- 食材明細主料榨菜絲(50克)牛心菜(180克)年糕(2根)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜牛心菜炒年糕的做法步驟1、食材:榨菜絲、牛心菜、年糕2、將牛心菜撕開清洗一下,撈出待用。3、將年糕放在案板上切成片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的牛心菜翻炒一下。...
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- “榨菜炒包心菜,是一道美味的快手下飯菜!”食材明細主料包心菜(半個)榨菜(適量)紅椒(一個)輔料稻穀油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)熱水(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒包心菜的做法步驟1、包心菜洗淨切成絲備用2、紅椒切成絲,葱切成段(葱白葱葉分開放),榨菜適量備好3、熱鍋...
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- 食材明細主料年糕(300g)菜心(300g)輔料豬油(一勺)食鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心年糕湯的做法步驟1、備好年糕。2、菜心摘段,洗淨。3、年糕切段(切片也行)。4、鍋裏燒兩大碗清水,放入豬油,食鹽,味精。5、待水開後,放入菜心煮2分鐘。6、放入切好的年糕煮熟即可(...
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- “簡單的食材,香糯的美味炒年糕,狗年大吉哦”食材明細主料瘦肉(適量)鮮榨菜(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末榨菜炒年糕的做法步驟1、鮮榨菜、胡蘿蔔和年糕洗淨2、切成片3、瘦肉剁成末,加鹽、料酒、生抽、澱粉鹽拌...
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- “每年冬至,我爸回老家祭祖,都要買上一二十斤的年糕回來。因為老家年糕好吃,我們都喜歡。年糕可以炒了吃,煮湯年糕吃,還可以和剩飯煮合飯,不管怎麼做都好吃。”食材明細主料年糕片(1斤)脆皮腸(1根)輔料鮮香菇(4個)胡蘿蔔(半個)青椒(2個)青蒜(3根)小白菜(3棵)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味...
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- 食材明細主料紅豆年糕(250克)娃娃菜(260克)榨菜片(85克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜娃娃菜炒紅豆年糕的做法步驟1、食材:紅豆年糕。2、娃娃菜。3、榨菜片。4、將紅豆年糕拆開包裝,取出250克掰開,待用。5、將娃娃菜清洗一下。6、放在案板上切開,待用。7...
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- 食材明細主料鴨蛋(適量)闊菜(適量)年糕(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋牛皮菜炒年糕的做法步驟1、食材清洗。2、牛皮菜切細,蒜瓣拍扁切碎。3、鴨蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。4、鍋中放油,倒入蛋液炒散盛岀。5、另放油,...
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- 食材明細主料瘦肉(適量)包心菜(適量)北豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)年糕(適量)輔料澱粉(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲包心菜炒年糕的做法步驟1、瘦肉切條,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、年糕切片。3、豬心包切絲。4、豆...
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- “用了小半塊榨菜,切成細細的絲,搭配着空心菜梗一起炒。榨菜有特殊酸味和鹹鮮味,脆嫩爽口,氣味濃郁鮮香,可以用於佐餐、炒菜和做湯。淡淡的空心菜梗吸收了榨菜的鹹香味變得更有滋味,而榨菜也變得更為適口,簡單的小炒菜不到兩分鐘出鍋,是下飯佐粥的好伴侶。下次再吃空心菜時,千萬不...
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- “微辣,黃心菜入味兒,年糕軟糯,好吃😋”食材明細主料黃心菜(一棵)年糕片(適量)青紅椒(適量)輔料花生油(適量)姜葱蒜(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(可選)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃心菜炒年糕的做法步驟1、黃心菜一棵。2、年糕片。3、鍋內適量水燒開,年糕片放入焯軟撈出...
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- “春天來了,我們都應該多吃點新鮮的綠色食品,能起到養肝護肝的作用。而空心菜就是好選擇,我們一家都喜歡吃空心菜,喜歡到能夠一星期都只吃空心菜。這次搭配年糕一起炒也蠻不錯哈,年糕吃起來有點像肉肉的感覺呢~”食材明細主料空心菜(500g)紫薯年糕(100g)輔料鹽(適量)雞粉(2g)蠔油(適量)鹹...
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- 食材明細主料空心菜(65克)年糕條(170克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜炒年糕的做法步驟1、食材:空心菜、年糕條2、將空心菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、將年糕條放在案板上切開。5、隨後,將切好的年糕條下入清水鍋中焯開至軟,撈出。6、燒鍋倒...
