![韓國辣白菜餃子湯怎麼做-韓國辣白菜餃子湯的做法]( "韓國辣白菜餃子湯怎麼做-韓國辣白菜餃子湯的做法")
- “想必大家對餃子這道料理肯定是再也熟悉不過的了。很多中國朋友們肯定會認為餃子只有中國才有，其實並非如此。全世界很多國家都有餃子，韓國就有一個餃子博物館，裏面不僅展示着有中國各地不同的餃子，而且還有日本、泰國和墨西哥的餃子，韓國當然也是一個餃子種類非常豐富的國家...
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![韓國泡菜辣白菜怎麼做-韓國泡菜辣白菜的做法]( "韓國泡菜辣白菜怎麼做-韓國泡菜辣白菜的做法")
- “韓國辣白菜”食材明細主料大白菜（1顆）胡蘿蔔（1個）蘋果（1個）輔料糯米粉（25g）蒜（4瓣）蝦皮（適量）韭菜（15根）洋葱（半個）葱（2只）魚露（適量）姜（1小塊）中辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韓國泡菜辣白菜的做法步驟1、洗乾淨大白菜（留着水，不要控幹）2、白菜從底部中間切兩半3、半顆白菜從底部切一刀，不要切...
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![韓國泡菜湯的做法 韓國泡菜湯的做法 韓國泡菜湯怎麼做]( "韓國泡菜湯的做法 韓國泡菜湯的做法 韓國泡菜湯怎麼做")
- “泡菜湯泡菜湯是在易熟的泡菜裏放入豬肉後煮沸的湯，與大醬湯一起是韓國湯類食品的代表。一般人們喜愛的泡菜湯，根據放入豬肉,牛肉,海鮮等材料的不同，可以品嚐出其各自特有的味道。泡菜從以前開始就是飯桌上必備的副食，也可以用做泡菜飯，泡菜湯等料理的副材料。”食材明細主料...
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![韓國辣白菜的做法 正宗韓國辣白菜的簡單做法 韓國辣白菜怎麼做]( "韓國辣白菜的做法 正宗韓國辣白菜的簡單做法 韓國辣白菜怎麼做")
- “1、白菜去除外面的綠色葉子和梆子，在根部橫切一刀，把每個梆子劈下來洗淨後，3-5個鋪在盆內均勻的撒粗鹽。然後再往上放3-5個再撒一層鹽，這樣反覆層疊，最後撒上2杯水。（粗鹽總使用量為2杯）總醃製的時間為3個小時，中間（1個半小時）再翻動一下，這是為了醃製均勻。2、小鍋內倒入2杯水、5...
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![辣白菜的做法 辣白菜（韓國泡菜） 辣白菜怎麼做]( "辣白菜的做法 辣白菜（韓國泡菜） 辣白菜怎麼做")
- 食材明細主料白糖（50g）姜（15g）辣椒粉（120g）梨（去皮去核170g）韭菜（70g）蒜（30g）大白菜（1600g）水（400g）胡蘿蔔（半個）蘋果（去皮去核130g）蝦皮（15g）葱（10g）糯米粉（40g）輔料鹽（適量）韓式辣醬（40g）魚露（20g）酸辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）辣白菜的做法步驟1、材料就這些了2、一片一片撕開洗乾淨並且這樣豎着放...
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![韓式辣白菜丸子湯怎麼做-韓式辣白菜丸子湯的做法]( "韓式辣白菜丸子湯怎麼做-韓式辣白菜丸子湯的做法")
- “隨着韓劇的熱播，辣白菜，炒年糕，炸雞加啤酒也火了。最近對年糕無感，不會喝酒，也不想吃油炸食品。。。最重要的原因，其實是我更喜歡辣白菜，哈哈哈哈。。。。像我這麼喜歡泡菜，酸蘿蔔，酸豇豆的人，怎麼會不愛辣白菜呢？這個辣白菜，是我在超市買的。想起某年，某人信誓旦旦地跟我説，要做辣白...
