麻辣紅油土豆絲怎麼做-麻辣紅油土豆絲的做法

“麻辣，爽口。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣紅油土豆絲的做法步驟

• 1、土豆擦絲，清水洗去多餘澱粉。

• 2、小米椒切絲，香菜切三指段。

• 3、土豆絲焯至斷生。

• 4、過涼控水。

• 5、小米椒，香菜放進去。

• 6、適量鹽，生抽，米醋，香油，辣椒紅油，麻椒醬調味兒。

• 7、拌勻即可。

• 8、成品。

• 9、成品。