西葫蘆炒鵝蛋怎麼做-西葫蘆炒鵝蛋的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西葫蘆炒鵝蛋的做法步驟
1、鵝蛋洗一下皮。
2、敲入碗中。
3、加少許鹽攪散。
4、西葫蘆洗淨,削皮。
5、切片。
6、鍋燒熱放少許油,倒入蛋液,翻炒一下,用鏟子搗塊,再倒入西葫蘆翻炒幾下,加鹽和生抽即可。
7、出鍋裝盤。
8、營養菜。
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