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小孩吃什麼食物補鋅

小孩吃什麼食物補鋅

提到補鋅,相信很多朋友並不感覺陌生。廣告上經常在説鈣鋅同補,雙向吸收,能夠更好地促進少年兒童的生長和發育。因此補鋅對於未成年人來説是很重要的,如果人體中的鋅元素缺乏時,就會影響腦部的功能,還有影響腦細胞的生長,甚至會影響智力,導致發育不良等。那麼到底小孩吃什麼食物補鋅

小孩吃什麼食物補鋅

一、小孩吃什麼食物補鋅

1、鋅的吸收較大程度依賴於鐵、鈣、磷的存在。為了防止鋅的缺乏,應鼓勵孩子多吃瘦肉、豬肝、魚類和蛋黃等動物性食物,養成良好的飲食習慣,不偏食和挑食。大米、玉米、白麪、蔬菜和果類中含量少,低於5毫克,在食用這些食物中要注意補鋅。

2、食物中牡蠣、鯡魚含鋅量最高,每公斤食物中含鋅超過100毫克,其次是肉、肝、蛋類、蟹、花生、核桃、茶葉、杏仁、可可,含量20—50毫克;麥類、魚類、胡蘿蔔、土豆含6—20毫克。

3、此外,動物性食物的含鋅量高於植物性食物,且動物蛋白質分解後所產生的氨基酸能促進鋅的吸收,鋅的吸收率一般在50%左右,而植物性食物所含的植酸和纖維素可與鋅結合成不溶於水的化合物,從而妨礙人體對鋅的吸牧,吸收率僅20%左右。

小孩吃什麼食物補鋅 第2張

二、哪些寶寶需要補鋅

1、營養不良的兒童宜補鋅

在人體中已知的1300多種酶中,有數十種是含鋅的。小兒處於生長髮育階段,對鋅的需要量較大。因此,如發現小兒體弱多病,必要時可作含鋅量測定,在醫生的指導下服用鋅類藥物。

2、有厭食症的兒童宜補鋅

醫學上發現,兒童體內缺乏鋅元素不僅會影響正常的肌體生長髮育進程,而且還會出現多種症候,如食慾不振、味覺減退、疲乏、消瘦,甚至厭食等等,少數患兒還可能出現異食癖,常愛吃一些根本不能吃的東西,如石灰、泥土、磚塊、香煙頭、粉筆等等。

3、視力差者宜補鋅

因鋅參與了維生素A和視黃色醇結合蛋白的合成,並動員肝臟內的維生素A到血漿中,以維持血漿中維生素A的正常含量,有保持視力的作用,眼球中的鋅可使夜間視力增強。

4、免疫力差者宜補鋅

鋅在核酸合成中起重要作用。當體內缺鋅時,胸腺萎縮,胸腺因子活性降低,T細胞功能減退,免疫功能下降,肌體極易受到微生物的感染。

三、寶寶補鋅的重要性

1、促進兒童的生長髮育

2、影響孩子的智力

3、影響孩子的食慾

4、降低兒童的免疫力

5、影響傷口和創傷的癒合

6、影響維生素A的代謝和正常視覺

7、影響孩子長大以後的生殖功能

小孩吃什麼食物補鋅 第3張

看完了上面關於小孩吃什麼食物補鋅這個問題的詳細答案,相信大家對於這個問題已經大致有所認識和了解了。能夠補鋅的食物有很多,生蠔,小麥胚粉,扇貝等等食物,含鋅量都是非常高的。因此處在生長髮育的青少年來説,家長應該給他們多吃這些食物,這樣才能有助於他們更加健康成長。

標籤: 補鋅 小孩
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