磷蝦燒冬瓜怎麼做-磷蝦燒冬瓜的做法
- 熱菜
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“冬瓜大都要過油,似乎也是常態;一來,素菜過油,熱量大增,口感油膩,吃着雖香,卻失去了素菜本來的清爽和清淡內涵;二來,對於冬瓜而言,不過油的清燉,因為有磷蝦搭配,味道照樣鮮香不可言喻。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
磷蝦燒冬瓜的做法步驟
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“冬瓜大都要過油,似乎也是常態;一來,素菜過油,熱量大增,口感油膩,吃着雖香,卻失去了素菜本來的清爽和清淡內涵;二來,對於冬瓜而言,不過油的清燉,因為有磷蝦搭配,味道照樣鮮香不可言喻。”