麻辣土豆片的做法 麻辣土豆片-快手菜 麻辣土豆片怎麼做
- 熱菜
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“豬媽,酷愛土豆,新土豆的到來更是興奮至極。麻辣的口味超級下飯,大家一起來試試這款快收菜——只需3分鐘哦!!GO!GO!GO!GO!”
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
麻辣土豆片的做法步驟
1、土豆去皮,切片
2、辣椒去掉尾部,大蒜切片
3、土豆片清水洗一下,這樣能保持土豆脆脆的口感
4、6成熱依次放入配料:麻椒——辣椒——蒜片/待麻椒辣椒飄香,蒜片金黃即可
5、放入土豆片翻炒,調入適量的鹽,翻炒3-4分鐘,淋入麻油出鍋
6、色澤鮮亮,簡單實用
小竅門
親們,炒的時候飯鍋要勤快哦,不要粘鍋。
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