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關於麻味土豆片的最正宗做法的餐飲百科

麻味土豆片怎麼做-麻味土豆片的做法
  • 麻味土豆片怎麼做-麻味土豆片的做法

  • “土豆真是個好東東,老人小孩都愛吃,可以切成絲吃,可以切成塊吃,咱們今天把它切成片吃。不想吃麻辣味了,只想吃單純的麻味,很香很香的花椒味,超級喜歡。”食材明細主料土豆(2個)輔料花椒(10粒)葱花(少許)配料食用油(適量)生抽(少許)胡椒粉(適量)雞精(少許)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻...
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麻香土豆片的做法 【麻香土豆片】 麻香土豆片怎麼做
  • 麻香土豆片的做法 【麻香土豆片】 麻香土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料辣椒(1個)葱(1棵)配料鹽(5克)糖(2克)生抽(適量)色拉油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻香土豆片的做法步驟1、準備材料。2、把土豆去皮、切片放水裏浸泡。辣椒切小塊,蒜切小段。3、土豆放鍋裏焯水3分鐘,讓土豆斷生撈出,再衝一遍涼...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋葱(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗西式土豆沙拉...
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麻辣土豆片怎麼做-麻辣土豆片的做法
  • 麻辣土豆片怎麼做-麻辣土豆片的做法

  • “今天,和大家分享一款超好吃的土豆片做法~麻辣土豆片,超簡單的做法,因為我用了一款大家比較熟悉的佐料~麻辣香鍋底料,之前我一直都是用麻辣香鍋底料做家人愛吃的麻辣香鍋,今天試着用家裏的小石窯麻辣香鍋底料做了~麻辣香鍋土豆片,味道也超級無敵好吃。”食材明細主料大土豆(1個)輔...
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麻椒炒土豆片怎麼做-麻椒炒土豆片的做法
  • 麻椒炒土豆片怎麼做-麻椒炒土豆片的做法

  • 食材明細主料麻椒(適量)土豆(適量)輔料食用油(適量)調料十三香(適量)生抽(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻椒炒土豆片的做法步驟1、麻椒洗淨。2、土豆切片兒,洗淨。3、麻椒撕成小塊兒。4、鍋中放油燒熱,放入少許十三香,放入土豆片兒翻炒均勻,放入少許水。5、放入麻椒...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法
  • 正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法

  • “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別説喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜,然後就很用心得跟德國人...
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麻椒土豆片怎麼做-麻椒土豆片的做法
  • 麻椒土豆片怎麼做-麻椒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)麻椒(1個)輔料花椒(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)麻油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻椒土豆片的做法步驟1、準備好食材。2、土豆麻椒切片。3、鍋中放底油,油熱了加姜,花椒大料。4、放入葱。5、放入土豆片,炒到金黃。6、加入青椒...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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椒麻土豆片怎麼做-椒麻土豆片的做法
  • 椒麻土豆片怎麼做-椒麻土豆片的做法

  • “去年做椒麻土豆時做的椒麻土豆片,作料過程都一樣,只不過是把土豆塊變成了土豆片,美食就是這樣可以舉一反三的哈。”食材明細主料土豆(2個)輔料鮮花椒(適量)幹辣椒(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)小葱(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒麻土豆片的做法步驟1、...
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麻辣土豆片的做法 【四川】麻辣土豆片 麻辣土豆片怎麼做
  • 麻辣土豆片的做法 【四川】麻辣土豆片 麻辣土豆片怎麼做

  • “大眾情人土豆君,化身為麻辣先生,挑逗吃貨的味蕾。”食材明細主料土豆(1個)輔料鹽(1g)蒜(1瓣)小葱(2根)白糖(2g)生抽(3g)醋(3g)香油(3g)亞麻籽油(2g)花椒油(2g)紅油辣子(5g)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣土豆片的做法步驟1、土豆一個,洗乾淨2、去皮,切薄片,用清水泡洗,洗去澱粉3、放入沸水中...
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麻辣燙哪裏最正宗
  • 麻辣燙哪裏最正宗

  • 如果説餐飲市場上有什麼美食是既好吃,又便宜的,那麼一定有麻辣燙的一席之地,麻辣燙作為一個口味多變,而且容易讓人上癮的美食,它在餐飲市場上有着不可取代的地位,所以加盟一個麻辣燙店一個正確的選擇,那麼麻辣燙哪裏最正宗?趕緊跟隨小編一起來看看吧!麻辣燙哪裏最正宗1.吉阿婆麻...
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麻辣土豆片的做法 麻辣土豆片-快手菜 麻辣土豆片怎麼做
  • 麻辣土豆片的做法 麻辣土豆片-快手菜 麻辣土豆片怎麼做

  • “豬媽,酷愛土豆,新土豆的到來更是興奮至極。麻辣的口味超級下飯,大家一起來試試這款快收菜——只需3分鐘哦!!GO!GO!GO!GO!”食材明細主料土豆(2個)輔料麻椒(5克)幹辣椒(4個)大蒜(4瓣)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣土豆片的做法步驟1、土豆去皮,切片2、辣椒去掉尾部,大蒜切片3、土豆...
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成都麻辣燙哪家最正宗?
  • 成都麻辣燙哪家最正宗?

