小孩補鋅吃什麼好

現在越來越多的人對於自己的小孩子一點都不重視，覺得自己隨便給他們吃什麼都這樣，這樣是十分不好的，因為小孩子現在正處於長身體，而且免疫系統還不是那是完善，所以今天我們就來講一講小孩補鋅吃什麼好，怎麼吃才是健康的。

小孩補鋅吃什麼好

1、豬肝

豬肝中所含的鋅元素是較多的，所以，建議家長給兒童吃豬肝，一般建議每週吃一次，補鋅效果較好。而且，豬肝中還含有豐富的鐵元素，常吃豬肝能預防缺鐵性貧血。豬肝的做法比較多，可以熬粥喝，也可以炒來吃。

2、瘦肉

瘦肉在所有肉類中鋅元素含量是比較高的，而且瘦肉含有蛋白質、氨基酸、維生素和人體必需的微量元素鐵，因此，建議兒童經常吃一些瘦肉，不僅能補鋅，還可以預防營養不良。瘦肉的做法很多，可以燉湯喝，也可以炒來吃。還可以做成各種餡料。

3、牡蠣

牡蠣是一種常見的海產品，含有較豐富的鋅元素，所以，喜歡吃海鮮的兒童也可以經常吃一些牡蠣來補鋅。需要注意的是，並不是每一個人都適合吃海鮮，如果對海鮮過敏的話，千萬不要食用。

4、胡蘿蔔

很多兒童都喜歡吃胡蘿蔔，其實，這種蔬菜的營養價值是很高的，除了含有豐富的胡蘿蔔素、維生素等營養物質以外，還含有一定量的鋅元素，所以，在炒菜的時候，不妨放一些胡蘿蔔，能幫助兒童補鋅。

二、孩子補鋅食譜推薦

1、金針菇菜膽

原料

金針菇、菜膽(油菜)、火腿、生薑、花生油、蠔油、水澱粉。

製法

金針菇去根洗淨，菜膽去老葉洗淨，火腿、生薑切絲備用。燒鍋加水，待水開後，倒入少許油，再加入菜膽，燙至剛熟，撈出備用。熱鍋下油，放入薑絲，煸出香味後，隨即倒入金針菇、火腿絲，調入鹽、蠔油炒透，淋入水澱粉，最後倒入菜膽即可。

2、油潑萵筍

原料

嫩萵筍、葱絲、橄欖油(或花生油)、水、花椒。

製法

將萵筍去皮洗淨，切成6釐米長條狀。燒鍋加水，待水開後，放入萵筍，大火滾開後關火。隨即放入盛有冷水的容器中，過水後撈出放入盤中，撒少許水醃製，並擺放好葱絲待用。熱鍋下油至80℃左右，放入適量花椒粒，煸至花椒變黑關火，撈出花椒粒，將油淋入擺放好的萵筍上即可。

3、蘿蔔番茄湯

原料

胡蘿蔔、西紅柿、雞蛋、薑絲、葱末、花生油、白糖。

製法

胡蘿蔔、西紅柿去皮切厚片。熱鍋下油，倒入薑絲煸炒幾下後放入胡蘿蔔翻炒幾次，注入清湯，中火燒開，待胡蘿蔔熟時，下入西紅柿，調入白糖，把雞蛋打散倒入，撒上葱花即可。

看了上面這麼多的食物，我相信大家都知道小孩補鋅吃什麼好，其實瘦肉是可以選擇多吃的，因為瘦肉中是所以肉類含元素最高的，所以瘦肉也有很多種不同的做法，可以根據自己喜歡的口味來選擇燉湯還是炒來吃，都是不一樣的味道哦。