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關於美味大賞之冰糖草莓的餐飲百科

冰糖草莓的做法 美味大賞之冰糖草莓 冰糖草莓怎麼做
  • 冰糖草莓的做法 美味大賞之冰糖草莓 冰糖草莓怎麼做

  • 食材明細主料草莓(15顆)輔料砂糖(200g)清水(100g)竹籤(15支)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖草莓的做法步驟1、將草莓洗淨,擦乾水分,用竹籤穿好備用。2、鍋中放入200g白砂糖100g清水。3、中小火熬糖,等待自然溶解冒泡,不要翻炒。4、等出現焦糖色液體,用筷子蘸取一點糖漿放入冷水...
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草莓加冰糖做酒可以嗎
  • 草莓加冰糖做酒可以嗎

  • 可以。做酒的草莓需要挑選新鮮的,購買草莓的時候可以看一下草莓的形狀,那些形狀規則大小適中的表面有光澤的草莓是新鮮的。可以看一下草莓的顏色,草莓表皮的顏色比較均勻的是新鮮的草莓。可以用手摸一下草莓,摸起來軟硬度適中的是新鮮的額草莓。...
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冰糖葫蘆草莓串怎麼做-冰糖葫蘆草莓串的做法
  • 冰糖葫蘆草莓串怎麼做-冰糖葫蘆草莓串的做法

  • “今天無聊摘的草莓,新鮮的做果醬太浪費了。做個童年深處的記憶美食。紅過林志玲,甜過楊鈺瑩……不要羨慕歐巴你也能擁有……”食材明細主料草莓(12個)烤肉竹籤(數根)冰糖或白糖(小量)蜂蜜(少許)甜味(口味)拔絲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冰糖葫蘆草莓串的做法步驟1、你該找個時間和孩子...
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草莓冰怎麼做-草莓冰的做法
  • 草莓冰怎麼做-草莓冰的做法

  • “這個是我家少爺的最愛,也是最近的網紅美食。”食材明細主料草莓(2斤)輔料白糖(125g)調料檸檬(半個)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓冰的做法步驟1、草莓。2、放食鹽。3、反覆沖洗。4、摘去蒂部。5、放白糖。6、拌勻。7、放一邊醃製2小時。8、醃好的草莓壓碎,出來好多湯...
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草莓之心怎麼做-草莓之心的做法
  • 草莓之心怎麼做-草莓之心的做法

  • “草莓之心,濃郁的草莓加上奶油的芳香……配生日吧?”食材明細主料麪粉(500克)雞蛋(10個)輔料草莓(20塊)藍莓(10塊)奶油(20湯匙)糖果(5塊)野生草葉(1條)白糖(2克)椰糖(適量)五香(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)高級(難度)草莓之心的做法步驟1、把麪粉和雞蛋攪拌,放入烤箱。2、等10~30分鐘烤好!拖出蛋糕用小...
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草莓味牛軋糖的做法 牛軋糖(草莓味) 草莓味牛軋糖怎麼做
  • 草莓味牛軋糖的做法 牛軋糖(草莓味) 草莓味牛軋糖怎麼做

  • 食材明細主料奶粉(125g)棉花糖(200g)草莓味奶茶粉(25g)輔料蔓越莓(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓味牛軋糖的做法步驟1、準備材料:63g黃油,200g不帶夾心的棉花糖,125g奶粉,喜歡的口味的調料:25g草莓味奶茶一袋。喜歡其他口味可以準備其他口味的奶茶粉哦。蔓越莓幹適量...
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草莓冰淇淋的做法 濃濃草莓香——【草莓冰淇淋】 草莓冰淇淋怎麼做
  • 草莓冰淇淋的做法 濃濃草莓香——【草莓冰淇淋】 草莓冰淇淋怎麼做

  • 食材明細主料草莓(500克)糖(150克)牛奶(200克)淡奶油(250ML)自制草莓醬(適量)檸檬汁(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓冰淇淋的做法步驟1、500g草莓2、將400g草莓洗乾淨去蒂3、放入料理機加100克糖,打成草莓汁4、打好的草莓汁5、剩下的100g草莓切成小丁備用6、三個蛋黃加3...
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草莓味冰淇淋怎麼做-草莓味冰淇淋的做法
  • 草莓味冰淇淋怎麼做-草莓味冰淇淋的做法

  • “夏天到了冰淇淋必須自己製作才安心”食材明細主料蛋黃(3個)純牛奶(200ml)動物性淡奶油(250ml)細砂糖(50g)輔料檸檬汁(3滴)草莓醬(300g)甜味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓味冰淇淋的做法步驟1、材料合集2、草莓醬你可以換成自己喜歡的口味,水果醬可以是買的可以是自己製作的只要...
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冰糖草莓的做法 冰糖草莓🍓 冰糖草莓怎麼做
  • 冰糖草莓的做法 冰糖草莓🍓 冰糖草莓怎麼做

