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關於豆角茄子燒肉的餐飲百科

燒肉米堡如何做簡單又好吃
  • 燒肉米堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉片:150g白飯:1碗生菜:1片沙拉油:適量海苔:1片醬油:1大匙米酒:1/2大匙薑末:1小匙蜂蜜:1/2小匙輔料具體步驟1.牛肉片洗淨,瀝乾水分,加入所有材料B醃10分鐘後,取一平底鍋中,以中火煎至上色備用。2.白飯捏成圓餅狀2片,取...
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十分鐘版紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 十分鐘版紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料五花肉:2斤輔料黃酒:1包八角:2棵香葉:3片桂皮:1塊具體步驟1.五花肉放水煮一下撈出,鍋放少許油把煮好的肉煸炒一下出油撈出2.炒糖色小火放白糖。炒出泡沫冒點煙把煸好油的五花肉倒入3.加一包黃酒八角桂皮香葉鹽...
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鮮翠荷蘭豆燒肉如何做簡單又好吃
  • 鮮翠荷蘭豆燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料荷蘭豆:150豬肋條肉(五花肉):500輔料色拉油:50鹽:5姜:3醬油:30白砂糖:15料酒:50具體步驟1.五花肉洗淨後放入冷水鍋中大火燒開;2.燒沸後略煮一會兒(將血水浮沫去除乾淨)撈出,再用冷水洗淨;3.把燙過且洗淨的肉切成小塊瀝...
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~燒肉~蒸肉之婆婆真傳如何做簡單又好吃
  • ~燒肉~蒸肉之婆婆真傳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:兩斤輔料花椒:適量大料:適量小茴香:適量白酒:一茶匙醬油:半茶匙姜:適量(多放)具體步驟1.豬肉大塊,放在放涼水和輔料的鍋中,煮到用筷子扎進肉中即可2.撈出肉,切片,放黃酒中浸泡3.熱鍋放油,油温要高,放浸泡好的...
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古早味燒肉如何做簡單又好吃
  • 古早味燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料五花肉:一條地瓜粉:適量輔料醬油:2大匙米酒:一大匙柴魚粉:適量五香粉:一小匙蒜頭生薑:適量具體步驟1.五花肉放入醃料醃3小時左右,中間需翻面2.沾乾地瓜粉壓緊3.放入中高温油鍋中炸至表面定型後,,轉中小火,蓋鍋蓋...
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可口的自制豆角茄子燒肉如何做簡單又好吃
  • 可口的自制豆角茄子燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆角茄子燒肉:這道菜的味道獨特有味,讓人一吃難忘,齒頰留香。它入口細而不膩,香濃誘人!輕輕地咬上一口,都忍不住想説“此菜只應天上有,人間能得幾回魂”,它不僅色香俱全,而且它擁有着豐富的營養物質,為人體的生理活...
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豉香苦瓜燒肉如何做簡單又好吃
  • 豉香苦瓜燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:1盒苦瓜:1根輔料鹽:適量糖:適量老抽:適量生抽:適量料酒:適量醋:適量具體步驟1.鍋燒熱注油,下少許蒜末薑末爆香,苦瓜倒入鍋中翻炒,滴少許醋下鹽,炒至斷生後起鍋2.湯鍋內坐水下肉塊,加入拍鬆生薑、花椒粒,料酒,大火...
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香菇土豆燒肉如何做簡單又好吃
  • 香菇土豆燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料土豆:2個鮮香菇:4-5顆豬肉:200輔料八角:兩個小茴香:一小把姜:適量蒜:適量豆瓣醬:一小勺糖:一小勺具體步驟1.土豆切稍厚的片2.香菇切片3.肉按花紋切片,加澱粉、老抽、食用油、薑末、胡椒粉以及一點點料酒和香油,醃...