  • 如果你們想要在成都去開一家麻辣燙店的話,那麼相信今天小編的這篇文章能夠給你們的創業帶來很多的幫助,因為想要進行餐飲創業的話,選擇一個好的項目其實是非常重要的,今天小編就在這裏給你們詳細的介紹一下成都麻辣燙哪家最正宗?給你們介紹幾個非常靠譜的麻辣燙品牌。成都麻...
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正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊,有位臉上有稀疏麻點的婦女,其夫姓陳,夫妻倆開了一間豆腐店,婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美,廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐,至清光緒年間,(城都通覽)將該店列為城都的名...
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麻香土豆片怎麼做-麻香土豆片的做法
  • 麻香土豆片怎麼做-麻香土豆片的做法

  • “這是一道很家常的菜,也是我喜歡吃的。做法呢也是非常的簡單”食材明細主料土豆(2個)輔料蒜(1棵)辣椒(1個)配料鹽(6克)糖(2克)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻香土豆片的做法步驟1、準備材料2、把土豆去皮、切片放水裏浸泡。辣椒切小塊,蒜切...
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香芝麻土豆片怎麼做-香芝麻土豆片的做法
  • 香芝麻土豆片怎麼做-香芝麻土豆片的做法

  • “自己可以按自己喜歡的味道,適量添加調料。”食材明細主料土豆片(若干)輔料油(適量)花椒(適量)麻椒(適量)孜然(適量(我是自己切成碎末,這樣更放心))鹽(適量)辣椒末(適量(自己切成粉就好))醬油(適量)芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芝麻土豆片的做法步驟1、準備好原料。土豆放入滾...
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教您學會最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎麼做
  • 教您學會最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎麼做

  • 田螺是有些人喜歡吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎麼處理田螺,那麼今天這篇文章為大家帶來的主要內容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜歡吃田螺的話,那麼你一定要學習正宗麻辣田螺的做法,各人在家裏也能輕鬆的做出外面的風味哦!一、正宗麻辣田螺的做法準備好我們需要用...
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家常麻辣土豆片-麻辣土豆片
  • 家常麻辣土豆片-麻辣土豆片

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料辣椒粉(2勺)食鹽(1勺)味精(半勺)花椒粉(半勺)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常麻辣土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、切厚度適中的片(太薄容易粘在一起)。3、放入水裏清洗幾遍,洗去澱粉。4、鍋裏燒油(偏多)倒入瀝乾水分的土豆。5、倒入食鹽味精翻炒至...
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正宗水煮肉片怎麼做-正宗水煮肉片的做法
  • 正宗水煮肉片怎麼做-正宗水煮肉片的做法

  • “嘗試了很多次水煮肉片的做法,終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉(250g)輔料豆芽(200g)葉菜(200g)大蒜碎(50g)鮮姜碎(20g)鮮泡椒段(20g)花椒粒(50g)幹辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一隻)原味(口味)未知(難度)正宗水煮肉片的做法步驟1、裏脊肉切片,清水洗兩次攥幹,放入胡椒粉...
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麻辣鯽魚土豆片怎麼做-麻辣鯽魚土豆片的做法
  • 麻辣鯽魚土豆片怎麼做-麻辣鯽魚土豆片的做法

  • 食材明細主料鯽魚(20釐米一條)土豆(2個)青辣椒(1個)輔料色拉油(2勺)花椒油(少許)鹽(適量)十三香(少許)幹辣椒(1個)老抽(適量)葱(適量)黃酒(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣鯽魚土豆片的做法步驟1、中午買了一條魚,回來後發現可能不夠吃,正好冰箱裏還有土豆和辣椒,就想着配...
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正宗的麻婆豆腐怎麼做
  • 正宗的麻婆豆腐怎麼做

  • 豆腐是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物,因為它的主要成分就是豆類食品,而豆類食品是我們生活中經常都用到的一種食物,它的口味非常的好,而且營養價值是非常的高,那小編就帶大家瞭解一下正宗的麻婆豆腐怎麼做。正宗的麻婆豆腐怎麼做一、基礎版食材用料:菜油味精相剋食物、葱...
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這種做法最正宗!!-椒麻雞的湯是怎麼熬的
  • 這種做法最正宗!!-椒麻雞的湯是怎麼熬的

  • 説到椒麻雞,四川和重慶的朋友是比較熟悉的,而且是非常喜歡的,正好滿足了我們的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那麼椒麻雞的湯汁是怎麼熬成的呢,會不會很負責呢,接下來就讓小編簡單的給大家介紹下椒麻雞湯汁的製作過程。一、椒麻雞的湯是怎麼熬的1、椒麻雞洗淨。2、雞...
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