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關於磷蝦的餐飲百科

鮮香磷蝦豆腐湯怎麼做-鮮香磷蝦豆腐湯的做法
  • 鮮香磷蝦豆腐湯怎麼做-鮮香磷蝦豆腐湯的做法

  • “喝湯,在廣東來説是家常便飯。特別是冬天,進補從湯開始。可是平時的湯都是骨頭、雞湯、肉類居多,且要熬煮很長時間。這款磷蝦豆腐湯,熬煮時間短,高蛋白,低熱量,不需要調料,自然的鮮甜可口。”食材明細主料磷蝦(200克)豆腐(1塊)香葱(50克)輔料生薑(5克)油(2ml)鹽(3克)生抽(1ml)清淡(口味)煮(工藝)廿...
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雪裏蕻炒南極磷蝦怎麼做-雪裏蕻炒南極磷蝦的做法
  • 雪裏蕻炒南極磷蝦怎麼做-雪裏蕻炒南極磷蝦的做法

  • “南極磷蝦,肉質鮮甜,高蛋白,營養豐富。小小個,不需要撥殼,簡單製作後特別適合孩子老人享用~”食材明細主料雪裏蕻(200g)南極磷蝦(200g)輔料高湯(一大勺)葱花(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏蕻炒南極磷蝦的做法步驟1、南極磷蝦提前從冰箱冷凍層取出,放在冷藏室自然解...
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磷蝦蒸蛋的做法 磷蝦蒸蛋#寶寶輔食# 磷蝦蒸蛋怎麼做
  • 磷蝦蒸蛋的做法 磷蝦蒸蛋#寶寶輔食# 磷蝦蒸蛋怎麼做

  • “寶貝很小時是需要加輔食的,蛋羹無疑是最好的營養獲取來源,滑嫩好消化,而蛋羹有了磷蝦的加入,營養加倍,南極磷蝦是一種生活在南冰洋的南極洲水域的磷蝦,含有豐富的鈣,磷及豐富的南極磷蝦蝦紅素和氨基酸。作為嬰幼兒的輔食添加絕對的營養翻倍。”食材明細主料雞蛋(1個)南極磷蝦(20...
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爆炒磷蝦怎麼做-爆炒磷蝦的做法
  • 爆炒磷蝦怎麼做-爆炒磷蝦的做法

  • “南極鱗蝦被認為是含Omega-3最豐富的海產品!磷蝦油可以作為歐米茄-3的最佳來源之一。它的好處就是能夠保護咱們的心臟、血糖水平、肝、膽固醇水平、還具有抗老化性能!磷蝦含有人體必需的7種氨基酸和2種半必需氨基酸,可以改善皮膚組織,增強全身的免疫系統。磷蝦油含有高質量...
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雞蛋磷蝦炒辣椒怎麼做-雞蛋磷蝦炒辣椒的做法
  • 雞蛋磷蝦炒辣椒怎麼做-雞蛋磷蝦炒辣椒的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)鱗蝦(適量)青辣椒(2個)葱(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋磷蝦炒辣椒的做法步驟1、雞蛋2個,大葱適量,加鹽、五香粉。2、青辣椒2個去籽切小塊。隨手抓了些鱗蝦,發現雞蛋有點少,又加了一個😂😂3、炒鍋加一點油,先把青辣椒快速炒一...
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南極磷蝦醬燒豆腐怎麼做-南極磷蝦醬燒豆腐的做法
  • 南極磷蝦醬燒豆腐怎麼做-南極磷蝦醬燒豆腐的做法

  • “不要來回翻炒豆腐,一定要輕推,保證豆腐完整哦!”食材明細主料阿爾帝南極磷蝦醬(150g)彩椒(半個)姜(適量)蒜(適量)輔料豆腐(500g)葱(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南極磷蝦醬燒豆腐的做法步驟1、起鍋放適量油燒熱後,放入葱薑蒜爆鍋;爆香後放入阿爾帝南極磷蝦醬罐頭翻...
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南極磷蝦水蒸蛋怎麼做-南極磷蝦水蒸蛋的做法
  • 南極磷蝦水蒸蛋怎麼做-南極磷蝦水蒸蛋的做法

  • “南極磷蝦(學名:Euphausiasuperba),又名大磷蝦或南極大磷蝦,是一種生活在南冰洋的南極洲水域的磷蝦。南極磷蝦是似蝦的無脊椎動物,並以羣集方式生活,有時密度達到每立方米10,000-30,000只。南極磷蝦是已發現的蛋白質含量最高的生物,是地球上最大的動物蛋白庫,其體內動物蛋白含...
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磷蝦蒲瓜燒豆腐怎麼做-磷蝦蒲瓜燒豆腐的做法
  • 磷蝦蒲瓜燒豆腐怎麼做-磷蝦蒲瓜燒豆腐的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(適量)豆腐(適量)磷蝦(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)磷蝦蒲瓜燒豆腐的做法步驟1、蒲瓜去皮切片。2、豆腐切片。3、磷蝦用水清洗一下。4、鍋中放油燒熱,放入蒲瓜翻炒2分鐘。5、放入豆腐、磷蝦,加鹽、生抽、水燒煮5分鐘入味。6、...
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磷蝦薺菜餛飩怎麼做-磷蝦薺菜餛飩的做法
  • 磷蝦薺菜餛飩怎麼做-磷蝦薺菜餛飩的做法