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![國素餃湯的做法 正宗韓國素餃湯的做法 國素餃湯怎麼做]( "國素餃湯的做法 正宗韓國素餃湯的做法 國素餃湯怎麼做")
- “素餃湯素餃湯，是在正方形的餃子皮中，放入用蔬菜和牛肉做成的餡兒包成長方形素餃並將其蒸熟之後，晾涼後直接吃或是放入涼爽的醬湯中吃的夏季風味美食。素餃湯的樣子就像水上漂浮着片兒，因此叫做'片水'或'卞氏餃子'（卞氏饅頭）。一般餃子的做法是在餃子皮中包入用肉類或蔬菜...
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![韓式辣白菜 韓式辣白菜怎麼做-韓式辣白菜的做法 韓國美食中最受中國人喜愛的一味]( "韓式辣白菜 韓式辣白菜怎麼做-韓式辣白菜的做法 韓國美食中最受中國人喜愛的一味")
- “論起韓國美食，流傳最廣的莫過於韓國的泡菜，而韓國泡菜中最負盛名的，當屬辣白菜無疑。辣白菜是朝鮮、韓國世代相傳的一種佐餐食品，在朝鮮族的家庭之中不論粗茶淡飯，還是美酒佳餚，都離不開辣白菜佐餐，沒有這道味道鮮美的小菜，總會覺得有些缺憾。近幾年由於韓流韓劇的影響，韓國美食...
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![韓式辣白菜餃怎麼做-韓式辣白菜餃的做法]( "韓式辣白菜餃怎麼做-韓式辣白菜餃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料辣白菜（適量）粉絲（適量）蒜末（適量）葱末（適量）薑末（適量）豆腐（適量）豬肉餡（適量）雞蛋（一個）生抽（適量）胡椒粉（少許）米酒（少許）蘸料（適量）小米辣（適量）葱花（適量）辣椒麪（適量）香油（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韓式辣白菜餃的做法步驟1、肉餡是我上次包餛飩剩的，顏色有點...
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![韓國辣白菜的做法 學做正宗“韓國辣白菜” 韓國辣白菜怎麼做]( "韓國辣白菜的做法 學做正宗“韓國辣白菜” 韓國辣白菜怎麼做")
- “韓國辣白菜特點；顏色紅潤、氣味芳香、鹹甜酸辣、用途廣泛、自然發酵、開胃化食、韓式佳品、營養美味。”食材明細主料黃心白菜（一棵1800克）蘋果（一個250克）大米（100克）輔料洋葱（80克）鮮姜（40克）大蒜（100克）配料辣椒粉（50克）辣椒碎（15克）魚露（20克）鹽（100克）白糖（100克）白米醋（50克）味精（15克）中辣（...
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![韓國餃子湯的做法 正宗韓國餃子湯的做法 韓國餃子湯怎麼做]( "韓國餃子湯的做法 正宗韓國餃子湯的做法 韓國餃子湯怎麼做")
- “餃子湯餃子湯是在牛肉湯裏放入餃子煮成的美食，是原來北方地區春節時人們喜愛的食品。餃子是在用麪粉和麪做成的餃子皮裏，放入用肉類,豆腐,泡菜等多種材料混合做成的餡兒後包出來的。因有把'福'包起來吃的意思而多在春節時食用。根據朝鮮英祖皇帝時代的學者李瀷（1629-169...
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![韓國泡菜水餃的做法 健康美味的韓國泡菜水餃 韓國泡菜水餃怎麼做]( "韓國泡菜水餃的做法 健康美味的韓國泡菜水餃 韓國泡菜水餃怎麼做")
- “這兩天正好泡菜做好了，又想吃水餃，就想起來以前看《人魚小姐》中阿麗瑩就常常做泡菜水餃，每每都饞得我直流口水，終於有機會做真的開心極了！”食材明細主料洋葱（半個）木耳（適量）麪粉（300克左右）輔料香菇（4-5朵）雞蛋（一個）泡菜（一小碗）蒜（3瓣）雞精（一小勺）酸鹹（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
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![韓式辣白菜餃子怎麼做-韓式辣白菜餃子的做法]( "韓式辣白菜餃子怎麼做-韓式辣白菜餃子的做法")
- 食材明細主料辣白菜（300g）豬肉餡（150g）湯麪（100g）韭菜（100g）大葱（100g）雞蛋（1個）豆腐（100g）豆芽（100g）香菇（2朵）麪皮（適量）蒜末（1勺）香油（適量）辣椒麪（2勺）蠔油（1勺）醬油（2勺）胡椒粉（少許）輔料鹽（少許）中辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韓式辣白菜餃子的做法步驟1、準備好所有的食材和調料2、泡湯麪（粉條）1個...
