手工辮子麪包怎麼做-手工辮子麪包的做法 烘焙 關注:1.01W次 “自己動手烤得麪包吃起來挺好的,沒有面包機也可以做到的呀.” 食材明細主料普通麪粉 (300克)牛奶 (140克)糖 (30克)食用油 (30克)酵母 (3克)鹽 (少許)雞蛋 (1只雞蛋)甜味 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)手工辮子麪包的做法步驟1、準備好所需材料2、牛奶裏依次加入雞蛋食用油糖酵母食用鹽3、攪拌均勻直至鹽糖全部溶化4、加入麪粉繼續攪拌到大塊絮狀,普通麪粉就可以.5、現在可以加入食用油,6、揉成光滑麪糰,進行第一次發酵,時間大概需要一小時.7、麪糰發至兩倍大時,再揉一會,進行第2次發酵,30分鐘.8、麪糰經過充分發酵後分成3等份9、搓成3條辮好辮子10、整理成型放入烤盤11、刷上蛋液放入烤箱,再醒發20分鐘12、烤箱上下火250度烤20分鐘,烤至上色時可加蓋錫紙 標籤: 手工辮子麪包的家常做法 手工辮子麪包 手工辮子麪包的最正宗做法 手工 麪包 手工辮子麪包的做法步驟 手工辮子麪包的做法 手工辮子麪包怎麼做好吃 手工辮子麪包怎麼做 辮子 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/zd6e25.html