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關於糖醋彩椒豬排的做法的餐飲百科

糖醋彩椒豬排怎麼做-糖醋彩椒豬排的做法
  • 糖醋彩椒豬排怎麼做-糖醋彩椒豬排的做法

  • “誰説只有牛排好吃?用豬排也能做出地道英式豬排好不好,來自英國最風靡的廚師GordonRamsay的菜譜,清爽的彩椒配上香嫩的豬排,口感絕配!!少聊人家八卦,讓我們這些愛生活的吃貨們多多做美食來跟家人分享幸福的晚餐吧~!”食材明細主料豬排(2-3塊)彩椒(2個)洋葱(半個)蒜(3-5粒)黃油(15g)輔料...
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豬排醋怎麼做-豬排醋的做法
  • 豬排醋怎麼做-豬排醋的做法

  • “吃膩了紅燒、燉煮的豬排。看到“豬腳醋”便想到了——豬排醋!味道還不錯。”食材明細主料豬排(500克)姜(200克)蒜頭(3個)洋葱(1段)大葱(1段)陳醋(50ml)冰糖(8個)幹辣椒(3個)清水(500ml)輔料醬青(1勺)鹽(1勺)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)未知(難度)豬排醋的做法步驟1、準備原料2、鍋內下油,放入洋葱、...
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糖醋小排的做法 糖醋小排做法 糖醋小排怎麼做
  • 糖醋小排的做法 糖醋小排做法 糖醋小排怎麼做

  • 食材明細主料小排(500g)輔料醬油(適量)糖(適量)料酒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)糖醋小排的做法步驟1、把排骨洗淨用開水煮一下(裏面放葱姜大料)!然後撈出濾水2、重新起火放油!然後把小排放進去!煎至金黃!然後放葱姜大料香葉桂皮肉蔻!再把調好的汁(糖一小勺鹽少許料酒小一勺雞...
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糖醋豬腳怎麼做-糖醋豬腳的做法
  • 糖醋豬腳怎麼做-糖醋豬腳的做法

  • “買肉時看豬腳好,沒有太多肥肉瘦肉也會買半個,做糖醋味,燉爛爛的,老少咸宜。”食材明細主料豬腳(半個)輔料鮮姜(幾片)酸姜(適量)八角(適量)香葉(適量)調料冰糖(適量)黑米醋(半瓶)白醋(少許)醬油(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋豬腳的做法步驟1、燒一鍋水,處理好的豬腳過一下水。豬...
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糖醋排骨的做法 懶人糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 懶人糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

  • “國慶在家宴客最大小通吃的菜,“糖醋排骨”絕對是當之無愧的最受歡迎的菜式沒有之一哦。每每端上桌,總能引發一陣小小的騷動,大人也不形象的和小朋友開搶起來,沒幾下子,一盤堆尖的糖醋排骨就沒影了。糖醋排骨有很多版本,有工序複雜的餐廳及專業版,有接近江浙口味的南味糖醋排骨...
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糖醋五彩斑的做法 糖醋五彩斑就是酸甜好味道 糖醋五彩斑怎麼做
  • 糖醋五彩斑的做法 糖醋五彩斑就是酸甜好味道 糖醋五彩斑怎麼做

  • “五彩斑含有豐富的煙酸、維生素B12、磷和鉀,能提供大量優質蛋白、多種微量元素和氨基酸,肉質鮮美、少刺無腥。糖醋五彩斑味道酸甜,深受小朋友的喜愛。”食材明細主料五彩斑(1條)輔料葱(適量)姜(適量)糖(適量)醋(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時...
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彩椒豬心怎麼做-彩椒豬心的做法
  • 彩椒豬心怎麼做-彩椒豬心的做法

  • “其實之前沒做過豬心,也沒吃過😂前幾天看網頁説吃心補心,就買豬心回來了,真沒想到這麼麻煩的😨把心切開裏面有很多血塊的,要弄乾淨喲彩椒我都用半個是量太多留一半明天炒豬肝加豆瓣醬就感覺味道太重了,喜歡清淡的不要加”食材明細主料豬心(一個)輔料青菜椒(半個)黃菜椒(半個)紅菜椒...
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糖醋牛排的做法 糖醋牛排(清真) 糖醋牛排怎麼做
  • 糖醋牛排的做法 糖醋牛排(清真) 糖醋牛排怎麼做