  • “春天最鮮美的野菜當屬薺菜,不管是做餃子,包餛飩,做湯味道都很贊。加上來自南極的純天然無污染,無添加,無抗生素的磷蝦,營養豐富,味道鮮甜香嫩。是給寶寶添加輔食的不二之選。”食材明細主料磷蝦(150g)豬肉(一小塊)薺菜(適量)大葱(一截)生薑(兩片)胡椒粉(少許)生抽(一小勺)花生油(適量)輔料菠菜...
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雞蛋磷蝦炒西葫蘆怎麼做-雞蛋磷蝦炒西葫蘆的做法
  • 雞蛋磷蝦炒西葫蘆怎麼做-雞蛋磷蝦炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)西葫蘆(半個)磷蝦(1勺)輔料葱(適量)紅辣椒(1個)姜(適量)蒜(適量)調料一品鮮醬油(0.5勺)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋磷蝦炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆拌個切片,入開水鍋中氽水10秒。2、雞蛋一個打散後加入一勺磷蝦。3、熱鍋涼油,油熱後,倒入蛋液,炒散後...
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磷蝦藕餅的做法 寶寶輔食~磷蝦藕餅 磷蝦藕餅怎麼做
  • 磷蝦藕餅的做法 寶寶輔食~磷蝦藕餅 磷蝦藕餅怎麼做

  • “我家妞開始添加輔食從豆漿機米糊開始,那時候的她很喜歡喝,再大一點牙齒有咀嚼能力的時候我會給她做各種蛋餅,菜肉餅,軟軟的她很喜歡吃,為了營養更全面,這次用磷蝦肉做的藕餅,沒有過多的調味,吃到的是磷蝦的鮮甜,南極磷蝦肉是南極磷蝦在南極水域捕撈後,在捕撈船上嚴格的無菌環境下...
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快來和小編一同看一看吧~-磷蝦怎麼吃呢
  • 快來和小編一同看一看吧~-磷蝦怎麼吃呢

  • 在這個交通運輸十分發達的年代,我們再也不用像以前楊貴妃那樣為了吃一樣東西大動干戈、大費周折,而且費時費力。正因為網絡的崛起,讓我們也瞭解到了我們自己城市之外的中國,中國之外的世界。國際之間的交流更加頻繁,不論是人文文化,還是美食文化,讓我們知道了在世界的另一個角落...
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蒜蓉茼蒿炒磷蝦怎麼做-蒜蓉茼蒿炒磷蝦的做法
  • 蒜蓉茼蒿炒磷蝦怎麼做-蒜蓉茼蒿炒磷蝦的做法

  • 食材明細主料茼蒿(200克)磷蝦(50克)蒜(20克)輔料油(1勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉茼蒿炒磷蝦的做法步驟1、鮮美的磷蝦備用。2、茼蒿洗淨瀝乾水份切成小段。3、蒜去皮切成小粒狀。4、鍋中放入底油加熱放入蒜粒爆香。5、放入茼蒿梗翻炒一下再放入葉翻炒...
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磷蝦土豆球怎麼做-磷蝦土豆球的做法
  • 磷蝦土豆球怎麼做-磷蝦土豆球的做法

  • “土豆控最愛的鮮蝦土豆球看的見的蝦在裏面”食材明細主料土豆(500g)南極磷蝦(100g)輔料鹽(2g)黑胡椒粉(2g)料酒(1g)雞蛋(1個)生粉(50g)麪包糠(50g)葱花(2g)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)磷蝦土豆球的做法步驟1、食材備好2、土豆去皮切成薄片上鍋蒸熟大約10分鐘3、壓成土豆泥備用4、磷...
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磷蝦肉豌豆泥怎麼做-磷蝦肉豌豆泥的做法
  • 磷蝦肉豌豆泥怎麼做-磷蝦肉豌豆泥的做法

  • “今天給大家介紹的不是普通的蝦,它是來自南極無污染水域的磷蝦,這種蝦體型較小,身體晶瑩剔透,在水下游動時,閃閃發光,所以名字中有“磷”字。很多人都不知道,沒見過也沒吃過這種蝦。其實歐美很早就開始食用磷蝦了,國內才剛剛開始。磷蝦因為生活在南大洋表層冰水中,以天然南極冰藻...
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磷蝦蛋卷怎麼做-磷蝦蛋卷的做法
  • 磷蝦蛋卷怎麼做-磷蝦蛋卷的做法

  • “媽媽們每天都要為孩子的飲食操心,怕吃不好,怕營養不到虧了孩子,一道營養又美味給大家。南極磷蝦富含氨基酸和維生素A,對孩子的身體很有好處,南極磷蝦的蝦肉細膩,口感微甜,很適合嬰幼兒食用,和雞蛋搭配就是絕配,軟嫩中透着蝦的鮮美。”食材明細主料南極磷蝦(200克)雞蛋(2個)輔料鹽(少...
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磷蝦麪餅怎麼做-磷蝦麪餅的做法
  • 磷蝦麪餅怎麼做-磷蝦麪餅的做法

