美味麻辣土豆絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 ：4個

輔料

具體步驟

1. 準備4個土豆削皮

2. 切成細絲，用水洗去土豆絲上的澱粉，撈出淋幹水份，待用。

3. 鍋中加油燒熱，開始炸土豆絲了，

4. 土豆絲炸好後，放到沒有水的乾淨盆裏，放些鹽和辣椒麪，翻幾下，KO.裝盤。

烹飪技巧

土豆絲一定要用水洗一下，要不炸的時候，土豆絲會佔在一起的。