  • 食材明細主料牛排骨(1Kg)輔料醋(3勺)海鮮醬油(2勺)白糖(3勺)小粉(半勺)姜粉(半勺)大葱(1根)水(適量)酸甜(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋牛排的做法步驟1、冷水煮牛排,打去浮沫,加入適量花椒,姜。煮兩小時,小火。2、把比較淨的排骨撈出晾一下。熱油炸一下。3、將配料下入鍋內,排骨下入鍋內一...
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糖醋排骨的做法 祕製糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 祕製糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

  • 食材明細主料肉排骨(500克)輔料姜(一小枚)蒜(三枚)江西陳醋(兩大勺)白糖(三大勺)生抽(兩勺)老抽(一勺)料酒(適量)雞精(適量)水澱粉(小半碗)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、先把洗淨的肉排骨汆水2、姜蒜剁末備用3、鍋裏下適量油,倒入排骨過油,中火炒至排骨略帶金黃4、排...
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糖醋排骨的做法 超讚的糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 超讚的糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

  • “不用去餐館,自己動手也可以做出大廚的味道噢,趕緊試試!!!”食材明細主料排骨(500g)輔料生抽(適量)姜段(大約3小塊)料酒(10ml左右)老抽(2ml)醋各(10ml左右)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、將洗好的排骨放入沸水中煮20至30分鐘,然後撈起,將料酒、生抽、老抽、醋醃製...
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糖醋排骨的做法 【糖醋排骨】 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 【糖醋排骨】 糖醋排骨怎麼做

  • “豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。一般人都可食用。豬肉烹調前莫用熱水清洗,因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質,在15攝氏度以上的水中易溶解,若用熱水浸泡就會散失很多營養,同時口味也欠佳。不管是紅燒排骨還是糖醋排骨總是讓人...
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糖醋辣椒怎麼做-糖醋辣椒的做法
  • 糖醋辣椒怎麼做-糖醋辣椒的做法

  • 食材明細主料辣椒(300克)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋辣椒的做法步驟1、辣椒去籽洗淨2、將洗淨的辣椒撕碎3、起油鍋加熱,放入辣椒煸炒炒透4、放適量的鹽煸炒5、放入適量的糖炒勻炒透6、然後放入適量的生抽煸炒炒透7、最後放適...
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糖醋排骨的做法 ☆糖醋排骨☆ 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 ☆糖醋排骨☆ 糖醋排骨怎麼做

  • “老公最愛,每月都要吃2次。”食材明細主料小排(500克)輔料生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)老抽(1/2湯匙)香醋(3湯匙)白糖(3湯匙)鹽(1/2匙)雞精(1/2匙)白芝麻(適量)酸甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、小排切小塊,洗淨焯水。2、換水煮30分鐘。3、撈出,料酒,生抽,老抽,香醋2湯匙,醃半小...
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-糖醋排骨的做法 東北--糖醋排骨 -糖醋排骨怎麼做
  • -糖醋排骨的做法 東北--糖醋排骨 -糖醋排骨怎麼做

  • “酸甜適口。肥而不膩瘦而不柴。”食材明細主料豬淨排(適量)輔料糖(適量)白醋(適量)色拉油(適量)醬油(適量)料酒(適量)水(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)-糖醋排骨的做法步驟1、豬淨排(都是肋條的)。洗淨泡水。。2、泡好的排骨切小塊大約4cm寬7cm長。3、大勺燒水。涼水下骨頭。。...
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香煎豬扒佐糖醋甜椒怎麼做-香煎豬扒佐糖醋甜椒的做法
  • 香煎豬扒佐糖醋甜椒怎麼做-香煎豬扒佐糖醋甜椒的做法

  • “同樣是在家自做米芝蓮主廚戈登·拉姆齊的私房菜譜,今天來做一個經濟實惠又美味的豬扒大餐,豬扒其實做得好,也一樣可以變身成為明星菜餚,讓你大快朵頤。”食材明細主料豬扒(2片(背脊部))紅甜椒(2個)洋葱(1個)輔料大蒜(2瓣)紅酒醋(3匙羹)白糖(1匙羹)羅特葉(少許)海鹽(少許)百里香(少許)黃油(少許)橄...
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糖醋青椒怎麼做-糖醋青椒的做法
  • 糖醋青椒怎麼做-糖醋青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)輔料香醋(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋青椒的做法步驟1、青椒用刀拍幾下後切斷。2、碗中加入白糖、生抽、香醋、少許鹽、雞精攪拌均勻。3、熱油鍋下青椒。4、略煎一下。5、倒入料汁。6、翻炒幾下後岀...
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糖醋排骨的做法 【私家乳腐糖醋排骨】糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 【私家乳腐糖醋排骨】糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

