西葫蘆雞蛋餅怎麼做-西葫蘆雞蛋餅的做法
- 麪食
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西葫蘆雞蛋餅的做法步驟
1、準備食材。
2、西葫蘆胡蘿蔔擦絲加入鹽醃製10分鐘左右。
3、土雞蛋比較小,我弄了4個。
4、西葫蘆醃製出水分後加入雞蛋麪粉。
5、拌成糊狀。
6、平底鍋中加入少許油,勺麪糊煎制。
7、定型後翻面煎制即可。
8、裝盤。
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