麻辣土豆條怎麼做-麻辣土豆條的做法

“在家太無聊，做點小吃，第一次做，特別好吃”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣土豆條的做法步驟

• 1、土豆切條。用清水洗去多餘的澱粉。

• 2、起鍋燒水。

• 3、水開下入土豆條，然後翻動幾下。

• 4、土豆變顏色即可打出來。打出來濾幹水份，備用。

• 5、起鍋放油。油温5成熱。

• 6、下入濾幹好的土豆，夏季放進去時無需攪拌。

• 7、定型時可以翻動一下。

• 8、炸至金黃就好。

• 9、把炸出來的土豆放入盆中，加入燒烤粉鹽，辣椒油，葱花，花生米。

• 10、攪拌均勻，這個土豆條要趁熱吃。特別好吃哦。

• 11、成品圖。

小竅門

油温五成熱。