白玉燒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
青葱 :1支
瘦豬肉 :35g
水 :1杯
醬油 :1大匙
糖 :1/2小匙
主料
白蘿蔔 :50g青葱 :1支
瘦豬肉 :35g
水 :1杯
醬油 :1大匙
糖 :1/2小匙
輔料
1. 白蘿蔔去皮,洗淨切成大丁狀;青葱洗淨後,一半切成5公分長段、一半切成葱末備用;將瘦豬肉洗淨後,切成大丁狀備用。
2. 取一深鍋,放入水、醬油、糖,以大火煮至滾沸後,將白蘿蔔、葱段及豬肉丁加入後,以中火滷至熟透(約25分鐘)。
3. 起鍋前,再撒上少許葱末即可。
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