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幹蘿蔔花燒肉如何做簡單又好吃
  • 幹蘿蔔花燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料葱:適量姜:適量八角:少量幹辣椒:適量生抽:少量鹽:適量具體步驟1.準備原料:豬梅肉乾蘿蔔花葱姜八角幹辣椒生抽鹽2.肥瘦分開,肥肉切小丁,瘦肉切成粗條幹蘿蔔花洗淨表面灰塵和鹽分,冷水浸泡一夜後多次換水洗淨,並撕...
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薑汁燒肉如何做簡單又好吃
  • 薑汁燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉片:150公克高麗菜:2片蘆筍:2支姜泥:1小匙細砂糖:30㏄味醂:25㏄酒:15㏄輔料具體步驟1.豬肉片用醃料醃10分鐘;高麗菜切成長方形片狀後泡冷水備用;蘆筍切小段,汆燙後泡冷水備用。2.將醬汁材料全部拌勻備用。3.熱油...
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山西燒肉如何做簡單又好吃
  • 山西燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料帶皮五花肉:1000輔料大葱段:適量生薑片:適量八角:適量老抽:2湯匙蜂蜜:1湯匙具體步驟1.製作山西燒肉,最好選擇帶皮的五花肉,肉要層層相隔,一層肥肉一層瘦肉,肥瘦相間2.用撥毛鉗將豬皮上的殘留毛撥乾淨3.再用小刀將豬...
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蘿蔔乾紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 蘿蔔乾紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:適量蘿蔔乾:適量輔料葱姜:適量料酒:適量醬油:適量糖:適量具體步驟1.蘿蔔乾絲用温水泡軟洗淨,切段。2.五花肉放冷水鍋裏,燒開2分鐘後撈出,洗去血沫。3.葱切段,姜拍扁。炒鍋燒熱,小火將葱段、姜塊煸出香味。4....
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#回憶#地瓜燒肉如何做簡單又好吃
  • #回憶#地瓜燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紅薯:一個五花肉:50輔料葱:一小段姜:半片老抽:2大勺料酒:2大勺鹽:1小勺清水:半碗油:3大勺具體步驟1.紅薯洗淨去皮,切滾刀塊,塊不要過大,不然不好熟;五花肉切片;葱姜切沫;葱姜我喜歡切沫,吃的時候不會被搶味道,基本吃不出來...
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川辣紅蘿蔔燒肉如何做簡單又好吃
  • 川辣紅蘿蔔燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料裏脊肉:200紅蘿蔔:三支輔料泡小米辣:六個幹辣椒:六個花椒:適量郫縣豆瓣:適量葱:適量姜:適量蒜:兩瓣醬油:適量蠔油:少許冰糖:少許具體步驟1.肉切塊,紅蘿蔔切滾刀,葱薑蒜小米辣切顆粒2.鍋裏油燒熱,下花椒幹辣椒爆香,下郫...
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冬日最愛~六月鮮燒肉如何做簡單又好吃
  • 冬日最愛~六月鮮燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:500六月鮮醬油:100ml輔料冰糖:20鹽:一點大料:一瓣桂皮:一塊葱:適量姜:適量水:一碗具體步驟1.五花肉切塊泡冷水2小時,去除血水,鍋裏做水,冷水下鍋焯肉到變色2.鍋裏放很少的油,加冰糖炒化,半融化時加一瓣大料和很...
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白玉燒肉如何做簡單又好吃
  • 白玉燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔:50g青葱:1支瘦豬肉:35g水:1杯醬油:1大匙糖:1/2小匙輔料具體步驟1.白蘿蔔去皮,洗淨切成大丁狀;青葱洗淨後,一半切成5公分長段、一半切成葱末備用;將瘦豬肉洗淨後,切成大丁狀備用。2.取一深鍋,放入水、醬油、糖,...
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松茸燒肉如何做簡單又好吃
  • 松茸燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:適量幹松茸:適量輔料葱姜:適量料酒:適量醬油:適量冰糖:適量具體步驟1.幹松茸用清水浸泡3-4小時洗淨濾幹,期間清洗換水2-3次。2.五花肉洗淨切塊,入清水鍋中煮開後焯2分鐘。撈出肉塊沖洗乾淨濾水。3.姜塊拍...
