙的不亦樂乎！炒菜的過程中又不停的指揮我什麼時候給調味料，搞的我像是沒下過廚房的！”食材明細主料花甲（1000g）剁椒（2大勺）幹辣椒（適量）蒜瓣（適量）生薑（適量）花椒（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白糖（...
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![剁椒炒花蛤的做法 事事如意的剁椒炒花蛤 剁椒炒花蛤怎麼做]( "剁椒炒花蛤的做法 事事如意的剁椒炒花蛤 剁椒炒花蛤怎麼做")
- “過年家宴除了一些做法複雜的大菜、硬菜，其實也需要一些快手海鮮菜。而往往那些快手海鮮菜是飯桌上最先吃光光滴好菜，。我們海邊人過年，桌上少不了滴一道快手明星菜就是寓意來年事事如意、紅紅火火的辣椒炒花蛤，今天我創新了一下，用了今年我自己做的剁椒，這樣炒出來的花蛤更加...
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![剁椒炒白菜芯怎麼做-剁椒炒白菜芯的做法]( "剁椒炒白菜芯怎麼做-剁椒炒白菜芯的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）剁椒（適量）輔料葱（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）五香粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒白菜芯的做法步驟1、葱姜和紅辣椒備用。2、白菜芯備用。3、葱姜紅辣椒切碎備用。4、白菜芯切絲。5、炒鍋入油燒熱，放入葱薑辣椒爆香。6、...
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味味甜
