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雪菜冬筍煮豆腐怎麼做-雪菜冬筍煮豆腐的做法
雪菜冬筍煮豆腐怎麼做-雪菜冬筍煮豆腐的做法
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雪菜冬筍煮豆腐的做法步驟
1、食材:豆腐
2、冬筍
3、雪菜(已清洗)
4、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中、用刀劃開,待用。
5、將冬筍剝殼去老根清洗一下。
6、放在案板上切取一半切片,待用。
7、將雪菜放在案板上切段,待用。
8、燒鍋倒油燒熱,下入冬筍翻炒翻炒。
9、接着,加適量的清水煮開、煮上5分鐘。
10、然後,合入豆腐和雪菜翻動一下煮上2分鐘。
11、最後,加適量的雞精。
12、翻勻,即成。
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