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廣式燒臘之澳門燒肉製作過程如何做簡單又好吃
  • 廣式燒臘之澳門燒肉製作過程如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料帶皮五花肉:適量輔料鹽:1糖:1五香粉:0.2具體步驟1.1選用帶皮五花肉2.2燒開水3.3放下豬肉慢火浸4.4取出後碑涼至常温5.5豬皮插給豬皮插針6.6添加鹽與食粉7.7按10:18.8均勻的擦抹豬皮9.9擦到豬皮感覺發熱10.10擦...
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元寶紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 元寶紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:1斤輔料大葱:3段生薑:2片八角:4瓣小茴香:一勺花雕:適量生抽:適量老抽:少許香醋:少許胡椒粉:少許冰糖:適量鹽:少許雞粉:少許花椒:少許豆蔻:1粒肉桂:1粒具體步驟1.大葱先切兩段,姜兩厚片;小茴香、豆蔻、肉桂放入紗布小...
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營養又美味的豆角茄子燒肉如何做簡單又好吃
  • 營養又美味的豆角茄子燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘在市場買回家了一些肉條,這種肉條是用豬肉做成的,外面用一層豆腐皮包裹着,然後把表皮炸成了金黃色,看起來賣相很不錯,搭配營養的茄子與豆角,炒出這道營養又美味的豆角茄子燒肉,家裏人都讚不絕口,我心裏也美美噠,快...
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美味的豆角茄子燒肉如何做簡單又好吃
  • 美味的豆角茄子燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:36分鐘    烹飪時間:22分鐘豆角茄子燒肉是一款非常家常的菜餚,很多朋友們都是非常喜歡吃這款菜餚的,我們可以獲得豐富的營養物質,而且對身體也是很好的,這款菜餚葷素搭配也是非常合理的。對於喜歡吃肉的朋友們,你們可是具有口福啦,可以好...
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豆角燒茄子的做法 豆角燒茄子(豆角茄子泥) 豆角燒茄子怎麼做
  • 豆角燒茄子的做法 豆角燒茄子(豆角茄子泥) 豆角燒茄子怎麼做

  • “我家有豬正在長🐷”食材明細主料豆角(適量)茄子(適量)肉末(適量)輔料辣豆瓣醬(3勺)鹽(5克)料酒(5ml)葱(1棵)蒜(2/3棵)小紅辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角燒茄子的做法步驟1、準備好原材料,茄子兩隻洗淨,豬肉末(買的時候就叫老闆攪碎的),小紅辣椒若干(這個辣椒好辣啊,不能吃辣的...
  • 19501
肉末茄子燒豆角怎麼做-肉末茄子燒豆角的做法
  • 肉末茄子燒豆角怎麼做-肉末茄子燒豆角的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)茄子(適量)豇豆(適量)輔料蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末茄子燒豆角的做法步驟1、食材準備:肉末、茄子、豇豆、蒜瓣。2、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、茄子用手撕成小快,加鹽拌勻...
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肉丁茄子燒豆角怎麼做-肉丁茄子燒豆角的做法
  • 肉丁茄子燒豆角怎麼做-肉丁茄子燒豆角的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)茄子(適量)豇豆(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丁茄子燒豆角的做法步驟1、茄子撕成小塊,加鹽搓軟擠去水分。2、豇豆切寸段。3、夾心肉切丁,加鹽、料酒、生抽拌勻醃製10分鐘。4、鍋中放油燒熱,放入...
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肉末燒豆角茄子怎麼做-肉末燒豆角茄子的做法
  • 肉末燒豆角茄子怎麼做-肉末燒豆角茄子的做法

  • “豆角和茄子搭配,好吃的。這季節正是吃豆角的時候。”食材明細主料豆角(適量)茄子(3個)輔料肉末(適量)紅辣椒(1個)小葱(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)醋(少許)澱粉水(適量)魚香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燒豆角茄子的做法步驟1、準備食材:茄子3根,豆角一捆,紅辣椒1個。2...
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