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關於磷蝦燒冬瓜的餐飲百科

磷蝦燒冬瓜怎麼做-磷蝦燒冬瓜的做法
  • 磷蝦燒冬瓜怎麼做-磷蝦燒冬瓜的做法

  • “冬瓜大都要過油,似乎也是常態;一來,素菜過油,熱量大增,口感油膩,吃着雖香,卻失去了素菜本來的清爽和清淡內涵;二來,對於冬瓜而言,不過油的清燉,因為有磷蝦搭配,味道照樣鮮香不可言喻。”食材明細主料冬瓜(300克)磷蝦(100克)輔料小葱(1根)薑絲(3克)料酒(1勺)鹽(1茶匙)白糖(1茶匙)水澱粉(1湯匙)鹹鮮(口...
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磷蝦南瓜蒸蛋怎麼做-磷蝦南瓜蒸蛋的做法
  • 磷蝦南瓜蒸蛋怎麼做-磷蝦南瓜蒸蛋的做法

  • “用南瓜皮做盅,用來蒸蛋,加點磷蝦肉,簡直太好吃了。細膩滑嫩、鮮香美味。老少皆宜,特別適合寶寶吃,雞蛋裏散發出淡淡的南瓜果味,磷蝦肉淡淡鮮甜,雞蛋的嫩滑。”食材明細主料雞蛋(2個)磷蝦(50克)南瓜(1個)輔料鹽(1克)姜粉(少許)生抽(適量)油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)磷蝦南瓜蒸...
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磷蝦蒲瓜燒豆腐怎麼做-磷蝦蒲瓜燒豆腐的做法
  • 磷蝦蒲瓜燒豆腐怎麼做-磷蝦蒲瓜燒豆腐的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(適量)豆腐(適量)磷蝦(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)磷蝦蒲瓜燒豆腐的做法步驟1、蒲瓜去皮切片。2、豆腐切片。3、磷蝦用水清洗一下。4、鍋中放油燒熱,放入蒲瓜翻炒2分鐘。5、放入豆腐、磷蝦,加鹽、生抽、水燒煮5分鐘入味。6、...
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醬燒蝦皮冬瓜怎麼做-醬燒蝦皮冬瓜的做法
  • 醬燒蝦皮冬瓜怎麼做-醬燒蝦皮冬瓜的做法

  • “冬瓜是夏季常備食材,炒菜煲湯均可,今晚做了蝦皮冬瓜,家人喜愛。”食材明細主料冬瓜(800克)幹蝦皮(10克)輔料葱片(15克)食用油(3勺)調料醬油(15克)蠔油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燒蝦皮冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮。2、切厚片。3、起油鍋放入食用油,油熱後放入蝦皮和葱片炒...
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冬瓜燒大蝦怎麼做-冬瓜燒大蝦的做法
  • 冬瓜燒大蝦怎麼做-冬瓜燒大蝦的做法

  • “冬瓜柔軟的口感,多樣的做法是百吃不厭的家常菜,與海鮮一起燒煮更加入味可口。”食材明細主料對蝦(適量)冬瓜(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜燒大蝦的做法步驟1、新鮮的對蝦,剪去蝦鬚,背部剪開挑去蝦線洗淨。2、冬瓜去...
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磷蝦燒豆腐怎麼做-磷蝦燒豆腐的做法
  • 磷蝦燒豆腐怎麼做-磷蝦燒豆腐的做法

  • “豆腐能夠寬中益氣、調和脾胃、消除脹滿。南極磷蝦,別看個頭小小,確是小而強大,非常又營養,這道菜老人兒童都很適宜。”食材明細主料南極磷蝦(100克)豆腐(300克)青豆(80克)輔料葱花(3克)薑末(3克)鹽(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(1茶匙)水澱粉(1湯匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)磷蝦燒豆腐的做法...
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蝦米燒冬瓜怎麼做-蝦米燒冬瓜的做法
  • 蝦米燒冬瓜怎麼做-蝦米燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料蝦米(適量)冬瓜(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦米燒冬瓜的做法步驟1、成品圖來一張。2、冬瓜去皮切片。3、蝦米浸泡一下。4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入冬瓜大火快速一起煸炒。5、倒入蝦米一起煸炒,加入適量水。6、加入一勺鹽...
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鱗蝦燒冬瓜怎麼做-鱗蝦燒冬瓜的做法
  • 鱗蝦燒冬瓜怎麼做-鱗蝦燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料鱗蝦(適量)冬瓜(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鱗蝦燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切小塊,薑切片。2、鱗蝦清洗一遍。3、鍋中放油燒熱,下入薑片炒香後放入冬瓜翻炒。4、烹入料酒、生抽。5、放入鱗蝦,加水燒煮至冬...
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蝦皮燒冬瓜的做法 【蝦皮燒冬瓜】--孕媽咪20周菜譜 蝦皮燒冬瓜怎麼做
  • 蝦皮燒冬瓜的做法 【蝦皮燒冬瓜】--孕媽咪20周菜譜 蝦皮燒冬瓜怎麼做