  • 食材明細主料草莓(適量)白糖(10湯勺)輔料白開水(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖草莓的做法步驟1、草莓洗淨切半備用2、白糖一直攪拌融化至糖漿狀(我愛吃甜,放了點冰糖),適當加水,再攪拌3、草莓放入糖漿中攪拌,再放入盤子中待冷卻後即可食用小竅門要一直攪拌,別讓白糖糊...
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草莓冰糖葫蘆可以放冰箱嗎
  • 草莓冰糖葫蘆可以放冰箱嗎

  • 可以。草莓冰糖葫蘆放冰箱的時間不能過長,放的時間過長,外面的糖容易融化。糖葫蘆保存要注意:1、放在温度不高的地方,這樣可以避免高温導致外表的糖融化。2、放在乾燥處,也能保存一段時間。3、密封后放入冰箱也是讓糖葫蘆短時間內不融化。...
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自制美味草莓醬-草莓醬
  • 自制美味草莓醬-草莓醬

  • 食材明細主料草莓(500克)糖(200克)檸檬汁(15克)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制美味草莓醬的做法步驟1、草莓洗淨,每個草莓切四瓣,加入糖入冰箱醃製過夜會出不少草莓汁。2、連草莓和草莓汁一起倒入鍋中,大火翻炒,收濃湯汁轉小火加檸檬汁接着翻炒至為濃稠草莓醬。3、瓶子洗淨...
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冰糖草莓怎麼做-冰糖草莓的做法
  • 冰糖草莓怎麼做-冰糖草莓的做法

  • 食材明細主料草莓(500g)調料冰糖(200g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖草莓的做法步驟1、把草莓去蒂洗淨把草莓用竹籤籤起來。2、把草莓表面水分擦乾或提前晾乾。3、200克白糖或冰糖➕小半碗水開大火把白糖熬化熬到白糖完全化掉開小火繼續熬煮勿翻動繼續熬製糖漿使其微...
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草莓果味汽冰的做法 草莓果味汽冰(水晶草莓) 草莓果味汽冰怎麼做
  • 草莓果味汽冰的做法 草莓果味汽冰(水晶草莓) 草莓果味汽冰怎麼做

  • “這是小青年夏季的鐘愛款,好喝好看又奇異,解渴解暑又涼爽。特受女性喜愛,是一款,看似高檔,實則製作簡易的高顏值飲品。只要把握好配料用量,就不會因過甜而不解渴解暑,也不會因不甜而口味偏淡不好喝。”食材明細主料冰塊(適量)雪碧類透明汽水(適量)輔料草莓果醬(適量)甜香(口味)調味(工藝...
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玫瑰冰糖草莓燉怎麼做-玫瑰冰糖草莓燉的做法
  • 玫瑰冰糖草莓燉怎麼做-玫瑰冰糖草莓燉的做法

  • “情人節過去了,收到的玫瑰花怎麼處理呢?是插在花瓶裏每日打理,還是乾脆想辦法吃到肚子裏。這裏給大家分享一下吃到肚子裏的辦法,做這樣香甜滿滿的一罐草莓醬,也可以跟最愛的他來分享,開始吧!”食材明細主料凍乾草莓(120g)玫瑰花瓣(10g)輔料冰糖(100g)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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草莓味冰激凌怎麼做-草莓味冰激凌的做法
  • 草莓味冰激凌怎麼做-草莓味冰激凌的做法

  • 食材明細主料淡奶油(150毫升)牛奶(150毫升)草莓味果珍粉(40克)輔料綿白糖(20克)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓味冰激凌的做法步驟1、食材:淡奶油、牛奶、草莓味果珍粉、綿白糖。2、在保鮮盒裏倒入150毫升淡奶油。3、隨後,加入綿白糖。4、用電動打蛋器打發。5、接着,合入15...
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冰糖草莓葫蘆的做法 “街頭小吃”冰糖草莓葫蘆 冰糖草莓葫蘆怎麼做
  • 冰糖草莓葫蘆的做法 “街頭小吃”冰糖草莓葫蘆 冰糖草莓葫蘆怎麼做

  • “去年十一月回老家,別人給了十幾斤山楂。本來打算做各種美食來的。當天,樓上漏水,把我家淹了,忙了一陣子,腰間盤突出症發作。腰好了點吧,爸爸住院,等我徹底不忙了,發現一兜山楂全壞了。我最喜歡的糖葫蘆呀,又泡湯了。用草莓代替山楂,做一個吧,安慰安慰我自己。”食材明細主料草莓(適...
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草莓大福的做法 草莓大福~香甜的美味 草莓大福怎麼做
  • 草莓大福的做法 草莓大福~香甜的美味 草莓大福怎麼做

  • “又到了草莓上市的季節,但是貌似最近幾年的草莓都是人工催發的,看起來又大又紅,吃起來索然無味,所以,今天我就做了這個簡單卻又美味的草莓大福~又可以品嚐到草莓的酸甜,椰絲和牛奶又可以補充其中的鮮香~”食材明細主料草莓(5個)糯米粉(100克左右)輔料牛奶(100g左右)椰絲(適量)配料糖(適...
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草莓味棉花糖布丁的做法 草莓🍓味棉花糖布丁 草莓味棉花糖布丁怎麼做
  • 草莓味棉花糖布丁的做法 草莓🍓味棉花糖布丁 草莓味棉花糖布丁怎麼做

