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關於手痠的餐飲百科

美味的快手痠湯麪如何做簡單又好吃
  • 美味的快手痠湯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:15分鐘快手痠湯麪的做法。快手痠湯麪,之所以成為“快手”,因為它做起來真的特別特別快,只要準備好原材料,準備好熱水,撈一下,輕輕鬆鬆搞定。因為特別省時間,所以很受趕時間的人羣的歡迎。酸湯很開胃,脾胃不好的人喝了會...
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如何做簡單又好吃-清淡的快手痠湯麪
  • 如何做簡單又好吃-清淡的快手痠湯麪

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道清淡的快手痠湯麪它是一道非常開胃的麪食,很適合用來當做早餐,整體的味道是酸酸酸的,味道中帶着一股微辣味,讓人非常的開胃,而且吃起來也很爽口,色香味俱全,湯汁兒也非常的濃郁,趕緊跟着小編來試一試這一招清...
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酸辣豬手怎麼做-酸辣豬手的做法
  • 酸辣豬手怎麼做-酸辣豬手的做法

  • 食材明細主料豬手(1個)醋(250ml)輔料蒜蓉(2棵)糖(50克)辣椒(50克)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)酸辣豬手的做法步驟1、洗乾淨豬手切件,水開後放入豬手煮十分㧯起放入冰水中浸泡。2、把醋,糖和辣椒一起煮開,放涼後放入豬手浸泡,放入冰箱一晚。3、㧯起豬手,切蕃茄伴碟完成。...
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手工希臘酸奶怎麼做-手工希臘酸奶的做法
  • 手工希臘酸奶怎麼做-手工希臘酸奶的做法

  • “某真人秀節目裏邊喝邊跑的希臘酸奶,隨着廣告逐漸被推崇起來了。究竟希臘酸奶和普通酸奶有什麼區別呢?看了一些營養學方面的介紹,希臘酸奶比普通酸奶含有的蛋白質要高一些,但是希臘酸奶含有的糖分較其他酸奶要少,因為在製作過濾的過程中,乳清和乳糖被剔除掉了。營養學家提出,希...
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手工酸奶! 手工酸奶怎麼做-手工酸奶的做法 老少皆宜
  • 手工酸奶! 手工酸奶怎麼做-手工酸奶的做法 老少皆宜

  • “酸奶的益處多多,可因為食品安全問題猶豫小半天各種添加劑、皮鞋酸奶等問題層出不窮特別是家裏有小孩了更不敢隨意購買如何讓孩子吃到無添加又營養的酸奶呢?為此,我也是想破腦袋既然如此,那不如與寶寶一起動手,豐衣足食~”食材明細主料酸奶粉(1袋)涼白開(500ml)沸水(500ml)輔料糖(50...
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酸辣手撕雞怎麼做-酸辣手撕雞的做法
  • 酸辣手撕雞怎麼做-酸辣手撕雞的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料檸檬(1/3個)香菜(2棵)蒜瓣(2瓣)生薑(1小塊)調料生抽(2勺)陳醋(2勺)耗油(1勺)白糖(少許)鹽(少許)油辣子(1匙)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣手撕雞的做法步驟1、檸檬切片,蒜瓣去皮切碎,香菜切小段備用。2、雞胸肉放入鍋中加薑片,倒入冷水,煮開後,再煮約10分鐘至熟...
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酸辣佛手瓜怎麼做-酸辣佛手瓜的做法
  • 酸辣佛手瓜怎麼做-酸辣佛手瓜的做法

  • “酸辣爽口,解膩下飯~”食材明細主料佛手瓜(1個)木耳(1小把)輔料葱蒜片(適量)幹辣椒(2個)調料鹽(1小勺)魔法鹽(1小勺)白醋(2勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣佛手瓜的做法步驟1、1個佛手瓜去皮、去核、洗淨。2、佛手瓜切成絲,黑木耳提前泡發好切成絲。3、鍋內噴薄油爆香葱蒜片和幹...
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快手痠湯麪怎麼做-快手痠湯麪的做法
  • 快手痠湯麪怎麼做-快手痠湯麪的做法

  • 食材明細主料空心掛麪(100克)清水(適量)輔料小米辣(2個)生抽(1茶匙)香葱(適量)辣椒粉(1大勺)白芝麻(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手痠湯麪的做法步驟1、1、首先準備好所需要的食材:白芝麻我用的是熟的白芝麻仁,香葱事先切成葱花待用。2、2、接下來,在鍋中倒入適量的清水,喜歡喝...
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快手痠湯肥牛怎麼做-快手痠湯肥牛的做法
  • 快手痠湯肥牛怎麼做-快手痠湯肥牛的做法

