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小孩補鋅的食物

小孩補鋅的食物

缺鋅是導致許多小朋友身體不適和胃口不佳的原因,鋅和鈣一樣,都是孩子成長過程中必不可少的微量元素?鋅的補充途徑還是有非常之多的,如葡萄糖酸鋅鈣口服溶液等保健食品是可以補充鋅的。那麼,小孩補鋅的食物有哪些呢?

小孩補鋅的食物

一、小孩補鋅的食物 

1、牛肉

每3盎司(約合85克)紅燒牛肉含鋅7毫克。牛肉還富含蛋白質(一份牛肉可滿足一天蛋白質需求量的一半),以及有益神經健康的維生素B12等。滷牛肉或紅燒牛肉是不錯的選擇,但紅肉過量會增加糖尿病、心臟病等疾病風險,每週吃一次即可。

2、腰果

1盎司(約合28克)腰果中含鋅1.6毫克。腰果中還含有健康脂肪、葉酸、B族維生素和維生素K。無鹽腰果是十分健康的零食,也可加入炒菜或涼拌菜中食用。

3、雞肉

3盎司熟雞肉含鋅2.4毫克。雞肉是維生素B6的重要食物來源,有益大腦功能的正常發揮。咖喱雞肉加酸奶就是不錯的營養搭配。

小孩補鋅的食物 第2張

4、芸豆

半杯(約合100克)煮熟的芸豆含鋅0.9毫克。芸豆還含有可溶性和不溶性纖維,不僅有益消化系統健康,還能防止血糖驟升。紅芸豆煮熟後加入橄欖油和一些小茴香,是不錯的減肥小吃

5、杏仁

1盎司杏仁含鋅0.9毫克。杏仁還富含鎂、歐米伽3脂肪酸、維生素E,有助保護眼睛、增強免疫力。下午吃一把杏仁既能抗餓又可防止晚餐吃得太多。

二、鋅的好處

1、促進人體的生長髮育

處於生長髮育期的兒童、青少年如果缺鋅,會導致發育不良.缺乏嚴重時,將會導致”侏儒症”和智力發育不良.

2、維持人體正常食慾

缺鋅會導致味覺下降,出現厭食、偏食甚至異食.

3、增強人體免疫力

鋅元素是免疫器官胸腺發育的營養素,只有鋅量充足才能有效保證胸腺發育,正常分化T淋巴細胞,促進細胞免疫功能.

4、促進傷口和創傷的癒合

補鋅劑最早被應用於臨牀就是用來治療皮膚病.

5、影響維生素A的代謝和正常視覺

鋅在臨牀上表現為對眼睛有益,就是因為鋅有促進維生素A吸收的作用.維生素A的吸收離不開鋅.維生素A平時儲存在肝臟中,當人體需要時,將維生素A輸送到血液中,這個過程是靠鋅來完成“動員”工作的.

6、維持男性正常的生精功能

鋅元素大量存在於男性睾丸中,參與精子的整個生成、成熟和獲能的過程.男性一旦缺鋅,就會導致精子數量減少、活力下降、精液液化不良,缺鋅還會導致青少年沒有第二性徵出現、不能正常生殖發育.

小孩補鋅的食物 第3張

小孩補鋅的食物有哪些呢?雞肉屬於含鋅量很高的食物,同時也是蛋白質含量比較高的食物之一,味道也是肉類當中最容易為人接受的一種,所以它是既營養又好吃的健康食物,非常適合給胃口不佳的小朋友用來補充鋅元素了。

標籤: 小孩 補鋅
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