薺菜冬筍絲怎麼做-薺菜冬筍絲的做法

“減肥菜，節後首選，清腸美餚。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

薺菜冬筍絲的做法步驟

• 1、冬筍去殼水煮熟。

• 2、冬筍切絲。

• 3、薺菜。

• 4、薺菜切碎。

• 5、炒筍絲。

• 6、加薺菜。加水，糖，鹽，味精，水澱粉勾芡。

• 7、裝盤。

小竅門

冬筍切細絲，容易消化，減肥效果好。