痛風能吃玉米嗎
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痛風是一種很折磨人的疾病,而且很多時候會有其他的疾病伴隨着痛風出現。所以為了減少痛風發作時候的折磨,痛風患者通常會在飲食上下功夫。這就要求痛風的患者要充分了解什麼食物是不能吃的,也因為這樣當痛風患者面對對平常人很有營養的玉米的時候就會想知道,痛風能吃玉米嗎?
一、痛風能吃玉米嗎
玉米本身並沒有毒素,但也許含有過敏塬,特殊過敏體質者吃玉米可能會誘發症狀發作,但這不是食物的問題,而是個人體質問題,而烤過後的玉米可能讓特殊體質者對食物過敏原更敏感,但是隻要知道自己對某種食物過敏,則可避開攝取。
正常人吃烤玉米並不會致癌,如果不放心烤過的食物,就少吃焦黑部分;另外,玉米含有大量澱粉,屬於五穀根莖類,想減肥的人得注意熱量攝取。可見,痛風的患者可以適當的吃玉米。
此外,玉米的嘌呤含量較低,所以對於痛風的患者來説玉米是可以食用的,不用擔心。但是患者對於痛風飲食注意,應首先戒酒,尤其是啤酒,避免進食含高嘌呤飲食。動物內臟、骨髓、海味等嘌呤含量豐富 ;魚蝦類、肉類、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果、蔬菜、牛奶、雞蛋等則不含嘌呤。宜多飲水 ,以利於血尿酸從腎臟排出,一般就能夠好轉控制住症狀的。
二、痛風患者飲食原則如下:
1、 絕對禁止吃高嘌呤食物
動物內臟如腦、肝、腎等;魚蝦類飲食如淡水魚和大多數海魚以及龍蝦、貝殼類等;肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿),鹹肉、鹹魚,菠菜、菜花和蘑菇及濃湯、肉湯等;豆製品如豆腐等。也要禁用咖啡、煎炸食物和燻烤食物等。
2、 飲食中嚴禁“三高”
即高脂肪、高蛋白質、高糖類,因食物中嘌呤常常與膽固醇和脂肪同時存在。飲食結構以碳水化合物為主,因它可促進尿酸排出,多食精白米、富強粉、玉米、饅頭和麪條等。
3、 保持理想體重
肥胖者應減體重。減體重應循序漸進,否則易導致痛風急性發作。平時應做適量的有氧運動,例如游泳、慢跑等。
4、 一定要限制脂肪
因多食脂肪常可導致肥胖,並可減少尿酸排出,忌暴飲暴食,大吃大喝。冬季要少吃火鍋,不喝火鍋湯,忌辛辣和刺激性食品。
5、 大量飲水
每日飲水2.5升以上,以促進尿酸排出,從而減輕疼痛症狀。
6、 禁酒、限鹽
酒精易使體內乳酸堆積,並抑制尿酸排出,易加重痛風。特別是啤酒,其中成分如啤酒花極易誘發痛風,故應絕對禁止。
7、 痛風患者除需注意飲食,平時還可以多做體操,有助於體內尿酸的排出,控制和降低體內尿酸水平,對減少痛風發作有很好的幫助。
痛風的引發很多的時候是和人們的飲食有關的,所以痛風患者才會在飲食上這麼的注意。尤其是對於“痛風能吃玉米嗎?”這類有關食物的問題是痛風患者經常會問到的問題,所以小編在這裏忠告一下那些痛風患者,在飲食方面應該充分了解自己不能吃的食物,不要等到吃了以後才來後悔。
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