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蒜薹炒西葫蘆怎麼做-蒜薹炒西葫蘆的做法
蒜薹炒西葫蘆怎麼做-蒜薹炒西葫蘆的做法
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜薹炒西葫蘆的做法步驟
1、食材:茭白西葫蘆、蒜薹(已切段清洗)。
2、將西葫蘆清洗清洗撈出。
3、放在案板上切開、撇去中間部分的瓤。
4、再次切開。
5、將蒜薹一起下入沸水中焯開1——2分鐘撈出。
6、起鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆翻炒翻炒。
7、接着,合入焯好的蒜薹翻炒翻炒。
8、然後,加適量的生抽。
9、加適量的鹽。
10、調味炒勻即成。
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