  • “孕媽咪日漸增大的子宮容易壓迫血管和神經,使腿部血液循環不良,並出現痙攣現象。因此,孕媽咪在飲食方面要保持營養均衡,多攝取含鈣鎂、鉀的食物,如牛奶、豆腐、蔬菜等。冬瓜含大量水分和維生素C,蝦皮含豐富的鈣、碘等成分,可以提高免疫力,促進胎寶寶大腦發育、骨骼生長。魚肉含...
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番茄鱗蝦燒冬瓜怎麼做-番茄鱗蝦燒冬瓜的做法
  • 番茄鱗蝦燒冬瓜怎麼做-番茄鱗蝦燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)鱗蝦(適量)冬瓜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄鱗蝦燒冬瓜的做法步驟1、番茄清洗,冬瓜去皮。2、番茄切十字花刀,在沸水中燙一分鐘,剝去外皮。3、冬瓜切片,番茄切小塊。4、鱗蝦清洗擠去水。5、鍋中放油,放入番茄翻炒出汁。6、放入...
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肉丁蝦皮燒冬瓜怎麼做-肉丁蝦皮燒冬瓜的做法
  • 肉丁蝦皮燒冬瓜怎麼做-肉丁蝦皮燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(500g)豬肉丁(50g)蝦皮(一匙)葱白花(適量)薑絲(適量)蒜片(適量)輔料鹽(適量)生抽(少許)味精(少許)香菜梗(一棵)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁蝦皮燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切滾刀塊。2、肉切丁。3、蝦皮。4、油熱時下入肉丁煸炒變色,加葱花薑絲,蒜片,蝦皮煸炒出味。5...
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蝦仁燒冬瓜的做法 #懶人餐#蝦仁燒冬瓜 蝦仁燒冬瓜怎麼做
  • 蝦仁燒冬瓜的做法 #懶人餐#蝦仁燒冬瓜 蝦仁燒冬瓜怎麼做

  • 食材明細主料海蝦(適量)冬瓜(1塊)輔料蠔油(1大勺)葱(適量)鹽(適量)姜(適量)醃料料酒(1勺)胡椒粉(適量)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁燒冬瓜的做法步驟1、海蝦去殼,去蝦線,洗淨;冬瓜去皮切厚點的片。2、蝦仁里加胡椒粉、料酒、澱粉抓勻,醃製十來分鐘。3、鍋燒熱,油温熱時下蝦仁...
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冬瓜燒蝦皮怎麼做-冬瓜燒蝦皮的做法
  • 冬瓜燒蝦皮怎麼做-冬瓜燒蝦皮的做法

  • 食材明細主料冬瓜(1塊)蝦皮(1碟)輔料醬油(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜燒蝦皮的做法步驟1、冬瓜去皮切塊,蝦皮準備。2、葱薑蒜花椒油準備。3、鍋中放油放冬瓜炒稍黃,然後放蝦皮炒均勻。4、加味極鮮,白糖,熱水炒勻,加蓋燜至冬瓜軟,大火收汁。5、盛出。...
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冬瓜燒蝦仁怎麼做-冬瓜燒蝦仁的做法
  • 冬瓜燒蝦仁怎麼做-冬瓜燒蝦仁的做法

  • “冬瓜,一年四季都有。夏季吃清熱解暑,秋冬季吃冬瓜,也可以護腎利尿、降脂減肥,秋冬季人們習慣於貼膘,肉類吃得多,這時不妨適當的吃點冬瓜,可以去脂、美容,冬瓜中含有的油酸、膳食纖維和硒,對美容、袪脂、增強人體免疫力是有幫助的。”食材明細主料冬瓜(400克)蝦仁(20克)輔料鹽(1克)葱(1...
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蝦皮燉紅燒冬瓜怎麼做-蝦皮燉紅燒冬瓜的做法
  • 蝦皮燉紅燒冬瓜怎麼做-蝦皮燉紅燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)蝦皮(適量)輔料紅椒(1個)大蒜(幾粒)油(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮燉紅燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去籽,洗淨控水,切滾刀塊;蝦皮泡下洗淨瀝乾水分;紅椒大蒜切粒2、鍋熱放油,油稍熱倒入冬瓜快3、翻炒冬瓜塊...
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肉末蝦米燒冬瓜怎麼做-肉末蝦米燒冬瓜的做法
  • 肉末蝦米燒冬瓜怎麼做-肉末蝦米燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)冬瓜(1000克)蝦米(適量)紅椒(3個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蝦米燒冬瓜的做法步驟1、成品圖來一張,簡單的家常菜,看着不錯吧。2、蝦米,紅椒,大蒜切塊,肉末準備一些備用。3、冬瓜去皮切片備用。4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒...
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蝦仁燒冬瓜怎麼做-蝦仁燒冬瓜的做法
  • 蝦仁燒冬瓜怎麼做-蝦仁燒冬瓜的做法

