可口的自制豆角茄子燒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

豆角茄子燒肉：這道菜的味道獨特有味，讓人一吃難忘，齒頰留香。它入口細而不膩，香濃誘人！輕輕地咬上一口，都忍不住想説“此菜只應天上有，人間能得幾回魂”，它不僅色香俱全，而且它擁有着豐富的營養物質，為人體的生理活動提供了能量，再加上它的食材常見，製作起來簡單，所以真的是家庭三餐的最佳選擇呢

主料

茄子 ：適量
長豇豆 ：適量
潮汕肉條 ：適量

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
白糖 ：適量
蒜 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

準備食材。

然後所有食材均切成長條狀準備好。

鍋內放油，油温達到8成熱時，把茄子放入過油。

跟茄子一樣，豆角也是過油處理。

然後鍋內留着少許的底油，把蒜子與肉條一起放入煸出香味，火可小點

當肉條有點金黃色時，把過了油的茄子與豆角放入一起煸炒。

加入適量的鹽與糖調味

加入適量的生抽提色增鮮，然後大火翻炒均勻就可以出鍋食用了~