  • “純系原創,材料只需一包棉花糖,一瓶牛奶。也可用些水果襯托。也可用買的布丁粉做,但布丁粉還不如原汁原味。”食材明細主料棉花糖(兩袋只取適量)真果粒牛奶((草莓味)一瓶)輔料白砂糖(依口味而定)調料檸檬汁(兩匙)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)神級(難度)草莓味棉花糖布丁的做法步驟1、兩包...
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自制草莓冰淇淋-草莓冰淇淋
  • 自制草莓冰淇淋-草莓冰淇淋

  • “夏天驟然而至,在家裏自制上一款美味的冰淇淋是非常愜意的一件事兒!”食材明細主料金鑽淡奶油(150克)伊利全脂牛奶(300克)蛋黃(4個)輔料細砂糖(160克)鮮草莓(300克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制草莓冰淇淋的做法步驟1、蛋黃加入細砂糖。2、用電動打蛋器打發至蛋液發白,如...
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草莓大福的做法 午後茶點之——草莓大福 草莓大福怎麼做
  • 草莓大福的做法 午後茶點之——草莓大福 草莓大福怎麼做

  • “一款草莓系列美食,光看外表就很Q很萌啦,當然吃起來更是Q彈,一口咬下去,多重口感,甚是美味。”食材明細主料糯米粉(300克)白砂糖(30克)牛奶(200克)草莓(7個)豆沙(適量)輔料玉米油(15克)椰蓉(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)草莓大福的做法步驟1、糯米粉、白砂糖、玉米油放在碗裏攪拌...
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草莓大福的做法 草莓大福【初味日記】 草莓大福怎麼做
  • 草莓大福的做法 草莓大福【初味日記】 草莓大福怎麼做

  • “草莓大福雖然是一款日式點心,但在國內也受歡迎。由糯米皮、豆沙和草莓組成,和糯米餈很相似,但口感卻比糯米餈更豐富。”食材明細主料糯米粉(160g)玉米澱粉(40g)玉米油(35g)細砂糖(40g)水(180g)輔料豆沙餡(適量)草莓(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓大福的做法步驟1、把玉米澱...
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草莓味棉花糖冰棍怎麼做-草莓味棉花糖冰棍的做法
  • 草莓味棉花糖冰棍怎麼做-草莓味棉花糖冰棍的做法

  • “街上響起叫賣聲雪條!賣雪條.....雪條是兒時對夏天的記憶,在沒有冰箱、冰櫃的年代,一個木箱裏墊着破棉被,裝着雪條,掛在28寸單車的一側,這是當年有商業頭腦人的先進冷凍設備,一根1~2分錢,能吃到是一種奢望,冰冰、硬硬、有少許糖精味,有時是姐弟仨共享一根,每人輪着舔幾口,輪到那個在...
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草莓冰激凌的做法 【草莓冰激凌】超濃的草莓味 草莓冰激凌怎麼做
  • 草莓冰激凌的做法 【草莓冰激凌】超濃的草莓味 草莓冰激凌怎麼做

  • “草莓味濃濃的,太好吃啦,自己做的絕對是純正的草莓,想想在商店買的,味道真是差遠了呀~”食材明細主料草莓(250克)奶油(150克)糖(100克)牛奶(200克)蛋黃(4個)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓冰激凌的做法步驟1、1.準備材料。2、2.小鍋裏放入細砂糖,蛋黃,牛奶,攪拌均勻成蛋奶液。。...
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草莓沙冰的做法 草莓沙冰大概是初夏最美好的食物吧 草莓沙冰怎麼做
  • 草莓沙冰的做法 草莓沙冰大概是初夏最美好的食物吧 草莓沙冰怎麼做

  • “臨近五月,眼看着就要進入夏天,新鮮草莓的味道還有所留戀。想象假期的下午,有陽光的窗邊,窗外樹枝搖曳,彷彿已經聞到剩下的氣息,聽見知了有規律的叫聲。穿着超級舒服可愛的棉質家居服,冰涼的剛好的草莓沙冰,入口即化,刺激着味蕾。這時候的夏天還很温柔。”食材明細主料草莓(200g)牛...
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草莓冰糖葫蘆的做法 【初味日記】草莓冰糖葫蘆 草莓冰糖葫蘆怎麼做
  • 草莓冰糖葫蘆的做法 【初味日記】草莓冰糖葫蘆 草莓冰糖葫蘆怎麼做

  • “順德這幾天經歷了夏天、冬天的互相交替,今天終於能露出一點兒太陽了。趁着天氣好,和小夥伴們來個説走就走的外拍,每次外拍辛苦,但開心!舔着冰糖草莓,彷彿仍然還是個孩子。往事不能重現,但有些味道卻可以複製”食材明細主料草莓(適量)輔料細砂糖(200g)清水(100g)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘...
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