  • “冬瓜中融合了蝦仁的鮮味,蝦仁鮮嫩,冬瓜軟爛鮮香,營養價值極高,美容,瘦身的營養菜。”食材明細主料海蝦(250g)冬瓜(500g)輔料大蒜(2瓣)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(一匙)料酒(少許)雞精(少許)白糖(一捏)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁燒冬瓜的做法步驟1、準備好食材。2、冬瓜去...
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南瓜盅燉磷蝦粥的做法 寶寶輔食——南瓜盅燉磷蝦粥! 南瓜盅燉磷蝦粥怎麼做
  • 南瓜盅燉磷蝦粥的做法 寶寶輔食——南瓜盅燉磷蝦粥! 南瓜盅燉磷蝦粥怎麼做

  • “孩子是每個家庭的臻寶,每個階段我們都要細心呵護,願意將最好的都給予他。輔食期間,作為媽媽更要細心烹煮和各種營養搭配,讓寶寶更好吸收。今天給大家介紹一款輔食,用到小南瓜、小黃米、大米、南極磷蝦。大米和小黃米的混搭,更加營養,因為小黃米能夠起到補脾健胃,維生素B1、B2都...
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南極磷蝦醬燒豆腐怎麼做-南極磷蝦醬燒豆腐的做法
  • 南極磷蝦醬燒豆腐怎麼做-南極磷蝦醬燒豆腐的做法

  • “不要來回翻炒豆腐,一定要輕推,保證豆腐完整哦!”食材明細主料阿爾帝南極磷蝦醬(150g)彩椒(半個)姜(適量)蒜(適量)輔料豆腐(500g)葱(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南極磷蝦醬燒豆腐的做法步驟1、起鍋放適量油燒熱後,放入葱薑蒜爆鍋;爆香後放入阿爾帝南極磷蝦醬罐頭翻...
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冬瓜燒蝦丸怎麼做-冬瓜燒蝦丸的做法
  • 冬瓜燒蝦丸怎麼做-冬瓜燒蝦丸的做法

  • 食材明細主料蝦仁(150g)冬瓜(200g)輔料葱姜水(適量)薑片(適量)葱段(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燒蝦丸的做法步驟1、蝦仁浸泡洗淨,瀝乾水分,再把蝦仁剁成泥。同時,把冬瓜去皮,切成塊。2、蝦泥中加入鹽、雞精、胡椒粉和葱姜...
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蝦皮燒冬瓜怎麼做-蝦皮燒冬瓜的做法
  • 蝦皮燒冬瓜怎麼做-蝦皮燒冬瓜的做法

  • “立夏後各種瓜果蔬菜爭先上市了,黃瓜、冬瓜、絲瓜、西瓜、南瓜......,不僅水分充足,還清爽可口,不僅能補水補鉀,還能補充人體所需的營養和無機鹽。這其中冬瓜的營養非常豐富,鈉含量非常低,還含有豐富的膳食纖維。此外,冬瓜的含水量非常高,每100g冬瓜的含水量高達96.6g,比黃瓜和絲...
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蝦仁鮮貝燒冬瓜怎麼做-蝦仁鮮貝燒冬瓜的做法
  • 蝦仁鮮貝燒冬瓜怎麼做-蝦仁鮮貝燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料蝦仁(200克)鮮貝(50克)冬瓜(100克)豌豆(2兩)木耳(5-6朵)輔料鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁鮮貝燒冬瓜的做法步驟1、原材料:蝦仁去蝦線,薑絲料酒鹽胡椒粉醃製10分鐘,鮮貝薑絲料酒醃製,冬瓜切片,幹木耳開水泡發洗淨。2、熱油...
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磷蝦粉的做法 寶寶調料之~磷蝦粉 磷蝦粉怎麼做
  • 磷蝦粉的做法 寶寶調料之~磷蝦粉 磷蝦粉怎麼做

  • “營養價值1、蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。2、蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。3、蝦的通...
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磷蝦蘿蔔燒麥怎麼做-磷蝦蘿蔔燒麥的做法
  • 磷蝦蘿蔔燒麥怎麼做-磷蝦蘿蔔燒麥的做法

  • “前幾天在京東買的南極直送的磷蝦,一袋中兩塊是冷凍的脱殼蝦肉,兩塊是帶殼帶頭的整蝦。這種取一塊直接用,不用重複解凍,也不用剁餡,非常方便。我用其中一塊蝦肉和蘿蔔拌餡,做了燒麥,餡兒鮮甜好吃,皮也很Q彈。蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好...
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蝦仁燒冬瓜的做法 蝦仁燒冬瓜——四季情愫之“冬之戀” 蝦仁燒冬瓜怎麼做
  • 蝦仁燒冬瓜的做法 蝦仁燒冬瓜——四季情愫之“冬之戀” 蝦仁燒冬瓜怎麼做

  • ““冬之戀”這道菜名字的好有意境,浪漫情懷我又演繹出了冬之戀系列之“四季情愫”。冬瓜和蝦結合,我個人探索出冬和夏(通蝦)的愛戀,菜美、味美、意境美、寓意美,使我一下想起女兒課外閲讀的“對韻”裏講的“天對地,室對家,落日對流霞,黃鶯對翠鳥,甜菜對苦瓜”。呵呵,我們活動中的這...
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