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關於菠蘿古老肉的的餐飲百科

太極雀巢咖啡如何做簡單又好吃-古老與時尚的完美融合
  • 太極雀巢咖啡如何做簡單又好吃-古老與時尚的完美融合

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雀巢速溶咖啡一包:適量砂糖:2勺果凍粉:3g輔料具體步驟1.製作無比簡單~~2.沖泡雀巢速溶咖啡一包,放入2勺砂糖。3.果凍粉3g溶解於水,顏色自選~~要做出太極造型的話當然是選白色的。4.將以沖泡好的咖啡和溶解的果...
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家常菜菠蘿古老肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜菠蘿古老肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉:150菠蘿:100青紅椒:1個輔料油:適量澱粉:適量味極鮮:適量番茄醬:適量鹽:適量料酒:適量糖:適量醋:適量雞蛋:1個蒜:適量具體步驟1.裏脊肉切塊加鹽料酒醃製10分鐘2.菠蘿切塊用鹽水泡一下3.青紅椒切塊,蒜切末4.裏...
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色澤不錯的菠蘿古老肉如何做簡單又好吃
  • 色澤不錯的菠蘿古老肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:200菠蘿:1/4個輔料青椒:1/2個食鹽:適量番茄醬:3茶匙白醋:1茶匙食用油:適量料酒:1茶匙雞蛋:1個幹澱粉:50生抽:1茶匙紅彩椒:1/2個綿白糖:2茶匙胡椒粉:少許具體步驟1.食材:豬肉、菠蘿、青紅椒2.青紅椒切菱形塊3.豬...
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好吃的菠蘿古老肉的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的菠蘿古老肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘曾經我看到一個美食節目,介紹了很多的食物,其中就有菠蘿古老肉,那是我還問了一下我的爸爸,你會做菠蘿古老肉嗎,我爸説會做,可是在我吃過所有的菜裏面卻從來沒有見爸爸做過,想起來,感覺很遺憾,我到現在也沒有吃過。...
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簡單菠蘿古老肉的做法如何做簡單又好吃
  • 簡單菠蘿古老肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:35分鐘主料裏脊肉:適量輔料菠蘿(菠蘿罐頭):適量具體步驟1.裏脊肉清洗乾淨後切成小丁2.裏脊肉調入適量鹽,雞精,胡椒粉和少許生粉抓勻醃製備用,菠蘿切小塊3.鍋中放油燒熱,調成中小火放入裏脊塊炸至金黃撈出4.鍋燒熱,放水1...
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菠蘿古老肉如何做簡單又好吃
  • 菠蘿古老肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉:200料酒:一勺蛋液:2/3個澱粉:多點鹽,:1/2勺白糖:2/3勺生抽:1大勺清水:適量輔料具體步驟1.1備齊原料,菠蘿用鹽水泡一會,去除澀味。2.將蛋液倒入醃好的肉塊中拌勻。3.放入幹澱粉和麪粉拌勻掛漿。4.菠蘿切小塊。...
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傳統菠蘿古老肉的做法如何做簡單又好吃
  • 傳統菠蘿古老肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:45分鐘主料豬肉(裏脊或者肥瘦相間的五花):250輔料柿子椒:1個(小個子)具體步驟1.熬製醬汁放入白米醋和片兒糖,湯汁熱了依次放入OK醬、喼汁、番茄醬、酸梅、山楂片、檸檬汁,熬煮湯汁20分鐘,熬的過程中要不時的攪動湯汁。湯...
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美味的菠蘿古老肉如何做簡單又好吃
  • 美味的菠蘿古老肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:200菠蘿:200輔料白糖:1大匙大蒜:適量紅柿子椒:半個玉米澱粉:適量青柿子椒:半個番茄醬:3大匙油:適量鹽:適量具體步驟1.將青紅椒切小菱形,菠蘿切小塊,2.五花肉洗淨切成厚片(厚塊),加入鹽及五香粉,一個蛋黃,醃製30...