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![韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法]( "韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法")
- “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2顆）輔料長白蘿蔔（一個）小葱（適量）梨（一個）大葱（適量）配料老薑（適量）細辣椒麪（適量）粗辣椒麪（適量）魚露...
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![韓國泡菜餃子怎麼做-韓國泡菜餃子的做法]( "韓國泡菜餃子怎麼做-韓國泡菜餃子的做法")
- 食材明細主料韓國泡菜（適量）豬肉（適量）輔料餃子皮（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韓國泡菜餃子的做法步驟1、韓國泡菜準備好，這是我自制的，具體做法回看本人寫的教程，呵呵……2、將泡菜切碎，不用剁的太爛，這樣有嚼勁，用一紗布分少量多次包住泡菜擠幹水份，這一部千萬不要省略，如...
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![韓式辣白菜豆腐湯的做法 開胃湯——韓式辣白菜豆腐湯 韓式辣白菜豆腐湯怎麼做]( "韓式辣白菜豆腐湯的做法 開胃湯——韓式辣白菜豆腐湯 韓式辣白菜豆腐湯怎麼做")
- “最近一直在追韓劇，又一次對裏面的美食感興趣了，再加上天氣越來越熱沒什麼食慾，就做了2個比較簡單又開胃的菜來慰勞自己，辣烤年糕和辣白菜豆腐湯，吃後好過癮吶。。”食材明細主料豆腐（一塊）辣白菜（半根）青椒（1根）豆芽（適量）幹辣椒（適量）輔料淘米水（半碗）韓式辣椒醬（0.3勺）白胡椒（適量）鹽（適量）...
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![韓國魚肉餃子的做法 正宗韓國魚肉餃子的做法 韓國魚肉餃子怎麼做]( "韓國魚肉餃子的做法 正宗韓國魚肉餃子的做法 韓國魚肉餃子怎麼做")
- “魚肉餃子魚肉餃子是將白肉魚（黃姑魚，鯛魚，偏口魚，鱒魚等）的肉，做成魚脯,煎成鮮魚煎餅後切成薄片用來做餃子皮，包入做好的餡兒後沾上綠豆粉，蒸着或煮着吃的美食。因使用口感清淡,香甜的白魚肉做餃子皮而味道獨特的魚肉餃子，原來是在穀雨季節和酒釀蒸糕,包餡的糕,魚菜等一起吃的夏...
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![韓國泡菜/辣白菜怎麼做-韓國泡菜/辣白菜的做法]( "韓國泡菜/辣白菜怎麼做-韓國泡菜/辣白菜的做法")
- “在韓國每年冬季每家每户都要準備一車的大白菜準備做泡菜。在農村會準備幾個大罈子放泡菜，有些家裏有地窖的把泡菜罈子放進地窖，在地窖的罈子裏發酵出來的泡菜絕對是最美味的。城市沒有像農村那樣的自然環境，不過如今大部分家庭都開始添置泡菜冰箱，就像我們用的冰櫃一樣，是專...
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![韓國辣魚湯的做法 絕對正宗—韓國辣魚湯 韓國辣魚湯怎麼做]( "韓國辣魚湯的做法 絕對正宗—韓國辣魚湯 韓國辣魚湯怎麼做")
- “韓國的鍋菜很是有名，清淡不油膩，食材豐富，湯汁鮮美。韓國稱茼蒿為春菊，其味道清淡柔嫩，煮湯或做火鍋非常好吃。”食材明細主料石斑魚（1條(約600克，可用）輔料蛤蜊（100克）黃豆芽（200克）白蘿蔔（1/4個）小青椒（2根）洋葱（1/2個）茼蒿（50克）水（2400毫升）配料大葱（1/2根）豆醬（1茶勺）辣椒粉（4茶勺）蒜末（3茶勺）姜...
