走油紅燒肉怎麼做-走油紅燒肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
走油紅燒肉的做法步驟
1、五花肉洗淨瀝乾水分。
2、切成小塊備用。
3、紅蘿蔔洗淨切小塊備用。
4、炒鍋置火上燒熱,倒入五花肉翻炒之出油。
5、炒好的五花肉,把多餘地油舀出,下入生薑片翻炒之香,加入生抽30ml。
6、倒入紅蘿蔔翻炒,加入少量的水燒製。
7、燒製10分鐘後起鍋。
8、做好的走油五花肉,色澤紅亮,味道肥而不膩,再也不怕長胖了。
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