麻辣土豆絲的做法 【四葉小館】麻辣土豆絲 麻辣土豆絲怎麼做
- 涼菜
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食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
麻辣土豆絲的做法步驟
1、土豆切絲
2、過水去掉澱粉
3、煮熟撈出瀝乾備用
4、煮好備用的土豆絲
5、辣椒油、麻椒粉、辣椒粉、醋、調味汁(可以直接用生抽)攪拌均勻
6、澆在土豆絲上
7、攪拌均勻,撒上香菜末即可
8、這樣就可以了~
9、可以當做追劇零食呀
10、下飯也很不錯呀
11、請開動吧
小竅門
調味汁的做法:生抽加入小米椒、麻椒、花椒、冰糖、大蒜醃製。
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