  • “酸湯類菜品那酸爽開胃的味道,一想起來口水就hold不住了!!”食材明細主料肥牛片(150克)酸菜(80克)袋裝鮮筍尖(80克)牛肉高湯(適量)輔料葱末(10克)泡椒(20克)薑末(10克)配料生抽(3茶匙)油(適量)香菜(適量)鹽(適量)微辣(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)快手痠湯肥牛的做法步驟1、肥牛片化凍並泡淨血水,...
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酸辣手撕包菜的做法 夏天要吃醋-酸辣手撕包菜 酸辣手撕包菜怎麼做
  • 酸辣手撕包菜的做法 夏天要吃醋-酸辣手撕包菜 酸辣手撕包菜怎麼做

  • “夏天偶爾吃幾道有醋的菜,不僅可以讓我們胃口大開,更關鍵的是還可以幫助腸道殺菌,預防腸道疾病,可謂一舉兩得。酸辣手撕包菜,酸辣土豆絲都是人見人愛的家常菜。”食材明細主料包菜(250g)五花肉(100g)輔料幹辣椒(7g)蒜片(3g)配料生抽(1茶匙)生粉(1茶匙)香醋(1茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
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酸奶手指餅乾怎麼做-酸奶手指餅乾的做法
  • 酸奶手指餅乾怎麼做-酸奶手指餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉(200克)酸奶(200克)雞蛋(1只)輔料黃油(50克)糖(30克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶手指餅乾的做法步驟1、所有食材2、黃油放入盆中溶化,再放入糖攪拌3、放入雞蛋攪拌均勻4、放入酸奶攪拌5、倒入過篩的低粉6、攪拌均勻醒10分鐘7、把醒好的麪糊倒入裱花袋中8...
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快手痠辣粉怎麼做-快手痠辣粉的做法
  • 快手痠辣粉怎麼做-快手痠辣粉的做法

  • 食材明細主料自制紅薯粉條(適量)娃娃菜(2片)輔料辣椒油(2勺)生抽(1勺)香醋(1勺)食鹽(半勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手痠辣粉的做法步驟1、自制的紅薯粉條。2、起鍋燒水,水開下娃娃菜,放入半勺食鹽,煮三分鐘。3、下紅薯粉條,由於粉條是手工做的,本身已經熟了,所以煮一分鐘即可。4...
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自制手工酸奶的做法 自制手工酸奶、生活更美味 自制手工酸奶怎麼做
  • 自制手工酸奶的做法 自制手工酸奶、生活更美味 自制手工酸奶怎麼做

  • “酸奶是一種以牛奶為原料,經過添加有益菌發酵而成,酸奶不但保留了牛奶的所有特點,而且經過發酵後更利於人體吸收,更加適合人類的營養保健品。因為老婆很喜歡喝酸奶,每次去商城購物第一時間就是往酸奶區跑,拉都拉不住可是看到那些酸奶裏都添加了好多種添加劑,就難免有些不安怕對...
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快手痠辣面怎麼做-快手痠辣面的做法
  • 快手痠辣面怎麼做-快手痠辣面的做法

  • 食材明細主料鮮麪條(200克)輔料食用油(1勺)食鹽(半勺)葱末(適量)辣椒麪(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)薑末(適量)蒜末(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)快手痠辣面的做法步驟1、準備葱薑蒜末。2、調料汁:葱薑蒜末放入碗中,加鹽和辣椒麪。3、鍋中燒油。4、將熱油淋在辣椒麪上,再加入生抽和香醋...
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手撕酸辣包菜怎麼做-手撕酸辣包菜的做法
  • 手撕酸辣包菜怎麼做-手撕酸辣包菜的做法

  • “酸酸辣辣的非常開胃,簡簡單單的食材也能做出美味佳餚,很快手的一道素菜。”食材明細主料包菜(1個)大蒜(1瓣)指天椒(1個)紅葡萄酒醋(2大勺)輔料醬油(1大勺)植物油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手撕酸辣包菜的做法步驟1、準備食材。2、包菜清洗乾淨,手撕成小塊。3、大蒜拍一下...
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快手痠辣湯怎麼做-快手痠辣湯的做法
  • 快手痠辣湯怎麼做-快手痠辣湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2枚)內酯豆腐(半盒)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半個)肉絲(適量)西紅柿(1個)輔料酸辣湯調料(適量)醬油(適量)鹽(適量)香菜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手痠辣湯的做法步驟1、準備好的材料。雞蛋打散豬肉切絲胡蘿蔔切絲黃花切片。西紅柿切丁香菜切沫酸辣湯調料。2、鍋中放...
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酸奶手指蛋糕的做法 【四川】酸奶手指蛋糕 酸奶手指蛋糕怎麼做
  • 酸奶手指蛋糕的做法 【四川】酸奶手指蛋糕 酸奶手指蛋糕怎麼做

