冬筍雪菜肉絲年糕湯怎麼做-冬筍雪菜肉絲年糕湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬筍雪菜肉絲年糕湯的做法步驟

• 1、食材：肉絲、冬筍（用水煮去澀味）、雪菜

• 2、年糕切片

• 3、鍋中放入適量油下入肉絲翻炒片刻

• 4、放入冬筍和雪菜

• 5、翻炒均勻

• 6、加入適量的水

• 7、煮開

• 8、放入年糕片

• 9、煮至年糕熟即可

• 10、成品盛盤

小竅門

因為雪菜是醃製食品較鹹，鹽可根據情況加入