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- ““榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所謂“清辣”,就是菜餚的辣味來自於綠色的尖辣椒,沒有選擇幹辣椒,二者的區別在於,尖辣椒的辣味含有一股清香的味道,而幹辣椒就是強烈的辣味。在炒制青菜時,選擇綠色的尖辣椒相對要好一些。”食材明細主料榨菜(2個)包心菜(500克)尖辣椒(4...
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- “芝士就是力量!滿滿的一口芝士,給予你複習工作與學習的力量!請記住,在吃的世界裏我們從來不該獨自前行~讓開心的與不開心的情緒都隨着這縷煙火緩緩飄走~一碗熱騰騰的味道,讓你我靠近一些。彼此相伴,共同迎來美好的週末~【歡迎大家關注我的微信公眾號--熊寶寶的美食日記,讓我的...
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- 食材明細主料香腸(適量)青菜心(適量)胡蘿蔔(適量)年糕(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸菜心炒年糕的做法步驟1、香腸切片。2、青菜心分菜梗、菜葉切好,胡蘿蔔切片。3、年糕切條。4、鍋中放油,放入香腸小火煸香。5、先放入菜梗和胡蘿蔔翻炒。6、放入菜葉...
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- “家常菜~~~~~~榨菜絲香菇炒牛心菜”食材明細主料牛心菜(330克)香菇(15克)榨菜絲(50克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榨菜絲香菇炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜、香菇(已泡發清洗切片)、榨菜絲2、將牛心菜撕開清洗一下,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的牛心菜和...
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- “看到韓劇中情侶逛街,一定會有個路邊攤買辣炒年糕,兩個人一人一口的誇張的説“哇,好好吃哦”,那個時候我就在想真的有那麼好吃麼?後來在五道口那邊有一家青瓦韓式烤肉店裏吃了一次炒年糕,味道還真的不錯,不過韓式辣醬有些辣,最近在吃中藥,辛辣之物都不能吃,自己在家做了個自己版本...
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- “用粘米做的年糕,小孩挺喜歡吃的,因為不粘牙,比起韓國年糕,他們更喜歡這個。這次用包心菜去炒,連續下了幾天大雨,包心菜的價格都長了不少。”食材明細主料粘米年糕(500g)包心菜(半個)臘肉(1條)臘腸(2條)輔料蠔油(2大匙)生抽(1大匙)糖(1茶匙)葱花(2大匙)油(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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- 食材明細主料年糕(500克)牛心菜(450克)胡蘿蔔(1根)豬肉(150克)輔料油(適量)鹽(少許)味精(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛心菜炒年糕的做法步驟1、牛心菜肉胡蘿蔔年糕2、牛心菜切絲洗淨,胡蘿蔔洗淨切絲,肉切絲洗淨3、起油鍋4、肉絲放入鍋內煸炒1分鐘5、然後放入胡蘿蔔煸炒2分鐘6...
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- “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料空心菜梗(300g)榨菜(1包)輔料紅辣椒(3個)大蒜(2顆)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)香醋(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)空心菜梗炒榨菜的做法步驟1、榨菜炒幹水分。2、放入植物油加入大蒜粒煸香。3、放入紅辣椒...
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- 食材明細主料捲心菜(適量)鴨蛋(適量)豆乾(適量)蒜苗(適量)胡蘿蔔(適量)杏鮑菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)捲心菜炒年糕的做法步驟1、杏鮑菇、蒜苗、胡蘿蔔、捲心菜洗淨。2、鴨蛋打在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。3、蔬菜切成絲。4、年糕...
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- “很有味道的炒年糕,年糕軟糯,牛肉鮮香,鹹鮮微甜,仔細品味還帶點黑胡椒的香氣。”食材明細主料切片年糕(250克)牛肉片(100克)青菜(適量)輔料蠔油(1大勺)老抽(1小勺)生抽(1小勺)白糖(適量)料酒(1小勺)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜牛肉炒年糕的做法步驟1、...
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- “家常小炒~鹹香入味,年糕軟糯,包心菜清甜,年糕(年高)寓意也好,非常適合春節期間一道美食~”食材明細主料年糕(適量)雞蛋(兩個)包心菜(適量)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋包心菜炒年糕的做法步驟1、備好食材:如圖,包心菜洗淨切成絲,...
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- 食材明細主料包心菜(205克)年糕(235克)培根(2片)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根包心菜炒年糕的做法步驟1、食材:包心菜、年糕、培根2、將包心菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將年糕放在案板上切成片,待用。5、將培根放在案板上切開。6...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料榨菜絲:50牛心菜:180年糕:2根輔料油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.食材:榨菜絲、牛心菜、年糕2.將牛心菜撕開清洗一下,撈出待用。3.將年糕放在案板上切成片,待用。4.燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的牛心菜翻炒一下...
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