  • “我今年對烘焙的興趣特別大~~~接觸了許多烘焙類的美食~~~有成功也有失敗~~但每一次烘焙~~~結局都是甜蜜~~就像每次節假日,無論是公司Party,還是朋友聚餐,或是情侶約會~家人同慶~親情,友情,愛情~~千般情感,萬般情誼~~~唯留浪漫~~~這款【酸奶手指蛋糕】的蛋糕胚是無油可可蛋糕~~...
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快手痠辣粉絲怎麼做-快手痠辣粉絲的做法
  • 快手痠辣粉絲怎麼做-快手痠辣粉絲的做法

  • 食材明細主料粉絲(1把)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)芝麻(適量)糖(適量)醋(適量)鮮醬油(適量)老乾媽(適量)植物油(適量)雞精(適量)鹽(適量)水(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)快手痠辣粉絲的做法步驟1、粉絲放入水中泡軟2、葱、姜、蒜切碎,我按1:1:1的比例,大家可以根據自己的口味調節,我還切了兩片火...
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酸辣抄手怎麼做-酸辣抄手的做法
  • 酸辣抄手怎麼做-酸辣抄手的做法

  • “吃了朋友媽包的抄手,感覺好好吃,偷師學藝過來……”食材明細主料抄手皮(一斤)瘦肉(一斤左右)肥肉(適量)輔料小葱(少許)料酒(少許)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)生薑(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)酸辣抄手的做法步驟1、材料準備好,榨菜切碎,肥肉切成小丁,小葱切碎,瘦肉攪碎和生薑切...
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酸甜豬手的做法 酸甜豬手(腳) 酸甜豬手怎麼做
  • 酸甜豬手的做法 酸甜豬手(腳) 酸甜豬手怎麼做

  • “每次家庭聚會,PP都會做她的幾個拿手菜,酸甜豬腳就是其中一個。可惜啊每次飯量都不大,才吃兩塊肚子就撐了。回來後又特後悔沒有能多吃幾塊,哈哈。得了,自力更生,自己動手豐衣足食。”食材明細主料豬腳(1000克)輔料生薑(10小片)桂皮(適量)茴香(適量)八角(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)釀酒(適...
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酸湯辣豬手怎麼做-酸湯辣豬手的做法
  • 酸湯辣豬手怎麼做-酸湯辣豬手的做法

  • “這道菜也適合過年食用,清爽。讓愛吃豬蹄的你,欲罷不能。酸湯豬手雖然是道涼菜,其實也非常適合秋冬食用,它不完全是冷食,其實在浸泡過之後也可以微微加熱,味道同樣很好。豬手的膠原蛋白含量豐富,因此受到很多女生的喜歡,但是黏黏膩膩的煲豬手、油脂多多的燜豬手都吃起來很有負擔...
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快手版酸辣粉怎麼做-快手版酸辣粉的做法
  • 快手版酸辣粉怎麼做-快手版酸辣粉的做法

  • “酸辣可口,味道十足,做法簡單,適合在家快速製作。”食材明細主料土豆粉條(75g)輔料葱花(20g)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)油潑辣椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)香醋(15ml)香油(5ml)油炸花生(10個左右)香菜(適量)小青菜(20g)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)快手版酸辣粉的做法步驟1、粉條提前用...
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手工酸奶怎麼做-手工酸奶的做法
  • 手工酸奶怎麼做-手工酸奶的做法

  • “一直在美食天下瀏覽大家的美食,覺得好吃也好看,是視覺和味覺的一種享受,也學到了一些東西。但是註冊卻是前不久的事,一直到現在我才知道菜譜怎麼發,也真是醉了。這是我的第一個菜譜一一手工酸奶,希望大家能夠喜歡!”食材明細主料純牛奶(250ml)輔料乳酸菌(1/4克)糖(3勺)酸甜(口味)其他(...
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酸奶手撕麪包怎麼做-酸奶手撕麪包的做法
  • 酸奶手撕麪包怎麼做-酸奶手撕麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(300g)酸奶(170g)酵母(3g)雞蛋(45g)白糖(20g)黃油(18g)鹽(2g)輔料刷表面蛋液(適量)酥粒(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶手撕麪包的做法步驟1、酸奶、雞蛋、鹽、糖放入麪包機中2、放入麪粉,酵母埋在麪粉中,啟動一個和麪程序3、放入軟化的黃油,再啟動一個和麪程...
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酸梅豬手怎麼做-酸梅豬手的做法
  • 酸梅豬手怎麼做-酸梅豬手的做法

  • “這道菜是老公廣西家裏常做的自己太喜歡吃了現在分享上來希望大家喜歡”食材明細主料豬手(500克)酸梅(5棵)輔料白醋(2勺)冰糖(2塊)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸梅豬手的做法步驟1、豬手不放油幹鍋炒幹水加入白醋少許炒香(白醋是為了讓豬手容易燜軟)2、炒香後加入清水蓋過豬...
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