雞蛋磷蝦炒西葫蘆怎麼做-雞蛋磷蝦炒西葫蘆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞蛋磷蝦炒西葫蘆的做法步驟

• 1、西葫蘆拌個切片，入開水鍋中氽水10秒。

• 2、雞蛋一個打散後加入一勺磷蝦。

• 3、熱鍋涼油，油熱後，倒入蛋液，炒散後盛出。

• 4、炒鍋洗淨加油，爆香葱薑蒜，紅辣椒。

• 5、下焯燙過的西葫蘆片快速翻炒。

• 6、加入炒好的雞蛋。

• 7、加0.5勺一品鮮醬油。

• 8、調入適量的鹹鹽，翻炒均勻出鍋。

• 9、盛盤。拍照光線不好😓。