麻辣土豆片怎麼做-麻辣土豆片的做法

“今天，和大家分享一款超好吃的土豆片做法～麻辣土豆片，超簡單的做法，因為我用了一款大家比較熟悉的佐料～麻辣香鍋底料，之前我一直都是用麻辣香鍋底料做家人愛吃的麻辣香鍋，今天試着用家裏的小石窯麻辣香鍋底料做了～麻辣香鍋土豆片，味道也超級無敵好吃。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣土豆片的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、土豆切片，多衝洗幾遍洗掉表面多餘的澱粉。

• 3、鍋裏燒開水，放入土豆片焯水2分鐘。

• 4、放4勺食用油。

• 5、放土豆片煎至兩面金黃。

• 6、放3勺食用油，放入蒜末炒出香味。

• 7、倒入半瓶小石窯麻辣香鍋底料。

• 8、炒出香味，關火。

• 9、倒入土豆片。

• 10、翻拌均勻，加1小勺白糖調味。

• 11、成品圖。

小竅門

每個人口感不如，根據自己的喜好酌情用佐料。