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![自制韓國辣白菜怎麼做-自制韓國辣白菜的做法]( "自制韓國辣白菜怎麼做-自制韓國辣白菜的做法")
- “吃辣白菜，我不喜歡放蘋果或梨什麼的。就是用白菜。發酵一點後，那味道才正點！”食材明細主料大白菜（半棵）輔料大蒜（1頭）姜粉（半匙）糖（兩匙）鹽（適量）辣椒粉（適量）中辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制韓國辣白菜的做法步驟1、把白菜切條，放盆裏，放鹽，不建議用不鏽鋼盆，鹽會把它弄漏的。菜拌...
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![韓式辣白菜湯怎麼做-韓式辣白菜湯的做法]( "韓式辣白菜湯怎麼做-韓式辣白菜湯的做法")
- 食材明細主料辣白菜（適量）五花肉（適量）老豆腐（適量）輔料海帶結（適量）蟹肉棒（適量）配料蒜末（適量）薑片（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韓式辣白菜湯的做法步驟1、1、辣白菜切段，五花肉切片，大白菜的菜梆子切成絲，菜葉撕成片，老豆腐切成厚片，可以用海帶結，因為我家有蟹肉棒，就地取材了。...
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![韓式辣白菜的做法 走出國門揚名世界——韓式辣白菜 韓式辣白菜怎麼做]( "韓式辣白菜的做法 走出國門揚名世界——韓式辣白菜 韓式辣白菜怎麼做")
- “不論您是不是韓劇迷但您對韓國的美食一定會或多或少有所聽聞,日韓國家的食物不僅講究量少而精緻,並且美食的顏色鮮豔優美,讓人看了就有食慾.今天介紹的這一道韓式辣白菜就是其中的代表作之一,火辣辣的顏色,精緻的製作手法,撲鼻的混合氣味,超棒的口感,不論是四季中的哪...
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![韓國辣白菜的做法 看着不夠美麗滴--【少辣版--韓國辣白菜】 韓國辣白菜怎麼做]( "韓國辣白菜的做法 看着不夠美麗滴--【少辣版--韓國辣白菜】 韓國辣白菜怎麼做")
- “夏日炎炎，需要開胃菜哦！”食材明細主料包菜（1顆）輔料蘋果（1個）梨子（1個）蒜（1頭）辣椒麪（適量）姜（適量）生粉（2大勺）酸辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韓國辣白菜的做法步驟1、把1顆白菜分割成四份，白菜用鹽醃製2個小時，撈出把水份擠幹，備用2、葱、蒜切末備用3、蘋果、梨子切末4、把蘋果、梨...
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![韓國辣白菜炒年糕怎麼做-韓國辣白菜炒年糕的做法]( "韓國辣白菜炒年糕怎麼做-韓國辣白菜炒年糕的做法")
- “酸酸鹹鹹辣辣的，就着黃橋燒餅更好吃。”食材明細主料五花肉（200克）年糕片（適量）韓國辣白菜（500克）輔料油（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韓國辣白菜炒年糕的做法步驟1、初加工：1.五花肉洗淨後冷水下鍋煮至斷生，用尖筷子一下扎透即可，晾涼後切片待用；2.韓國辣白菜切...
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![韓國辣白菜怎麼做-韓國辣白菜的做法]( "韓國辣白菜怎麼做-韓國辣白菜的做法")
- “用三種蘋果，兩種梨兩種洋葱是為了提高囗感質地和味道的多樣層次感。”食材明細主料大白菜（4500g）鹽（少許）水（少許）輔料辣椒粉（300g）糯米粉（69g）温開水（415）金蘋果（三片）紅蘋果（半個）大白梨（半個）生薑（一小塊）大蒜（5瓣粒）大葱（一小段）白洋葱（半個）紅洋葱（二片）綠小脆梨（一半）白蘿蔔（三片）青蘿蔔（三片）櫻桃蘿...
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味味甜