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古老肉菠蘿如何做簡單又好吃
  • 古老肉菠蘿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉菠蘿:適量輔料鹽、味精、胡椒粉、生粉、麪粉、蛋清、油、番茄醬、生抽、:適量具體步驟1.切好豬肉放鹽、黃酒、生抽醃一會!2.醃好!再番些少許蛋清、生粉、麪粉、至於多少看食物粉量!再放油炸!直到金黃色,...
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美味菠蘿古老肉的做法如何做簡單又好吃
  • 美味菠蘿古老肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘以前高中的時候就特別喜歡吃菠蘿咕嚕肉,酸酸甜甜的菠蘿第一個就會被挑出來吃掉,還有粉嫩嫩的豬肉。菠蘿古老肉的做法十分簡單,只是菠蘿的處理比較麻煩而已,皮一定要切得厚,不然菠蘿不好吃,肉裹上生粉炸了以後更...
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在家做的菠蘿古老肉的做法如何做簡單又好吃
  • 在家做的菠蘿古老肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞蛋:1個菠蘿:1/4豬裏脊肉:200青椒:1個輔料蕃茄醬:3勺白糖醋:各1小勺澱粉鹽花生油料酒:適量具體步驟肉切塊,加雞蛋,料酒和澱粉抓勻鍋內加油,將掛漿的肉塊,炸制金黃色,備用幹吃也好吃哦,哈哈青椒,菠蘿切滾刀塊番茄醬...
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有特色的菠蘿古老肉的做法如何做簡單又好吃
  • 有特色的菠蘿古老肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菠蘿:200豬裏脊肉:200青椒:50胡蘿蔔:60輔料清水:100麪粉:3小勺生抽料酒:各1勺鹽:4豆油水澱粉:適量白糖醋番茄醬:各2勺雞蛋:1個具體步驟菠蘿、胡蘿蔔去皮後和豬裏脊肉、青椒分別洗淨將菠蘿、胡蘿蔔、青椒、豬裏脊...
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秀色可餐的菠蘿古老肉如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的菠蘿古老肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬瘦肉:150青紅椒:1個菠蘿:50輔料澱粉:適量精鹽:適量白醋:適量白砂糖:適量味精:適量大蒜:適量雞蛋:1個番茄醬:適量料酒:適量胡椒粉:適量葱段:適量具體步驟1.將豬肉切片,放入鹽、味精、雞蛋、澱粉、料酒醃味2.青紅椒...
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很有食慾的菠蘿古老肉如何做簡單又好吃
  • 很有食慾的菠蘿古老肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料菠蘿:1000輔料油:適量鹽:適量澱粉:適量番茄醬:適量醋:適量水:適量豬瘦肉:200葱:適量糖:適量老抽:適量尖椒:適量具體步驟1.將菠蘿外皮打掉2.將肉用鹽和澱粉醃製15分鐘3.將菠蘿切凌快辣椒胡蘿蔔切片4.將碗里加一點...
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粵菜菠蘿古老肉的做法如何做簡單又好吃
  • 粵菜菠蘿古老肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:35分鐘主料裏脊肉:適量輔料菠蘿:適量具體步驟1.醃肉裏脊肉,切成一釐米厚的片,上面系花刀,先切成條後,再切成塊兒,加鹽,雞精,胡椒粉蛋清料酒碼味。2.配料青紅椒切塊,菠蘿切小塊兒,放鹽水中浸泡。3.炸制在肉塊中加入生粉面粉...
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正宗菠蘿古老肉的做法如何做簡單又好吃
  • 正宗菠蘿古老肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉:200菠蘿:100紅椒:適量輔料料酒:適量生抽:適量鹽:適量白胡椒粉:適量幹澱粉:適量蛋液:適量蒜:適量乾麪粉:適量番茄醬:適量白糖:適量白醋:適量水澱粉:適量具體步驟先把豬肉、紅椒洗淨,菠蘿用鹽水泡一會,去除澀味;把...
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菠蘿古老肉的做法 【廣東】菠蘿古老肉 菠蘿古老肉怎麼做
  • 菠蘿古老肉的做法 【廣東】菠蘿古老肉 菠蘿古老肉怎麼做

