蘿蔔紅燒牛腩怎麼做-蘿蔔紅燒牛腩的做法

“秋冬季節正是蘿蔔上市的季節，今來道蘿蔔紅燒牛腩，鮮香酥爛，蘿蔔清甜，非常的美味下飯！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煲 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蘿蔔紅燒牛腩的做法步驟

• 1、新鮮牛腩洗淨去掉肥油，切成大塊備用。

• 2、放入電壓力鍋內，加入適量清水浸泡一會兒，去掉血水瀝乾。

• 3、加入適量鹽，生抽，老抽，蠔油，胡椒粉，黃酒，薑片拍散放入（無需加水哦）。

• 4、啟用電源，按肉類鍵操作。

• 5、時間到，調至保温鍵燜五分鐘。

• 6、香氣撲鼻的牛腩已煲好。

• 7、蘿蔔洗淨切成塊狀。

• 8、放入電壓力鍋內，淋上湯汁。

• 9、再次按米飯鍵燜煮五分鐘至蘿蔔熟即可。

• 10、看太誘了。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。

小竅門

1、牛腩加調味料煲好！
2、蘿蔔後放煮五分鐘至熟！