  • “南極磷蝦,節肢動物門,磷蝦屬,又名大磷蝦或南極大磷蝦,是一種生活在南冰洋的南極洲水域的磷蝦。南極磷蝦具有典型的高蛋白、低脂肪的特點,且其蛋白水解產物中氨基酸種類豐富,含有18種氨基酸,其中包含人體所需的8種必需氨基酸。其中,穀氨酸含量最高,賴氨酸次之。南極磷蝦不但營養...
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南極磷蝦沙拉怎麼做-南極磷蝦沙拉的做法
  • 南極磷蝦沙拉怎麼做-南極磷蝦沙拉的做法

  • “源自南極洲冰冷海域專業捕撈船捕撈的南極磷蝦和西葫蘆搭配的低脂沙拉。南極磷蝦又名大磷蝦或南極大磷蝦。肉質鮮甜,口感清脆,純淨健康。”食材明細主料南極磷蝦(50克)西葫蘆(100克)雞蛋(2個)腰果(20克)聖女果(10顆)輔料鹽(適量)黑胡椒(少許)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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香辣磷蝦醬怎麼做-香辣磷蝦醬的做法
  • 香辣磷蝦醬怎麼做-香辣磷蝦醬的做法

  • “先來了解一下南極磷蝦南極磷蝦生活在無污染的南大洋寒帶水域,富含蛋白質、氨基酸和人體所需要的鈣、磷、鉀、鈉等元素及豐富的胡蘿蔔素,綜合營養價值非常高,其醫用價值更勝於食用價值。除此之外,南極磷蝦還是已發現的蛋白質含量最高的生物,是地球上最大的動物蛋白庫,其體內蛋...
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香菇磷蝦雞蛋羹怎麼做-香菇磷蝦雞蛋羹的做法
  • 香菇磷蝦雞蛋羹怎麼做-香菇磷蝦雞蛋羹的做法

  • “雞蛋羹是用雞蛋製作的一道家常菜,細膩滑嫩。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用。”食材明細主料雞蛋(4個)香菇(4朵)輔料磷蝦(20g)調料鹽(1匙)醬油(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇...
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三色炒磷蝦怎麼做-三色炒磷蝦的做法
  • 三色炒磷蝦怎麼做-三色炒磷蝦的做法

  • “這道菜屬於快手菜,五分鐘就可以做好。顏色豐富,營養全面,加入了磷蝦、胡蘿蔔、青椒和荸薺。磷蝦含有人體必需的7種氨基酸和2種半必需氨基酸,可以改善皮膚組織,增強全身的免疫系統,促進兒童的大腦發育。胡蘿蔔有補肝明目的作用。荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的,能促進人體生...
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磷蝦煸萵筍葉怎麼做-磷蝦煸萵筍葉的做法
  • 磷蝦煸萵筍葉怎麼做-磷蝦煸萵筍葉的做法

  • 食材明細主料磷蝦(30g)萵筍葉(150g)蒜(10g)輔料油(0.5勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)磷蝦煸萵筍葉的做法步驟1、朋友送的磷蝦準備用它做一個鮮美的菜餚。2、萵筍葉洗淨備用。3、鍋中燒開水放入切段的萵筍葉焯水時間不要過長剛剛變色即可。4、焯好水的萵筍葉...
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磷蝦蒸蛋羹怎麼做-磷蝦蒸蛋羹的做法
  • 磷蝦蒸蛋羹怎麼做-磷蝦蒸蛋羹的做法

  • “都知道春天是孩子躥個兒的好時機,所以家長們總是不遺餘力給孩子們吃些高檔蔬菜、水果、肉類。其實咱們雞蛋就是非常好的營養源。雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質,如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作“理想的營養庫”。雞蛋中含有大量的維...
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磷蝦餛飩怎麼做-磷蝦餛飩的做法
  • 磷蝦餛飩怎麼做-磷蝦餛飩的做法

  • “餛飩是寶寶最愛的食物,用南極磷蝦做餡,營養加倍,微甜鮮美,毫無腥味,寶寶特喜歡。南極磷蝦可能大家都不大熟悉,南極磷蝦是生長在無污染的南極洲的一種小蝦,皮薄肉多,富含氨基酸和蛋白質,還含有鈣很適合寶寶食用,這款小餛飩自己用胡蘿蔔汁做的餛飩皮,營養更加的豐富,一起試試吧。。”...
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磷蝦煎雞蛋怎麼做-磷蝦煎雞蛋的做法
  • 磷蝦煎雞蛋怎麼做-磷蝦煎雞蛋的做法

  • “磷蝦蛋白質豐富、能提高免疫力。磷蝦炒雞蛋又簡單又美味,蛋嫩嫩的、蝦脆脆的。”食材明細主料磷蝦(適量)雞蛋(2個)輔料葱(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)磷蝦煎雞蛋的做法步驟1、食材。這個是磷蝦的蝦乾,從冰箱拿出來直接做。兩個雞蛋打散。2、鍋裏放油。爆香葱...
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