  • “古老肉,又叫咕嚕肉。是一道廣東的漢族特色名菜。此菜始於清代。當時在廣州市的許多外國人都非常喜歡中國菜,尤其喜歡吃糖醋排骨,但吃時不習慣吐骨頭。廣東廚師就以去骨的精肉加調味與澱粉拌和製成一隻只大肉圓,入油鍋炸,至酥脆,粘上糖醋滷汁,其味酸甜可口,受到中外賓客的歡迎。...
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菠蘿咕咾肉的做法 菠蘿古老肉 菠蘿咕咾肉怎麼做
  • 菠蘿咕咾肉的做法 菠蘿古老肉 菠蘿咕咾肉怎麼做

  • 食材明細主料豬通脊(500克)鮮菠蘿(1個)輔料黑胡椒粉(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)醬油(1匙)雞蛋(1個)澱粉(適量)色拉油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)菠蘿咕咾肉的做法步驟1、沒買到五花肉,買的通脊。洗淨切塊2、配料,忘了拍番茄醬了,嘿嘿3、肉裏放雞蛋,鹽,黑胡椒粉,醃一個小時4、老公買來...
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菠蘿咕老肉的做法 【粵菜】菠蘿咕老肉 菠蘿咕老肉怎麼做
  • 菠蘿咕老肉的做法 【粵菜】菠蘿咕老肉 菠蘿咕老肉怎麼做

  • “菠蘿古老肉是中國菜系粵菜菜系中很有特色的菜式之一。菠蘿古老肉以豬肉為主要材料,烹飪以軟炸為主,口味屬於糖醋味。色澤美觀,紅綠相間,口味甜酸,肥而不膩。”食材明細主料豬裏脊(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)菠蘿(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)白醋(適量...
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菠蘿古老肉的做法
  • 菠蘿古老肉的做法

  • 菠蘿古老肉又叫咕嚕肉,屬於粵菜系。菜的口感非常的清新,還酸酸甜甜的,非常的爽口,無論作為水果還是菜餚,都非常的美味。酸甜的口感,是家喻户曉,人人喜愛的名菜,所以它風靡至今的實力也是不容小懼的,喜歡它的小夥伴們不妨跟着小編我一起來學習它的製作方法吧。一、菠蘿古老肉的原料...
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菠蘿古老肉怎麼做-菠蘿古老肉的做法
  • 菠蘿古老肉怎麼做-菠蘿古老肉的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(1塊)菠蘿(1/4個)輔料番茄醬(2勺)洋葱(1/4個)青椒(1/4個)紅椒(1/4個)黃椒(1/4個)澱粉(30g)雞蛋(1個)調料鹽(1勺)白糖(1勺)胡椒粉(半勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿古老肉的做法步驟1、青椒,紅椒,黃椒分別取四分之一洗淨切成丁兒。2、豬瘦肉切成丁。3、碗中放入澱粉加入...
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菠蘿古老排骨怎麼做-菠蘿古老排骨的做法
  • 菠蘿古老排骨怎麼做-菠蘿古老排骨的做法

  • “菠蘿入菜已經不是新鮮事了,今天俺配排骨,酸甜可口,顏色也漂亮,絕對美味佳餚。”食材明細主料排骨(500克)輔料菠蘿(150克)配料薑片(各適量)葱段(適量)大料(2顆)香葉(2片)蒜末(少許)生抽醬油(1大勺)番茄醬(2大勺)白醋(1茶勺)料酒(1茶勺)白糖(2茶勺)鹽(少許)白胡椒粉(少許)雞精(少許)幹澱粉(適量)水澱粉(適量)植...
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菠蘿咕嚕肉 的做法 菠蘿古老肉 咕嚕肉 酸甜美味 菠蘿咕嚕肉 怎麼做
  • 菠蘿咕嚕肉 的做法 菠蘿古老肉 咕嚕肉 酸甜美味 菠蘿咕嚕肉 怎麼做

  • “又是一道簡單美味的菜。菠蘿可以做糖水,麪包,蛋糕,做果乾,果醬,也可以入熱菜~這道經典的菠蘿咕嚕肉是我很愛吃得菜之一。祕訣在於酸甜的醬汁,和酥脆的裏脊肉哦”食材明細主料菠蘿(半個)裏脊(一條)青椒(一個)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)雞蛋液(一隻)生粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)...
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好吃的菠蘿古老肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的菠蘿古老肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉:200青椒:1個新鮮菠蘿:100紅椒:1個雞蛋:1枚輔料蒜粒:10葱:10姜:10生抽:15ml黃酒:10ml鹽:3水澱粉:15白胡椒粉:3白醋:20ml番茄醬:40白砂糖:15油:30ml乾麪粉:50具體步驟1.將豬裏脊肉洗淨,切成2cm*3cm長的肉粒,菠蘿也切成...
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酸甜的菠蘿古老肉如何做簡單又好吃
  • 酸甜的菠蘿古老肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉:200菠蘿:100輔料紅椒:1/2根料酒:1小勺鹽:1/2小勺白胡椒粉:1/2小勺生抽:1小勺醬油:1小勺蒜末:1小勺白醋:1小勺乾麪粉:1大勺具體步驟原料,豬肉、紅椒洗淨,菠蘿用鹽水泡一會,去除澀味。把菠蘿和紅椒切小塊。豬...
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