  • “排骨的營養價值簡介:排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。詳細介紹:所屬分類:肉類適宜人羣:適宜於氣血不足,陰虛納差者。不適宜人羣:濕熱痰滯內藴者慎服;肥胖、血...
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糖醋豬肝怎麼做-糖醋豬肝的做法
  • 糖醋豬肝怎麼做-糖醋豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)澱粉(適量)油(適量)糖(適量)香醋(適量)醬油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋豬肝的做法步驟1、豬肝切片,搓洗後放清水中,加鹽,浸泡2個小時,中間常換水。2、瀝乾水分,用廚房用紙再擦乾,加鹽。3、加澱粉,抓拌均勻。4、用油封下,不...
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醋椒豬排飯怎麼做-醋椒豬排飯的做法
  • 醋椒豬排飯怎麼做-醋椒豬排飯的做法

  • “如果不得已要在外面解決一頓而不是吃大餐,我通常會點有飯有菜的套餐。其實呀在家裏做一份也是挺快的。一般我是用彩椒做菜配配色不大愛吃,有時候還會剩下。這次加了冠利香醋一起燒,感覺非常好吃,開胃又下飯,飯菜一起全都吃光光了。”食材明細主料無骨豬排(4片)黃椒(1個)紅椒(1個)...
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彩椒糖醋花生怎麼做-彩椒糖醋花生的做法
  • 彩椒糖醋花生怎麼做-彩椒糖醋花生的做法

  • “一碗花生,一壺老酒。”食材明細主料花生米(200g)青椒(1瓣)紅椒(1瓣)黃椒(1瓣)輔料老陳醋(1勺)生抽(1湯匙)白糖(半湯匙)白酒(1茶匙)鹽(適量)油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩椒糖醋花生的做法步驟1、準備好材料2、冷油冷鍋,放入花生3、開小火不停地用筷子攪拌,聞到有花生的香味並且...
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彩椒豬肝怎麼做-彩椒豬肝的做法
  • 彩椒豬肝怎麼做-彩椒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(500g)彩椒(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒豬肝的做法步驟1、姜蒜洗淨切好2、彩椒,葱切好3、豬肝多洗幾遍,用鹽抓均勻,用水衝乾淨4、豬肝加入煮開的水裏,煮沸去血水,加點料酒去腥5、撈起豬肝,用涼水洗淨6、熱鍋倒...
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糖醋燈椒怎麼做-糖醋燈椒的做法
  • 糖醋燈椒怎麼做-糖醋燈椒的做法

  • 食材明細主料燈椒(360克)輔料醬油(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋燈椒的做法步驟1、食材:燈椒。2、將燈椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好燈椒翻炒翻炒。5、接着,加適量的清水。6、加適量的醬油。7、加適量的...
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糖醋尖椒怎麼做-糖醋尖椒的做法
  • 糖醋尖椒怎麼做-糖醋尖椒的做法

  • “其實是虎皮尖椒的家常做法,只是做成糖醋味。”食材明細主料尖椒(三四顆)調料糖(適量)醋(適量)醬油(代替鹽)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋尖椒的做法步驟1、尖椒去蒂去核,切段。醬油醋和糖調成汁。醋和糖的比例看你自己的習慣,喜歡甜點則加多點糖,醬油的作用主要是代替鹽,順...
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糖醋豬柳的做法 酸酸甜甜的---糖醋豬柳 糖醋豬柳怎麼做
  • 糖醋豬柳的做法 酸酸甜甜的---糖醋豬柳 糖醋豬柳怎麼做

  • “最近比較喜歡糖醋的味道,酸酸甜甜的很適合這個季節。豬柳就是豬肉條,以里肌為好。豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一,豬脊肉含有人體生長的發育所需的豐富的優質蛋白、脂肪、維生素等,而且肉質較嫩,易消化。”食材明細主料豬裏脊肉(300克)輔料葱(少許)配料醋(1大勺)糖(2大...
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糖醋豬骨的做法 【浙江】糖醋豬骨 糖醋豬骨怎麼做
  • 糖醋豬骨的做法 【浙江】糖醋豬骨 糖醋豬骨怎麼做

  • “我們家的小朋友,最喜歡吃的糖醋排骨,包裹了厚厚濃濃的糖醋汁,入口的時候那種又酸又甜的味道,看他們大口大口的吃,頓時滿滿的幸福感;今天,超市沒有買到排骨,就用普通的豬骨頭;一樣美味”食材明細主料豬骨頭(500克)冰糖(20克)澱粉(2勺)番茄醬(3勺)輔料醋(3勺)鹽(3克)白芝麻(適量)六月鮮(1勺)酸甜(口...
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