美味玉米白菜豬肉燒麥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

玉米是一種營養豐富又好吃的蔬菜，香甜可口賣相誘人。白菜是一種清新特別好吃的食物，深受廣大人民羣眾的喜愛。玉米與白菜在加上瘦肉以副的玉米白菜豬肉燒麥事一道不可多得的美食！在我家大多數人都愛吃這道菜，尤其是我家小孩老是纏着我給他做。

主料

豬肉餡 ：300
餃子皮 ：500
娃娃菜 ：2棵

輔料

黑木耳 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
雞汁 ：適量
玉米粒 ：適量
姜粉 ：適量
料酒 ：適量
老抽 ：適量

具體步驟

把娃娃菜洗淨剁碎，攥去水份備用；黑木耳洗淨剁碎備用。

在肉餡中放入葱，姜粉，料酒，生抽，老抽，鹽，雞汁，順着一個方向攪拌，中間少量多次加水，使肉餡水嫩粘稠，帶上勁兒即可。把準備好的娃娃菜，黑木耳，玉米粒一同放入肉餡中。

充分攪拌使肉餡均勻。

把餃子皮擀出荷葉邊。

肉餡放入餃子皮中，放到虎口處捏緊做出花朵的形狀。

做好的燒麥要上鍋蒸熟。冷水上鍋，待開鍋上氣後，蒸15分鐘即可。

薄皮大餡的燒麥出鍋嘍！